目前白酒市场鱼龙混杂，白酒品质参差不齐。有“纯粮酿造”的粮食酒，也有“食用酒精勾兑”的酒精酒，相信大家都知道粮食酒好，但是却不知道是酒精酒到底哪里不好，那么食用酒精勾兑酒到底能不能喝？而纯粮食酒，就是用高粱、小麦及其他粮食作物为原料，采用固态发酵方式取酒，其特殊工艺将一些有害健康物质分离，取出比较健康的酒体，再经过存放老熟勾兑等特殊工艺，生产出来甘美健康的美酒。综上所述，从原料及工艺流程上来说，食...
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什么酒不能喝？答案是马英九不能喝，这是一个脑筋急转弯。其实酒跟其他东西一样，也会因酿造、运送和保存不佳而「坏掉」。只是一瓶酒有没有坏掉，光看瓶子不一定有用（不过有一些坏掉的白酒光看酒瓶的颜色就知道了）。所以，如果要知道一瓶酒是否坏了，一定要打开，看过、闻过、喝过后才知道。但是到底酒为什么会坏掉？坏掉的酒是甚么味道？葡萄酒不能喝的四个原因1.酒里面有挥发性酸（Volatile Acid [Volat...
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李白在诗圣杜甫的《饮中八仙歌》被称为酒中仙，其好酒程度可见一斑，据传李白一生喝了五十多吨酒，那么这么多酒到底都是什么酒呢，其实从李白的诗里就能找到答案。1.兰陵美酒（鲁酒）见李白《客中行》”兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》“鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞”兰陵美酒产于山东，酒精度25度左右，属于低度酒，鲁酒其实就是兰陵酒。酒中仙李白2.葡萄酒葡萄酒算是李白最爱的酒之一，在...
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日前，一家自称我国前列个专注于代替酒的品牌商推出了一款产品，在京东商城搜索“开车可以喝的酒”就能看到。这瓶“酒”乍一看外形的确和酒十分相似。那么，开车可以喝的酒多少钱，开车可以喝的酒价格是多少呢？3、《烈火如歌》品花酿系列酒价格，品花酿酒多少钱开车可以喝的酒多少钱，开车可以喝的酒价格开车可以喝的酒 洒 黄精红参秘鲁玛咖银耳山药酵素饮品，市场参考价：￥398.00据经销商负责人介绍，这款产品的研发历...
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散白酒，中国普通百姓爱喝的一种酒，与其他一般的白酒没有什么差别，只是散白酒没有精美的酒瓶包装。而且其容量较大，价格也很实惠，口感和其他普通白酒的差不多，所以广泛的受到消费者的欢迎。并且一些大品牌的白酒也有散装系列的，因其亲民的价格和较好的口感，在市场上的销量也是极为可观的。那散白酒都有那些呢？下面，白酒网小编酒简单的给大家介绍一下十款好喝的散白酒。山西老白干山西老白干属于清香型白酒。在散白酒界可是...
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都说，喝酒是男人的第二次生命，喝酒是他们的本能。为了事业喝酒，为了开心干杯，也为了烦心事举杯......选酒也是一个大学问，选什么酒，大有讲究，不仅是一种礼仪，更是对对方的重视程度的象征，酒不单单是酒也是品味的象征。尤其是到了40＋的男人，酒水不能随便选，一定要好好挑选，下面带有这三种特征的酒，甭管有钱没钱，一定不能喝，因为那是妥妥的“酒精勾兑酒”第一类：当原料配方里带有“香料”这两个字的白酒一定...
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勾兑酒能储存，但不能常见储存，最好不要超过5年。勾兑是白酒的一个酿酒工艺，因此勾兑酒一般是指白酒，大部分白酒都不能长时间储存，时间过长，酒液中的酒精等物质会挥发，影响白酒风味。勾兑酒与酒精勾兑酒是不一样的。白酒越陈越香，这个说法也并不完全对，有的新酿的酒喝起来燥辣刺激陈放是产出优质白酒至关重要的步骤，对于那些度数比较低或者品质不过关的白酒，如果储存的时间过长，是会进入衰老期，不仅不会，越久越沉香反...
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喝了那么多年酒你，你，还有你一定碰到过因为有瓶塞味而不能喝的酒吧!今天就来一起聊聊 葡萄酒塞据说，从2000年开始的统计表明，5-10%的葡萄酒因为软木塞的瓶塞味而受到影响。而软木塞最大的对手，螺旋盖，也总是抓住软木塞的这个诟病，彼此对峙着：软木塞：“ 你知道嘛！对于旧世界的酿酒师来说，我软木塞可以说就是葡萄酒灵魂的一部分，是永远不能被取代的好嘛！我可以说代表着浓浓的时间沉淀。”螺旋盖：“ 我可是...
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坚信许多酒友点开这一标题，是要进来和彦弘君实现讨论的。是的，虽然包含酒评网以外的许多酒类新闻媒体和酒类发烧友都会全力推广有关“白酒勾兑”的定义，但因为当今形势严峻的食品类安全形势，许多顾客针对纯粮酒還是谈“勾调”而色变。但现在话题讨论的主角还不是“三精一水”的乙醇酒，而是固态发酵的纯粮食酒。那么问题来了：纯粮食酒到底需不需要勾调?不勾不兑的纯粮食酒，就必须是好喝的酒吗?如今大伙儿都早已搞清楚，说白...
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