自然是不容易。能点开看到这篇文章的朋友，都有一个共同点，那就是：我们都爱精酿除了这个共同点外，大家的职业和生活都天差地别——有啤酒饮客、酿酒师；也有对精酿了如指掌的老酒鬼，而还有一部分，就是那些义无反顾的开起了精酿啤酒厂的勇者。在咱们国家，听到谁开了厂，通常第一反应就是佩服。毕竟，爱好是分等级的。喜欢不及热爱，一知半解不及深刻理解，而对于把精酿当成毕生所爱之人，成了面朝酒花背朝麦芽，从此好也精酿坏...
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酿造一批好啤酒需要做很多工作——尤其是在为大众提供酒的时候。无论是从头开始学习如何制作啤酒，还是将家庭酿造杰作搬到新的精酿啤酒厂，开设自己的啤酒厂就意味着需要很多帮助，我们来看看开啤酒厂所需要的设备。1.酿酒厂糖化室是用于在酿造过程中进行糖化作用的容器。 糖化室有糖化容器、过滤储罐、罐、漩涡储罐，还有多种混合选择。例如，2 个容器、3 个容器、4 个容器。 糖化室是一个带屏蔽的温度控制容器。它可以...
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没有麦芽就不能酿造啤酒,因此大麦麦芽的生产是啤酒酿造的第一步。虽然人们也可以利用其它的原料生产麦芽,比如,小麦、黑麦或高粱,但历史上因种种原因,人们还是选用适合啤酒酿造的大麦来酿制啤酒。 因此以下所讲的麦芽指的就是大麦麦芽。 生产100L 11oP的啤酒约需17kg的麦芽。啤酒厂麦芽出于经济上的考虑,在世界上除德国之外,许多国家都在利用未发芽的谷物原料替代部分麦芽来酿造啤酒,由此啤酒酿造所需麦芽量...
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一般来说，开办酒厂需要获得批准、执照、两次评估和许可证。即：1申报项目审批2营业执照3消防评价4环保评价5食品生产许可证理论上这些都可以。然而，现实并非如此简单，最难的是项目审批和食品生产许可证两个，先说如何获得审批批文。 酒厂的申办首先获得了国家发改委的批复，因为国家发改委在2013年计划将每小时罐装量低于18000瓶的瓶装生产线列为国家出类光工业生产线，所以如果要获得批准，首先要考虑其生产线...
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澜沧江啤酒是云南最有名的啤酒品牌，也是去云南大理旅游必须要喝的啤酒。作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒最自豪的就是优质无污染的云南高原水，作为啤酒的血液，能够决定啤酒的品质，所以才能令澜沧江啤酒更加清香甘甜，成为云南最具代表性的啤酒品牌。澜沧江啤酒的口感特点在云南，不仅有风景优美的大理，还有口感独特的澜沧江啤酒，作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒经典的大绿棒子已经深入人心，成为当地最受...
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对于澜沧江啤酒，也许还有很多人比较陌生。澜沧江啤酒产自云南，今天小编就着重为大家介绍一下澜沧江啤酒怎么样，以及澜沧江啤酒代理。澜沧江啤酒产业共有云县、保山、楚雄、普洱、曲靖五个啤酒公司、配套产业有曲靖麦芽公司和巍山永生玻璃制品有限公司。拥有员工2500人，年生产能力80万吨，拥有从美国、德国、意大利进口的先进啤酒生产线7条和先进的检验检测设备。所生产的澜沧江纯生时代、清爽、小旋风、矮炮、易拉罐、银...
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澜沧江啤酒是云南最有名的啤酒品牌，也是去云南大理旅游必须要喝的啤酒。作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒最自豪的就是优质无污染的云南高原水，作为啤酒的血液，能够决定啤酒的品质，所以才能令澜沧江啤酒更加清香甘甜，成为云南最具代表性的啤酒品牌。澜沧江啤酒的口感特点在云南，不仅有风景优美的大理，还有口感独特的澜沧江啤酒，作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒经典的大绿棒子已经深入人心，成为当地最受...
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1、贵州茅台的厂址贵州省遵义市汇川区五粮液厂址：四川省宜宾市岷江西路茅台地址：贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇2、贵州的茅台酒厂在哪里 问一问咨询记录 · 回答于2021-12-15贵州的茅台酒厂在哪里？您好！贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万...
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公司简介 云南澜沧江酒业集团前身是云南澜沧江啤酒企业集团。集团始创建于1985年1月，是云南省各级委、正确领导、关心扶持下成长起来的大型民营企业集团。在不懈的发展过程中，澜沧江集团始终坚持“老老实实做人、实实在在做事”的经营理念，坚持“业系农业、厂系农村、心系农民”的立业宗旨，以打造“云南的、中国的、世界的”澜沧江知名品牌为目标，不断做大做强啤酒、白酒和茶产业。 集团现资产达22.46亿元，年...
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