云南黄金集团生产的黄金酒

来源:原创 时间:2023-03-12

介绍 云南茅粮酒业集团有限公司始建于1995年,前身是以畜牧业传统养殖为主的大黄桥综合养殖场,2000年企业确立了以酒业为主、多业并举的产业发展思路。现已发展成为以酒业为主、养殖为辅的省级集团企业。目前公司注册资本3598万元,资产总额5.6亿元,在职员工1600余人,占地总面积1472.3亩,拥有5个子公司,6个下属企业,16个营销分公司。企业经营领域涉及种植、加工业、养殖业、产品销售、酒店及... 查看全文 >

云南茅粮酒业集团有限公司(云南茅粮酒业集团有限公司官网)

专题目录

01.53度茅台集团白金酒白金御酿酒V8黄金版500ml双瓶装价格表

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02.李静仁调研三轮次生产:抓好“黄金轮次”保质保量完成任务

3月30日凌晨五点半,三轮次生产第一天,茅台集团党委副书记、总经理李静仁来到制酒车间调研指导生产,对三轮次生产提出要求并向广大员工送去公司的鼓励与问候。在制酒五车间29班,正好赶上“黄金轮次”的第一批新酒出甑,李静仁走到接酒池细细品尝后称赞“很香,闻起来、喝起来都不错。” 取酒温度多高?浓度是多少?工艺关键点在哪里?这些问题,李静仁十分关心,他边走边看边询问,同时勉励员工要继续发扬爱岗敬业、爱岗精... 查看全文 >

03.简析云南小曲清香型白酒的生产工艺

固态法小曲白酒是中国蒸馏白酒的重要组成部分,发展历史悠久,主要分部在湖南、湖北、广东、广西、云南等地,小曲白酒以粮谷为主要酿造原料,小曲为糖化发酵剂,经蒸煮培菌、续糟发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,其出率高、发酵周期短、醇香清雅、糟香突出、回味协调、余味清爽。一 .小曲清香型白酒的工艺  1. 小罐发酵生产工艺流程  原料→浸泡→初蒸→焖水→煮粮→复蒸→出甑→降温→下曲→入箱→出箱→发酵→蒸馏  1.... 查看全文 >

04.抢抓黄金时机酿优质基酒茅台酒三轮次生产开烤

四月茅台,满眼新绿,万木争荣。 在这百花盛开、生机盎然的季节,茅台酒基酒生产也迎来了黄金时节。4月1号,公司制酒生产第三轮次正式开烤,在各制酒生产厂房内,茅台员工们情绪高昂,正凝心聚力,紧抓时机,以更加饱满的热情、更加扎实的作风、更加得力的措施,全身心地投入到茅台酒黄金轮次生产中。在制酒八车间3班生产现场,伴随着升腾的蒸汽,一碗饱含着大家辛勤付出和汗水的基酒从酒管缓缓流出,摘酒员工满心欣喜的将这带... 查看全文 >

05.云南红葡萄酒的集团简介是「云南红葡萄酒的集团简介」

云南红葡萄酒的集团简介:云南红葡萄产业集团,是由具有财团背景的投资集团――通恒投资有限公司在云南投资的集种植、酿造和销售为一体的化葡萄酒酿造产业集团。是云南省外资实投资金较大的农业产业化项目。自1997年6月成立前列家实体企业云南高原葡萄酒业以来,经过多年发展,到目前已形成云南高原葡萄酒有限公司、昆明云南红酒业发展有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司等数家公司构成的产业集团,形成葡萄种植、栽培、酿造... 查看全文 >

06.高卫东调研三轮次生产:抢抓黄金时机匠心酿好基酒

3月30日凌晨五点半,茅台酒生产迎来了产量质量最为关键的“黄金轮次”,在三轮次生产首日,茅台集团党委书记、董事长高卫东来到制酒生产一线,详细调研生产情况。高卫东先后来到制酒二十六、二十七和八车间,仔细查看制酒生产的起窖、上甑和摘酒等生产操作,品尝新烤出的基酒,并与一线员工亲切交流,详细了解生产情况。“新车间和老车间相比,有什么大的差别没有?产量质量如何?”制酒二十六、二十七车间作为近几年才投产的新... 查看全文 >

07.茅台酱香酒的酿造生产全过程(茅台酱香酒是茅台集团生产的吗)

茅台地区酿酒历史可追溯至东汉。汉使唐蒙出使夜郎路过今天的二郎时,僚人便用自酿的“枸酱酒”来招待他。唐蒙把“枸酱酒”带回长安,令汉武帝大加赞赏,从此钦定其为岁岁来朝的贡酒。茅台当地人告诉我,枸酱就是当地的拐枣,也叫鸡爪子,学名叫枳犋,果实外皮比较青涩,而果肉比较甜,汉武帝喝的其实是低度果酒。茅台(酱香型白酒)的生产工艺是我国白酒工艺的活化石。酿酒的第一步是制曲。每年端午后,酒师们开始制造曲药。曲药以... 查看全文 >

08.云南澜沧江酒业集团(云南澜沧江酒业集团有限公司)

公司简介 云南澜沧江酒业集团前身是云南澜沧江啤酒企业集团。集团始创建于1985年1月,是云南省各级委、正确领导、关心扶持下成长起来的大型民营企业集团。在不懈的发展过程中,澜沧江集团始终坚持“老老实实做人、实实在在做事”的经营理念,坚持“业系农业、厂系农村、心系农民”的立业宗旨,以打造“云南的、中国的、世界的”澜沧江知名品牌为目标,不断做大做强啤酒、白酒和茶产业。 集团现资产达22.46亿元,年... 查看全文 >

09.贵州茅台集团生产的有哪些酒?_贵州茅台集团系列酒有哪些

1、茅台的什么酒好喝啊黄金茅台当然是正宗的茅台飞仙了,其他的大部分都是茅台的系列酒!还是选则正品的2、贵州茅台集团系列酒浓香型2010年生产的有哪些茅台系列酒浓香型白酒价格表:52°茅台福满四季酒8年原浆500ML ¥9852°茅台福满四季酒9年原浆500ML ¥9852°茅台福满四季酒12年原浆500ML ¥19852°茅台福满四季酒15年原浆500ML ¥19952°茅台福满四季酒20年原浆5... 查看全文 >

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