有些人在家约会的时候喜欢喝红葡萄酒，然而，有时当菜准备好了，酒准备好了，但没有开瓶器。看到好酒和美味的菜肴会很心烦，别担心，这里有一些不用开瓶器就能打开红酒瓶子的方法。7种另类的红酒塞开法1.巧妙使用螺丝如果你能找到螺丝，可以很容易地打开红酒。如果你能同时找到一把钳子，那就更好了。将螺丝拧入红酒软木塞，然后用钳子直接夹紧螺丝，一起拔出软木塞。当然，钉子也可以，但为了牢固，需要在软木塞上钉上至少三颗...
查看全文 >
在我们的生活中，工作应酬，朋友聚会是免不了要倒酒的，现在很多人都会购买一些红酒来进行饮用，当很多人拿着红酒进行倒酒时，喜欢将瓶口靠在红酒的杯子上，感觉这样会更加安全，也不会容易使红酒一出来，但是这是忌讳的一件事情，因为每个杯子都是与人的嘴进行过亲密接触的，如果再用酒瓶口会使人们感觉到这样的场合是比较失礼的。那么具体到酒应该怎么拿酒瓶了？下面就小编给您科普一下，以免下次您造成尴尬的情景。倒酒时怎么拿...
查看全文 >
喝红酒的好处多多，相信这是所有爱红酒的朋友所共知的，相对于其他酒精饮料来说，葡萄酒是较具养生价值的，然而葡萄酒毕竟也是酒精饮料，不是喝多少都养生，什么时候喝都能给人体带来好处的，哪儿红酒该什么时候喝才是较养生的呢?很多人会想到睡前喝一杯红酒，那么睡前喝的时间又该怎么把握呢?...
查看全文 >
本文纠正了人们对醒酒概念的日常认知：醒酒不光是为了让酒的风味更好！更重要的是为了促使有害物质SO2、甲醇的挥发。除此之外，本文还详细的阐述了最标准的醒酒步骤，以保证醒酒能起到真正的作用。首先，我们先要了解醒酒的目的那么，醒酒到底能对红酒有怎样的改变呢？关于醒酒的作用网络上大多数也只是强调前三点对于最最重要的减少有害物质含量的目的反而被忽略其实最后一点反而是更值得大家去关注的，只有我们正视了红酒里含...
查看全文 >
开香槟时，有下列几个步骤： 1. 左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。 2. 在右手除去网套之同时，左手拇指须适时按住即将冲出之瓶塞；然后右手以餐巾布替换左拇指，并用手掌捏住瓶塞。 3. 当瓶塞冲出之瞬间，右手迅速将瓶塞向右侧揭开。 4. 如瓶内气压不够，瓶塞无力冲出时，可用右手捏紧瓶塞不动，再以握瓶之左手将酒瓶左右旋转，直到...
查看全文 >
开红酒的正确方法是：先用小刀把红酒瓶口的锡箔纸割掉，然后用开瓶器的螺旋钻垂直钻进木塞中，知道只剩下最后一圈螺纹，然后就可以用力向上拔开瓶器，直到把瓶塞拔出即可。开瓶器开红酒方法不管你使用的开瓶器是什么，你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。然后用开瓶器的瓶塞钻，用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心，瓶塞钻跟瓶塞成 45 度角度，下压瓶塞钻嵌入旋转半下，然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂...
查看全文 >
喝红酒的正确步骤是：1、看，观察红酒颜色和挂杯；2、闻，闻红酒的香气；3、品，喝一口红酒，在口中含一会，慢慢感受红酒在口中的感觉，吞下后，感受回味。喝红酒的正确步骤观察把一个大酒杯装大约两盎司葡萄酒。在强光下，在白色背景下，将玻璃杯倾斜45度，然后检查葡萄酒。注意颜色鲜艳还是暗淡，是否有沉淀物。观察颜色，包括它是否一致，或者它是否在边缘发生变化或消散。闻把杯子里的酒旋动，鼻子不带食物、香水或其他气...
查看全文 >
本文纠正了人们对醒酒概念的日常认知：醒酒不光是为了让酒的风味更好！更重要的是为了促使有害物质SO2、甲醇的挥发。除此之外，本文还详细的阐述了最标准的醒酒步骤，以保证醒酒能起到真正的作用。首先，我们先要了解醒酒的目的那么，醒酒到底能对红酒有怎样的改变呢？关于醒酒的作用网络上大多数也只是强调前三点对于最最重要的减少有害物质含量的目的反而被忽略其实最后一点反而是更值得大家去关注的，只有我们正视了红酒里含...
查看全文 >
