白酒市场赚钱吗？干的好当然赚钱啊，因为白酒的利润大，市场广阔。现在很多人都想做白酒代理生意，因为这行进入门槛比较低，适合刚刚创业的人去做。然而这几年随着各种政策的出现，比如三公政策，八项规定等，白酒行业进入了一个调整时期，也导致很多想做白酒代理的朋友开始犹豫。现如今，白酒市场到底如何，还能赚钱吗？01白酒具有悠久的历史和广泛的群众基础白酒作为我国独有的酒种，历史非常悠久，可以说白酒文化已经与我们日...
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最近几年，越来越多追求“微醺”体验的新生代消费者群体快速涌入酒类市场，酒饮赛道逐渐发生变化，新酒饮品牌开始加速成长。这样的变化使得酒饮文化也发生了变迁，酒饮的消费场景更加多元化。在新酒饮的消费场景下，情绪表达变成了比社交需求更重要的部分，强调个性的新酒饮品牌显然更满足这种“悦己”消费需求，不仅得到了新生代消费者的肯定，也成为资本青睐的对象。新酒饮赛道热门的话题已经并不新鲜，关注新酒饮的人群也在渐渐...
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品牌的“生态位”，你找到了吗？文｜牛恩坤牛恩坤系云酒 中国酒业品牌研究院高级研究员、亮剑营销咨询公司董事长过去有些被奉为商业经典的老话，如今已发生了反转性的变化。例如，“买的没有卖的精”的这句老话，在当下已经变成了“买的比卖的还懂”。如何认知我们所处的时代？如何看待当前的这个动态演进的市场？是我们要深度思考的重要课题，也是新营销体系构建的前提。认知盈余时代的四个变化在当今认知盈余的时代，以下四个方...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是【白酒品牌库】库管钢丝兄；过了十五，也就意味着大年过完啦，新的一年白酒品牌库会做些什么呢？今天咱们不谈酒，跟大家聊聊钢丝兄对后续的规划吧。01 内容变化挖掘品牌+行业评论并行自打做了白酒自媒体以后啊。钢丝兄体重飙升较快，腰围已经达到厚度和宽度数字一致的地步了！简单的说，已经奔球型发展了！这纯属工伤啊，朋友们！为啥呢，要聊某个白酒品牌，总得喝几杯这个品牌的酒吧，喝...
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如果我们想做花酒，中国有三种方法，详见可参考以下信息：1、发酵法类似的水果直接破碎发酵，如花瓣，需要混合发酵，即谷物与花瓣和酒曲一起发酵，这种方法既有花的味道，又有葡萄酒的特点，如发酵玫瑰，蒸馏是玫瑰的味道，2、提取法杏仁可以先煮，然后蒸，花瓣也是如此，串蒸是Z的快速方法，只需将花瓣放在酿造设备的串蒸机上，将各种谷物放入锅中蒸馏成花瓣，如果需要颜色，可以在蒸花瓣前用水煮花瓣，然后用花串蒸，煮出来的...
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不能出门的日子实在是太憋屈了，有那么多先前觉得稀松平常的小事，现在看起来都像是天大的幸福。我们在知味社群里问了一圈这个问题：“疫情结束后，你最想做什么？”，得到了很多答案，有的让人忍俊不禁，有的让人感动会心，真诚地谢谢大家的回复。我们挑选了以下这些，还有一些网络上其他一些有意思的答案分享出来：知味社群里非常爱酒的建筑室内设计师@Weiwei Zhang，被疫情期间的自我隔离硬生生宅成了漫画家。下面...
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酒具从来不只是配饰，更是品尝好酒不可或缺的工具。美酒配酒具，就如同美人身着华衣，不仅相得益彰，更是天作之合。正所谓：工欲善其事，必先利其器。想做葡萄酒达人的你，岂能缺装备？1. 酒杯酒杯可不只是单纯的盛酒容器。事实上，它的能耐也不小，毕竟酒杯的形状大小会影响葡萄酒所展现的香气与风味。一方面，杯肚大利于释放香气，杯口小有助于聚集香气；另一方面，合适的杯形设计可引导酒液流向舌头上最适宜的味觉区，激发最...
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想做红酒有哪些营销模式可以选择？每年举办的全国糖酒会展是红酒企业找代理商最好的机会。在糖酒会上，全国各地的主流红酒代理商都会来到糖酒会展上寻找产品、了解市场，寻求与厂家合作的机会。所以，在糖酒会上是红酒企业寻找红酒代理商最好的机会，可以面对面的与红酒代理商交流洽谈。1. 区域代理联系当地区域代理是最方便，最直接的进货渠道。一是可以直接现场选货配货，然后根据当地热销酒款选货，更容易拿到合适的货源。二...
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2019年12月，武汉市通报第一例不明肺炎。一夜之间，我们生活的城市被按下了“暂停键”，居家隔离、核酸检测、行程码、健康码、口罩......笼罩我们的生活。疫情的爆发给人们的生活带来了巨大2022年12月，广州打响第一枪，随后成都、天津、北京、重庆、上海、河南、山东、浙江等地陆续发布通告，宣布进入公共场所、出行等不再查验健康码和核酸检测阴性证明。随着各地疫情防控措施优化调整，疫情防控形势平稳向好，...
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