苦艾酒是什么酒？苦艾酒又称艾苦酒，是一种采用茴香及苦艾酿造的酒，起源于古希腊罗马时代，作为祭奠或者医用，酒精度数一般在45度以上，大多数呈现草绿色，不但同国家的苦艾酒的颜色也不一样。在国内这款酒是禁止的，因为含有有毒物质，会产生幻觉，以至于造成更严重后果。一、苦艾酒的特点苦艾酒大部分的酒呈现绿色，所以又被成为绿仙酒，兑入水的时候酒体会出现浑浊的乳白色。酒体带有浓郁的茴香和其他药草的香味，酒精度数在...
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酒是一个奇妙的东西，站在生物学的角度来说它对于人类并非必需品，既不能提供每日所需能量、也不能补充必须的营养元素。可是，它却实实在在地影响了整个人类世界，时至今日很多人依然不明白就为什么要喝酒。古往今来饮酒者何其多？虽不是李白所言惟有饮者留其名，但饮者多能名垂后世，为何他们对酒别有妙情？为什么要喝酒？这个问题在小编初次尝酒便生出来，酒并不好喝，甚至稍多便有害健康，为什么大家却那么喜欢喝呢？喝酒有什么...
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在市场上，很多消费者对白酒的勾兑酒有着不同的见解，一些懂酒的人知道勾兑酒是为了让酒质变得更好更加综合，但是有些仿冒商利用假酒进行瞎勾兑，导致一些消费者深受其害，甚至还有喝死人的，是什么原因让勾兑酒形成如此巨大的反差呢？为什么有人说勾兑酒是好酒有的人却说勾兑酒是假酒呢？不明所以的人会很奇怪，都说其他的品牌酒也是勾兑的，可是那些勾兑的白酒不是会喝死人吗？这些大品牌的白酒为什么也是勾兑的？难道他们就不怕...
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随着纯粮原浆酒的知名度越来越高，很多人被带进了各种酒之间的误区，有些人在和习惯了纯粮原浆好酒之后，每次喝其他一些品质不好的白酒都会觉得是假酒，甚至他们会认为那就是勾兑的假酒，这到底是为什么呢？一、什么是勾兑白酒勾兑白酒是白酒生产中一道重要的工序，也就是将不同类型、度数、的白酒根据优缺点调制的一种具有独特风格白酒的方法，大部分的白酒在生产之后没有自己独特的风味，而且质量也不相同，如果直接销售的话，那...
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对于茅台酒想到酒友们都已经不再那么陌生，茅台酒主要是由小麦、水、高粱为原料采用了传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质，具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等的特点，还具有喝时好喝、好吞，喝后不头痛、不口干等的特点。那么，为什么说茅台酒是有机绿色食品呢?下面小编就来给大家讲讲。我们在说茅台酒为什么是有机绿色食品前，先来了解一下什么是有机...
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原浆酒是骗局吗？为什么有人说不能喝？60岁老酿酒师给出答案现在人们物质条件丰富，对吃的喝的要求也越来越高。就拿喝酒来说，以前都提倡不喝勾兑酒，要喝纯粮酒，再到现在有些酒友连粮食酒也不满足了，开始喝所谓的“原浆酒”。据说这种酒纯天然，无添加，有不少优点。但是，也有反对声音，说真正的原浆酒根本不能喝，市场上那些都是勾兑酒假冒的，谁对谁错，其实大家都迷糊。好在最近，有热心酒友去拜访了一位当地60多岁的老...
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近年来，在“茅台酱香·万家共享”的推广下，茅台系列酒有了长足的发展。2018年，茅台酱香系列酒的品牌价值持续爆发，从数据来看，茅台酱香系列酒除了保持了一贯的高复合增长，更是实现质量型增长，其销售额增长是销量增长的近两倍，引领大众酱香发展进入新境界。酱香品类崛起，茅台酱香酒的六大价值以茅台为代表的酱香型白酒企业，历经多年的消费培育和市场耕耘，酱香酒行业占比不断提升，消费群体不断扩大，受到越来越多的消...
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什么是年份酒？答：顾名思义，陈化达到一定年份的白酒就是年份酒。2021年12月15日，国家市场监督管理总局公布《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》，进一步明确：生产年份酒的企业应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例，也就是说，年份酒的最大特征应是“真年份”。何为白酒的陈化？答：“陈化”（或者叫老熟、熟化等）是白酒酿造中重要的一个步骤。所谓陈化，就是白酒在酿造蒸馏好之后还需要在特殊的环境下密闭封...
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为什么说畅将酒是液体黄金？ 大家都知道，酒类市场品种很多，产品众多，可是我们为什么说畅将酒是液体黄金呢？下面由小编来给大家解释一下。 畅将酒这款酒是大曲酱香型白酒，是纯粮食酿造的酒，这时你可能要问，许多酒都是纯粮食酿的，为什么说畅将酒是液体黄金呢？大曲酱香型白酒，其生产工艺复杂，生产周期特别长，其工艺可概括为端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，整个生产周期为一年，而且整个生产酿酒过程...
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