每个人的基因里，都有着故土的情节；每个人的记忆里，都有一段家乡的故事；那些故乡的风土、老家的故事，往往伴着绵甜酒香。故乡的人、故乡的事、故乡的酒，至今仍令我们津津乐道。然而，今天要谈到的这些酒，有的也许只能尘封在您美好的记忆中。北京——二锅头二锅头之于北京就是符号化的一种存在。它俗称“二雷子”，是属于地道老北京的味道。1965年8月，依照中央成立“托拉斯”工业的精神，北京工业体制调整，北京酿造总厂...
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80年代超市都为供销社，当年的供销社都还在，可惜以前的东西都没有了，仅仅留下了房子，柜台，和墙上的壁画，供销社的人也从年轻变老酒，熟悉的地方再也没有曾经的味道了了解酒个人微信：daguoshuo9本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。...
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“我喜欢葡萄酒在不停地进化，比如我今天打开一瓶酒的话，它的味道会不同于我在其他任何时候打开它，因为一瓶酒其实是有生命的。” ——电影《杯酒人生》确实如此，同人一样，从婴儿时期到垂垂老矣，葡萄酒也有它们的生命进程。年轻的时候：朝气满满，口感清新，果香突出；随着陈年的进行：单宁愈发细腻柔和，酒体也变得更加圆润复杂，缓慢进入适饮阶段。时间继续流逝：葡萄酒逐渐丧失活力，变得乏味，甚至“死去”。不过，也正...
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文|WBO团队2020年的春节，不存在“春节经济”。1月23日，新型肺炎重灾区武汉宣布封城，全市城市公交、地铁、轮渡、长途客运暂停运营，机场、火车站等离汉通道暂时关闭。武汉封城就像一个信号，随后湖北其他城市陆续封城。而其他省市陆续开启一级防护，全国旅游、餐饮、酒类流通等多个行业遭受重创。切断大众对外通道的湖北是什么样的？行业内的湖北酒商们又是如何看待这段时期的呢？1要做好长期没有生意的准备“幸好，...
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白酒对普通老百姓来说太熟悉了，只要是男人，谁不知道白酒的滋味？最近几年白酒又火了！不是来自严查酒驾，也不是来自公款消费，更不是来自限酒令，而是来自股市。股市。几年前，茅台股价两百元左右，大家都说太贵了，可是现在你看看两千多。这股价高的几乎让每个中国人都记住了它。尽管很多人没喝过茅台，实在太贵了！但在每个人心目中的地位可不轻。缘自股价，缘自贵，更缘自没喝过茅台的对常喝茅台的羡慕。有人说不就是一瓶酒吗...
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茅台还能“疯”多久？这个我们不得而知，但我所知道的，茅台这段时间看下来，丝毫没有停下来的意思，还将会继续上涨。直到今天为止，2016年、2017年、2018年原箱分别涨30、30、20。19年和20年原箱分别涨了20和30。目前，近几年原箱最高的15年原箱茅台酒，价格达到3800，其次是16年的原箱，价格达到3780，相差无几。茅台上涨的原因是什么？是缺货还是“黄牛”？黄牛肯定是价格上涨的助推器。...
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据说堆花酒的生产，距今已有一千多年的历史，传说南宋年间的政治家、文学家，民族英雄文天祥早年在白鹭洲书院求学时，偶至县前街小酌，看见当地谷烧酒落入酒杯之中，泛起一层美妙的酒花，盈而不溢，高兴地将这酒称为“堆花酒”。文天祥确实是庐陵（今江西省吉安市 ）人，这个堆花酒的名字与文天祥的故事是否真实还有待求证。毕竟当地的名酒，搭上当地最知名的人，那一定是需要的。不过从白酒的历史上讲，大约是唐代出现蒸馏酒技术...
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最近茅台酒的价格涨得可谓是疯，让好多企业恼火不已，毕竟有些事只能用茅台酒才能办，涨价无异于增加办事的成本。从去年开始，就有人说茅台要提价，说了一年了，到底也没提。当然，在某种情况下，茅台也算是提价了，毕竟给经销商969的价格，在电商渠道改革的时候，给一些电商也到了1299元/瓶。现有的经销商体系，茅台不愿意动；出厂价格，也没有明着上调。茅台一季度表现一般。最近茅台股票有所下跌，但是现货并没有受到影...
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