以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及曾几何时，人们每当举起酒杯开怀畅饮时，总要对杯中之物发出些许感慨，或赞美、或感叹。现如今每当人们也总要对杯中之物评论一番，只不过不再是赞美和感叹，而变成怀疑和猜测，怀疑它是真是假，猜测它是纯粮酿造还是食用酒精“勾兑”......多数白酒消费者，往往听到“勾兑”就马上变...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.传统白酒一般来说都要经过勾兑，只是各个香型白酒勾兑的难易程度不同。这里要说的是两种概念，也就是说有两种勾兑。第一种是“酒和酒勾兑”是一种传统白酒生产工艺。第二种是酒精和水勾兑，也叫液态法白酒或新工艺白酒。每当消费者反对“酒精勾兑酒”的时候，有的专家就站出来说“勾兑是...
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我正好这两年因为失眠所以开始晚上喝白酒，因为我是喝了白酒晚上可以提前就睡觉了不会失眠，但是根据个人情况。有些人喝多了不仅没有睡意，反而更兴奋。所以根据个人情况。 但是白酒有多种，有粮食酿造的，有直接勾兑的，已有一部分酿造的一部分是勾兑的，而且好酒喝了第二天不会头痛头晕，胃已不难受，而且嘴已不干，还有就是差酒喝了第二天甚至3天内都没有胃口吃饭，胃难受头难受，以前不懂以为喝了酒都会是这个反应，后来喝了...
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每次提到“勾兑”二字，酒友们都会闻之色变，甚至还一致认为勾兑酒就是“假酒”、“劣酒”的代名词，但凡酒中出现“勾兑”这两个字，就一定不会有好酒！ 但其实，这种想法是大错特错的，很多人不知道，我们喝到的每一种蒸馏白酒，都属于勾兑酒，至于是好酒还是劣酒，就要看是白酒勾兑还是酒精勾兑。 今天，一起来了解白酒勾兑和酒精勾兑的区别，让我们撇开偏见，正确认识白酒！ 1、所有的白酒都需要勾兑吗？ “勾兑”是酒...
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多数白酒消费者，往往听到“勾兑”就马上变脸，因为他们以为勾兑就是酒精和水兑成的酒，甚至是假酒。这样想是大错特错了。时至今日，勾兑已经成为消费者心目中“假酒”、“劣酒”的代名词，然而很多人不知道的是，你喝到的每一种蒸馏白酒，都属于勾兑酒。勾兑的目的：产品标准化+风味更出色 其实勾兑本是一项很无辜的技术，它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起，达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用，让...
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多数白酒消费者，往往听到“勾兑”就马上变脸，因为他们以为勾兑就是酒精和水兑成的酒，甚至是假酒。这样想是大错特错了。时至今日，勾兑已经成为消费者心目中“假酒”、“劣酒”的代名词，然而很多人不知道的是，你喝到的每一种蒸馏白酒，都属于勾兑酒。勾兑的目的：产品标准化+风味更出色 其实勾兑本是一项很无辜的技术，它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起，达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用，让...
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怎么能知道一瓶红酒是不是勾兑过的呢？通过闻酒香就能判断出来！红酒的香气品鉴是一个很主观的指标，与酸度、甜度不同，没有办法以数量化的形式来测算。所以我们在闻红酒香气时，要相信自己的嗅觉，不要听从别人的话语，只要你觉得这款酒的香气令你愉悦，那这款葡萄酒对你来说就是一款合格的产品。当然了，并不是说香气越浓郁的酒质量就越高，葡萄酒讲究的是平衡，例如我们品鉴一款酒，这款酒拥有相当浓郁的香气，但是并没有非常浓...
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判断一款白酒是否为勾兑酒，可以从通过以下几种方法：1、嗅觉：从酒的气味上判断，若有一种刺鼻的气味，则可能是勾兑酒； 2、观察发泡性：真正的白酒在被倒入酒杯后，没有明显的发泡现象；而勾兑酒则会有明显的发泡现象； 3、试尝：真正的白酒香气比较浓郁，口感比较醇厚；而勾兑酒口感较轻淡，味道较弱，而且有刺激性。华中美酒是不是勾兑酒 华中美酒不是勾兑酒，华中美酒是采用高粱、小麦、赤水等原料，加之古法12987...
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随着白酒在生活中的作用越来越重要，大家对白酒的质量关注度也逐渐提升，现在多数白酒消费者，当听到纯粮酒与酒精酒的时候，表情与态度完全是不一样的。以前大家不了解酒的时候，可能都不知道纯粮酒与酒精酒是怎么回事，而现在大家听到“勾兑”这个词的时候都知道是假酒、劣质酒。这证明消费者也成长了不少，只是今天小编想再跟这些消费者聊聊“勾兑”，可能大家对于这个词认知的并不深刻，勾兑酒未必就是劣质酒，你可能不知道，你...
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