即便对于有认真品尝葡萄酒习惯的人来说，“什么叫做好葡萄酒”也是难以说得十分确切而永恒不错的。其实，葡萄酒这种鉴赏性大于功能性的产品和其他的人文产品一样，也存在着一条区分葡萄酒品质的“金线”，正如一些作家有一条区分文学作品优劣的“金线”一样。1. 金线可构筑的背景现在说的是葡萄酒的金线，要想找金线，得先确定葡萄酒本身的状态。（1）从好葡萄开始说起葡萄的好有很多种，但起码要在自然生长的状态下达到基本的...
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我们平常都喜欢喝一些红酒，但是你知道红酒到底好喝在哪吗？因为红酒能够带给人享受，包括视觉，嗅觉和味觉。 先说视觉，红葡萄酒的颜色有紫色，宝石红，石榴红等，白葡萄酒的颜色有浅黄，金黄，琥珀色等。还有起泡酒的不断升起的小气泡，这些在高脚杯里可以观赏。 再说嗅觉，红酒因为葡萄品种，产地，酿造工艺和熟成工艺的不同可以生产许多不同种的香气，简单的如红色和黑色水果的香气，热带水果如柑橘的香气，白色花的香气，蜂...
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葡萄酒与红酒广义上是一样的，细分下来就是颜色的区别。一般来说，红酒是葡萄酒的通称，但也可以作为红葡萄酒的简称；而葡萄酒除了红色的红葡萄酒外，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒两大类的颜色。红酒和葡萄酒的区别在哪里葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。其实，葡萄酒可以说是学术名，而红酒则是国人对葡萄酒的通称。国人之所以会把红酒和葡萄酒之间划等号，就是因为在很长一段时间里，国内市场上都以干红消费为主...
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都说酒是陈的香，于是“白酒储存越久越好”的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。近日，小编在网上查阅资料的时候，看见有的网友在网上询问收藏的白酒放在哪里比较好这个问题，那么问题就来了，白酒收藏放哪里比较好呢？下面小编就给大家说说这个问题。一：用坛子封存专业的酒厂把酒出产好后是以大坛子寄存的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的...
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都说酒是陈的香，于是“白酒储存越久越好”的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?一：用坛子封存首要专业的酒厂把酒出产好后是以大坛子寄存的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿藏质对能使白酒的质量十分好，而且越放越香。放入深窖贮藏。用坛子装好密封后，挑选深窖贮藏，最佳是地下一百米以下的地窖，那里恒温...
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大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子绅，都说红酒好，好在哪里呢？今天巷子绅就来说一说，说得不对欢迎各位朋友补充哦！1、当一天繁忙的工作结束之后，身心会感到疲惫不堪，加上来至生活的压力，事业的不顺，如果得不到适当的放松，身体就会崩溃的。所以，当神情倦怠，身心疲惫的时候，给自己做两道精致小菜，配上一杯红酒慢慢斟饮，达到微醺之时，你就会感到神情得到舒展，心情也越加愉悦，所有的烦恼都抛到脑后。而且红酒不伤肝，...
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酿造白酒是一门深厚的学问，毕竟我国的酿酒技术已经传承了几千年，经历的变迁和改革又何止一次，每一次的战争、每一次的改朝换代，对白酒的酿造和发展都有一定的影响，白酒的酿造技术也被带往了各个地方，让很多地方的人都能够自己酿造白酒来喝，到了现在，中国哪里酿的白酒才好喝一点呢？从20世纪到21世纪，中国酿酒的城市和地区中，就属贵州仁怀的白酒和酒曲要好一些了，贵州茅台镇相信喝酒的人没有不知道的，即便是国外很多...
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根据以下分布图显示 近几年 酱香白酒，格外的火热。 之前根据自己的很多客户山东，河南，酱香市场是比较好的 现在各地区基本都呈趋势上涨。其实不然，酱香白酒，受各地酒友青睐，也是有一定本质上的一些特殊性，酱香白酒不说，最好，很多酒友对酒可能都有研究， 一些低度酒不适合储存。而酱香白酒不一样，越存越香。当然存时间长了，酒比较陈，当然很多酒友都用来勾调其他酒喝。所以很多朋友现在储存，给将来的子女结婚用。 ...
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拥有众多款进口红酒的雷盛红酒，一直被消费者咨询，雷盛红酒是哪里的品牌？雷盛红酒是哪里的品牌，在红酒爱好者的圈中似乎成为了一个谜团，究竟是哪里的红酒品牌，可以拥有这么多国的红酒啊！雷盛红酒是哪里的品牌？你是否也在好奇这件事情，那么不妨与我一起来了解一下吧。雷盛红酒，当然是中国人自己的品牌！雷盛红酒在中国的注册地是海南，一直致力于把优质、高端的进口红酒带给中国的普通消费者。对于首次接触红酒的普通消费者...
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