酒桌上，经常看见喝的面红耳赤的人，第1感觉就是“肯定喝了不少酒”，其实，有些人是天生一喝酒就上脸，一杯酒也能喝得满脸通红，还有喝酒脸白着，这种酒后“变脸”到底是如何回事呢？喝酒脸红：喝酒引起皮肤发红的物质不是乙醇，而是乙醛。那么乙醛是从哪里来的呢？人们饮酒后，酒体中的乙醇进入人体内，经过一系列生化反响其中部分会变成乙醛，而乙醛会引起末梢血管扩张，从而引起脸红情况。人体对酒精的分解主要靠乙醇脱氢酶和...
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准备一碗清水，再准备两张纸巾，把纸巾在容器里打湿，然后把它包裹在大家啤酒的表面，包裹好之后直接把它放到冰箱的保鲜层，这样因为啤酒外面包裹了纸巾会迅速的吸热，让大家啤酒快速的把热量散出来。这样可以促使大家啤酒迅速降温，只需半个小时能让你喝上冰镇的啤酒。另外，很多人爱把啤酒直接放在冷冻层里冻，这一招是不可取的，直接放在冷冻层里如果说您短时间内拿出来，一个小时之内拿出来还没有事，要是超过一个小时啤酒可能...
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再有三天就是中秋节啦，中秋团圆，少不了要在酒桌上比划比划，酒量差的人就面临难题了-喝酒后第二天胃里难受如何办？节日前夕，给我们送上快速解酒小妙招，帮你缓解酒后症状。快速解酒小妙招1.绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。2.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。3.食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。4.柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克...
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最近，一条题为“酸奶+红酒=清肠”的帖子在微信朋友圈和网上热传。该帖子称，“酸奶+红酒”是日本热推的清肠法，被很多人誉为“便秘的救世主”。具体做法是，将两匙红酒倒入100克酸奶中，再加入一小匙蜂蜜和1/4个香蕉，调匀即可。这个方子真有那么神吗?华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍告诉《生命时报》记者，就这个食谱来看，其中涉及到的多数食物对预防便秘有一定作用。比如，酸奶可以改善肠道菌群...
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在家快速醒酒的方法是把红酒倒入醒酒器，或一些宽度窄口的干净容器，也可以直接用红酒杯醒酒。醒酒是为让红酒与空气发生氧化反应，让红酒达到最佳品尝的状态，便于欣赏红酒的风味。醒酒，其实就是让葡萄酒暴露于空气之下，加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中，少量的氧气有利于葡萄酒的演化，这些氧气来源于装瓶这一工序，终存在于酒液或瓶口处，但如果瓶内的氧气过多，葡萄酒就会被...
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今天法定节假日上班的第一天，有很多人都返回了工作岗位，这样就免不了同事聚餐，辰溪酒窖多年经验总结出了防醉酒及醒酒小妙招那就是:少喝酒，多吃菜，够不着站起来。少喝酒或是不喝酒必然就不会醉酒，但是有很多时候我们是需要拥有海量来应对生活中的社交应酬，那么这些方法就能帮助你了。1、忌空腹喝酒，喝酒之前半小时先喝一杯牛奶。空腹喝酒很容易醉，喝酒之前半小时喝一杯牛奶，牛奶富含高蛋白质，进入胃之后覆盖于胃黏膜表...
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1.醉酒情况酒量因人而异，但醉酒却人人相同。所谓“酒醉”是指人体血液中乙醇的浓度偏高而出现的生理表现，在医书上也称“酒精中毒”或“乙醇中毒”。它指引入较多量的乙醇或酒精饮料后引起的中枢神经系统兴奋和抑制状态而出现的一连串的临床症状。根据醉酒的程度，醉酒主要分为以下几种情况：（1）醉酒轻度者头晕眼花、走路不稳、醉话连篇，严重者呕吐、流涎、哭笑无常、昏睡不醒，更有甚者会因为呼吸中枢麻痹而死亡，这些都是...
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夏日炎炎，冰葡萄酒、白葡萄酒、香槟、算得上是饮品了。好喝、营养、有品。如何给美酒快速降温，请跟过来。。为葡萄酒降温，常见的器具包括冰桶、冰箱和酒柜等。如何使用冰桶为葡萄酒降温?冰桶或冷酒器常用于保存白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。用冰桶的四分之三容积装满等量的冰和水，使酒瓶可以完全被冰水包裹住。水可以传导酒瓶的热量，进而融化冰，被冰块包围着的葡萄酒瓶在冰块完全融化之前，会较快冷却。以下是冰桶中可以快...
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在生活中，我们都会喝酒，有时候不小心喝多了就很难受，头晕和胃都会不舒服。还有当醒来的时候，头会很痛，没精神的我们又要开始一天的工作。那么有什么方法可以解决呢？热姜水代茶喝可醒酒饮用热姜水代茶，会令血液的流通加速，从而消化体内的酒精。也可以把蜜糖加到热姜水里，这样好喝又能醒酒。喝酒后，再喝一点蜂蜜水我们喝了太多的酒，就需要在酒后喝上几杯蜂蜜水。会减轻头痛，然后令人快速的入睡。当第二天醒来了，就不会头...
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