说到葡萄酒，不少人脑海中会浮现出不同的场景，可能是餐厅里精致的晚餐，可能是休息日放松的微醺，也有可能是影视作品里的那一句“来一瓶82年的拉菲”。无论是哪一种场景，葡萄酒都时常和美好、格调联系到一起，这也让不少人想要尝试葡萄酒。面对全球各地各式各样的葡萄酒，如果对葡萄酒了解不多，要从琳琅满目的葡萄酒中选到自己喜欢的酒款似乎颇有难度。其实想要选到合适的酒款并没有想象中这么难，今天小编就来帮助大家快速扫...
查看全文 >
在中国葡萄酒市场上，葡萄酒品牌有千万个，如何从中选出自己适合的葡萄酒就显得很重要，那么，对于消费者来说，应该怎么来选择葡萄酒呢？掌握自己嗜好葡萄酒的种类很多，选择也很多，在选择葡萄酒时要先清楚自己的嗜好。是否喜欢酒中的单宁?如果你讨厌单宁的话，选用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangiovese)和西拉(Syrah)所酿造的葡萄酒就能够...
查看全文 >
一款适合自己的葡萄酒，这款酒，在哪里？如何挑选？面对琳琅满目的葡萄酒，许多人无从下手。确实，对于葡萄酒了解甚少，那就如老虎想吃天-----无从下手呀。 但是，无论如何，每个人选酒，都有不同角度，不同标准，只要有标准，余下来的就好办多了，根椐这些标准，每个人都会有自己心仪的产品。你说你喜欢“罗曼尼-康帝”，喜欢就好，。我还喜欢那个谁呢。。。 价格是指导一切购买的基础。谈到花钱，都是量力而为。不同价格...
查看全文 >
挑选合适的葡萄酒可以看酒标，了解葡萄酒的品牌、产区、品种、年份、酒精度数和特点等信息，然后观察酒液是否清澈，瓶塞是否干净等，根据自己的喜好选择适合的葡萄酒。即使你不知道你想要什么样的葡萄酒，想想你通常喜欢什么口味或者有什么心情。你是黑莓和巧克力的大粉丝吗？梨是你最喜欢的水果吗？很可能你能找到一种具有这些风味特征的葡萄酒，你只要问问就行了！选购葡萄酒三要点葡萄酒酒标选购红酒时要了解商标标签的内容，包...
查看全文 >
白葡萄酒配鱼，红葡萄酒配牛肉，在客人到达时开启起泡酒，是这样吗？并非完全如此。虽然上述传统搭配言之有理，但选择合适的晚宴葡萄酒无需按图索骥——这绝对是一场趣味盎然且怡然自得的探索之旅！如何让一款葡萄酒与味噌蜜汁鲑鱼完美搭配，再佐以如梦如幻的熔岩巧克力，其关键不仅仅在于酒的颜色和气泡。其酸度、单宁含量、酒体、质地以及甜度对于完美搭配而言都至关重要。既然您已为菜单殚精竭虑，何不在葡萄酒选择上更精益求精...
查看全文 >
如何挑选一款适合自己的葡萄酒酒款太多，不知道挑选哪一款？喜欢口感甜一点的葡萄酒，不知道哪一款合适？作为葡萄酒爱好者的你，如何挑选一款适合自己的葡萄酒呢？1、考虑是单独饮用还是用餐时饮用？如果是用餐配酒的话，葡萄酒的选择取决于食物的风味。如果是重口味的菜肴，那么，我们应选择酒体稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。2、确定要白葡萄酒还是红葡萄酒白葡萄酒是选用白葡萄...
查看全文 >
对于不太熟悉葡萄酒的人来说，在买葡萄酒的时候都会有很多的疑惑，为什么有的进口葡萄酒价格这么便宜，而有的国产葡萄酒价格却又很贵。但是对于真的一点酒都不懂的人来说，只要是在整个的地方购买，那一般都是价格越贵越好，根据自己所需要呆的地方购买差不多价格的产品就行。那么，到底什么样的葡萄酒值得一买呢？如何买葡萄酒1、看原材料不同产酒国家的葡萄各有各的特色，不同年份的收成情况更是无法推测，这些因素决定酒的价...
查看全文 >
生活当中，大家选择葡萄酒最常见的地方就是超市，超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高，也比较符合大众的接受程度，口感、品质各有不同。那么，在超市买葡萄酒该如何挑选呢？ 从色泽区别来看，葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒，前者是红、黑葡萄带皮发酵而成，有深红、宝石红等，后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成，色泽淡黄或金黄。从舌尖可察觉的甜味来区分，葡萄酒又有干、半干、半甜、甜四种。 干葡萄酒又叫干酒，原料中的...
查看全文 >
