彗星是进入太阳系内亮度和形状会随日距变化而变化的绕日运动的天体，彗星物质蒸发，在冰核周围形成朦胧的彗发和一条稀薄物质流构成的彗尾。由于太阳风的压力，彗尾总是指向背离太阳的方向。小编提醒大家：神奇的彗星，还为我们带来了尤为杰出的“彗星年”葡萄酒。什么是“彗星年”葡萄酒？ 所谓的“彗星年”葡萄酒，是指采用收获期间曾发生过天文事件，一般是指“大彗星”事件年份的葡萄，酿制的葡萄酒。纵观世界著名葡萄酒的历史...
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白酒在我国市场上的生产用量还是比较大的，但是好的白酒主要还是的靠技术工艺以及在生产过程中的所注意的细节部分，不论是做什么往往成功的部分就是细节决定的，就像白酒用纯粮生料酿酒过程中会有发酵酸败的情况，而且发酵醪酸度过大，醪液酸涩味重并伴有馊酸味，气泡大而无力且经久不散，醪液混浊，糟液不分离。那如果是这样我们要怎么处理酿酒过程中有发酸的情况呢，下面小编带我们一起来知道下。一、随时做好酿制酒厂的环境卫生...
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在迫不得已的交际应酬中，一定要以酒助兴时，若能以葡萄酒来代替其它的酒类是好不过的，因为与其他酒类相比葡萄酒还是对人体比较有益的。若是当作保护、促进体内血液循环的每日小酌，也好以不超过50CC，并且好能在饭后饮用，切忌空腹饮酒，那在喝葡萄酒的时候要怎么选购好的呢？相关的介绍如下！网上购买葡萄酒怎样选葡萄酒的选购方式1、QS准入获得食品生产许可证的企业产品。2、标签标注葡萄酒的标签标注内容应齐全、准确...
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会品葡萄酒的人，总是莫名的让人感到逼格很高大上。都说葡萄酒要品，可是究竟应该如何去品，很多人都不知道。有人说什么品不品的，喝到肚子里不就完了，殊不知这样真的会浪费你手中的一杯好酒。也有人说：品葡萄酒是专家的事，只有专业的人才能评判出一杯酒的好坏。对此我只想说，呵呵。其实品葡萄酒，没有那么复杂，只要做到以下几点，总有一天你也会学会品葡萄酒~品任何饮品和美食，都少不了观，闻，望。葡萄酒也是如此。1.观...
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在选购啤酒产品时，要注意一下几点：1. 在选购啤酒时，消费者首先应选择大中型企业生产的国家知名品牌啤酒，这些啤酒质量上乘，口感、理化指标都达到国家标准。2. 在选购啤酒时，要注意查看啤酒的保质期。如果超过保质期，啤酒的质量可能下降，甚至不能饮用，啤酒以新鲜为好。3. 在选购啤酒时，注意观看啤酒的外观。啤酒应该是清亮透明，无悬浮物或沉淀物。一般，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐...
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选购葡萄酒需要仔细观察葡萄酒酒标，了解葡萄酒的主要信息，如产区、类型、葡萄品种、酒精度数等；观察酒封、瓶塞是否干净，发霉的最好不要；看酒液是否清澈明亮，浑浊的不要。怎样选购红葡萄酒葡萄酒的味道差别很大，每个人对什么是好的都有不同的偏好。一些人喜欢更酸更干的葡萄酒，而另一些人喜欢重而甜的葡萄酒。还有一些葡萄酒带有更多水果味，而其他的可能更橡木味。在这种广泛的口味中，有些落在光谱的极端，而有些则在中间...
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选购葡萄酒较忌讳说出的话，教你怎样选购葡萄酒我们知道多少呢？其实我们经常都在观察葡萄酒给我们带来的变化，也是非常不错的选择，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、选购葡萄酒1.“这款葡萄酒口感顺滑吗？”评论：哥们儿，不要再把“顺滑”当作做一个脱口而出的品鉴词汇了，它这不适用于每一种酒。2.“我不喜欢干型的葡萄酒。”评论：你是说干型的葡萄酒会让你觉得嘴巴干干的吗？总得给一些理由吧，但我希望这不是...
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1、看色泽。一般品质好的黄酒应呈现琥珀色、橙色、棕色，黄酒酒液透明澄澈，无混浊物。原液混浊不清、有杂质等为劣质产品。2、闻气味。手工酿造的黄酒馥郁芬香，口感清爽醇厚，无异味。但是勾兑的黄酒由于添加了酒精、香精等其他的添加剂，闻起来会有一股刺鼻的酒精味，喝起来没有黄酒的清香，甜味较大。3、尝味道。好黄酒具有浓厚的口感，有甜味和黏稠的感觉；而假劣的黄酒一般口味较淡，因为是勾兑的缘故，酒精味比较大，容易...
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茅台镇原浆酒的细节表现在色、香、味三个方面。颜色；酒质淡黄明亮，清澈干净，无杂质，无浑浊。香味；酱香突出，有一股酱香袅袅至满室。品味；优雅精致，回味悠长，酒体可与杯挂，挂杯效果明显。轻轻翻到瓷碗，挂杯相对均匀。怎么选购现代原浆白酒呢 首先，就目前市场的情况看，除冰峪庄园大米原浆酒以外，其他自称为原浆酒的白酒大多数不是的原浆。...
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