怎样选购红葡萄酒(新手怎么选干红葡萄酒)

作者:阿斌 时间:2023-01-06 阅读:871

选购葡萄酒需要仔细观察葡萄酒酒标,了解葡萄酒的主要信息,如产区、类型、葡萄品种、酒精度数等;观察酒封、瓶塞是否干净,发霉的最好不要;看酒液是否清澈明亮,浑浊的不要。


怎样选购红葡萄酒(新手怎么选干红葡萄酒)


怎样选购红葡萄酒(新手怎么选干红葡萄酒)


怎样选购红葡萄酒

葡萄酒的味道差别很大,每个人对什么是好的都有不同的偏好。一些人喜欢更酸更干的葡萄酒,而另一些人喜欢重而甜的葡萄酒。还有一些葡萄酒带有更多水果味,而其他的可能更橡木味。在这种广泛的口味中,有些落在光谱的极端,而有些则在中间。


红酒分类。


市场上流行的大多是干红葡萄酒,其糖度低,口感柔顺,酒后回甘;白葡萄酒有点酸的味道,又带点甜,所以会适合一些人的口感;起泡酒(香槟)比较甜,女性比较喜欢,我们可以根据自己的口感选购红酒。


看酒标。


酒标上有:(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名。


看颜色。


一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系,如果是相同葡萄品种的红酒对比,年轻的酒色深(紫或深紫),陈年老酒色浅(专色棕红)。瓶底有少许沉淀是允许的,这是由于红酒陈年发酵产生,但酒液应该是清纯的。


选对不选贵。


选购红酒的时候,别人说好的不一定就好,因为每个人的口感不同。大品牌的进口红酒价格被炒作得非常高,选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒。


看品牌。


品牌都是靠口碑相传,以品质取胜的。所以,大品牌的进口红酒肯定会比较好。国外的品牌红酒比较多。所以在选择高档礼品的时候,选择大品牌还是比较可靠,而且显得高贵。如果是送礼,选购红酒可以倾向于品牌红酒。


购酒渠道。


如果只是购买一两支,可以去酒庄或超市购买,现在网上淘也是非常不错。如果是量大,可以到酒行或是专业红酒批发公司,他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好,是个不错的选择。


新手怎么选干红葡萄酒

选购干红的时候,要注意以下方面:1.看酒标了解干红信息、2.选择熟悉的,口碑好的品牌、3. 观察葡萄酒颜色是否清澈、4. 衡量葡萄酒价格,自己是否负担得起,选择适合的干红葡萄酒。


怎样选购红葡萄酒(新手怎么选干红葡萄酒)


1. 看酒标。


酒标有正标和背标。正标就是原产国酒标签。在一般的正标上,我们可以看到(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;在法国,


2.看品牌。


品牌都是靠口碑相传,以品质取胜的。所以,大品牌的进口红酒肯定会比较好。国外的品牌红酒比较多。所以在选择高档礼品的时候,选择大品牌还是比较可靠,而且显得高贵。如果是送礼,选购红酒可以倾向于品牌红酒。


3.看颜色。


一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系,如果是相同葡萄品种的红酒对比,年轻的酒色深(紫或深紫),陈年老酒色浅(专色棕红);波尔多酒相比勃艮第酒,普遍色深。瓶底有少许沉淀是允许的,这是由于红酒陈年发酵产生,但酒液应该是清纯的。因此,单从葡萄酒的颜色是无法辨别酒的好坏。但是好的酒它的沉淀比较少,颜色比较透亮。


4.选对不选贵。


选购红酒的时候,别人说好的不一定就好,因为每个人的口感不同。大品牌的进口红酒价格被炒作得非常高,选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒。


由于我们对进口红酒了解得比较少,其中进口红酒有很多炒作成分,因此在选购进口红酒的时候我们要衡量一下价格。像法国,AOC级的葡萄酒最少也在50元起,如果是小产区的AOC(比如梅多克产区),它的价格可能就要去到150元以上了;西班牙的餐酒比较出名,也比较大众化,最便宜的40元起有不少;意大利的红酒价格低端的也是在几十元;澳洲即使著名的酒庄不同系列的红酒,价格相差悬殊。进口红酒的价格不会太低,目前我国的进口红酒总关税是48.3%,还有物流、人工,整个下来进口葡萄酒的价格会在30元以上。除非有清仓的机会。


上一篇:豫酒坠落,大周口四五老酒痛失生产许可

下一篇:中国保健酒联盟药材基地采风活动启动

猜你喜欢

业绩增长超30%,两大产品板块验证张裕“泳池”打法

业绩增长超30%,两大产品板块验证张裕“泳池”打法

2022-08-24 511
贵州茅台股票有多少人持有-贵州茅台股票有多少股

贵州茅台股票有多少人持有-贵州茅台股票有多少股

2023-01-26 511
推荐几款性价比高的白酒,价格都在百元以内

推荐几款性价比高的白酒,价格都在百元以内

2022-12-02 187
秋糖遇“冷”,由来已“久”

秋糖遇“冷”,由来已“久”

2023-02-07 256
吉拉德已成为在中国销量第一的高端加州葡萄酒

吉拉德已成为在中国销量第一的高端加州葡萄酒

2022-09-09 253
白酒企业定制酒的稀缺性是什么?不仅能体现文化还能体现这一点

白酒企业定制酒的稀缺性是什么?不仅能体现文化还能体现这一点

2022-12-27 546
警惕!法制日报今天曝光了一起打着“茅台”旗号的新骗局

警惕!法制日报今天曝光了一起打着“茅台”旗号的新骗局

2023-03-12 626
中国黄酒代表!绍兴黄酒多牛?浙江人:喝一杯,女儿长得美嫁得好

中国黄酒代表!绍兴黄酒多牛?浙江人:喝一杯,女儿长得美嫁得好

2022-08-23 411
到了红薯的收货季节,可是红薯酒你会做吗?

到了红薯的收货季节,可是红薯酒你会做吗?

2023-01-24 578
细数酒业三大内卷(下)之金枫酒业和海南椰岛

细数酒业三大内卷(下)之金枫酒业和海南椰岛

2022-08-30 669

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365