编译:王智慧 | 葡萄酒在线近日法国官方为去年一起大规模假酒事件给出了确切数字:有6650万瓶低端葡萄酒被作为罗纳河谷,甚至部分被标记为教皇新堡出售。17年下旬法国欺诈调查人员将散装葡萄酒公司的CEO Raphaël Michel送上法庭,因其涉嫌将大量低端廉价葡萄酒以罗讷AOC为标卖给业内经销商们。不过Raphaël随后以120万美元获释。他的辩护律师声称这是子虚乌有,是竞争对手因嫉妒而做出的恶...
查看全文 >
在法国东南部,里昂市与普罗旺斯之间,有一个名叫罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄酒产区,这里的葡萄种植历史比波尔多还要早上百年。罗讷河谷南部最具代表性的产区,要属教皇新堡(Chateauneuf du Pape)了。而常喝葡萄酒的朋友在惊叹其葡萄酒品质之余,或许会有这样的疑问:为什么教皇新堡的葡萄酒很少低于 300 元?在回答这个问题之前,我们先简单了解下教皇新堡产区。1、教皇新堡产区的风...
查看全文 >
如果顶级的勃艮第葡萄酒能表现精致的复杂度,顶级的波尔多葡萄酒能传递典雅的贵族气,那么在法国,只有一个产区的葡萄酒能两者兼而有,这就是教皇新堡(Chateauneuf du Pape):说复杂,可以使用 10 多种法定葡萄品种进行酿造,乃法国之最;说高贵,那原本就是教皇才能享用的佳酿。1、教皇新堡:连续 7 任教皇“耕耘”出的贵族葡萄酒产区“Chateauneuf du Pape”译为“Pope’s...
查看全文 >
位于罗讷河谷(Rhône)的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)产区,不仅历史悠久(其葡萄种植的时间比波尔多还要早上百年),而且其出产的葡萄酒品质优异,价格也往往不便宜。教皇新堡的葡萄酒,到底有何过人之处呢?法国产量最低的产区之一教皇新堡被认为是法国最早的AOC产区,其AOC法规非常严格。例如,在种植密度上,教皇新堡的葡萄园每公顷只能种植不少于2500株、不多于3000株的葡萄藤。除...
查看全文 >
说起法国葡萄酒,很多人的眼光都集中在波尔多和勃艮第,确实属于世界有名的产区,但要说高贵,还得看教皇新堡,这可是7任教皇“耕耘”出来的贵族葡萄酒产区,本来是教皇才能享用的佳酿,现在是面向全球开放,教皇新堡葡萄酒最值得肯定的就是混酿技术,成为法国之最。法国高贵的教皇新堡产区教皇新堡是法国罗讷河谷南部最著名的子产区之一,相比波尔多、勃艮第,教皇新堡可以说是高贵的代名词,它可以用10多种葡萄进行混酿,是法...
查看全文 >
圣珍酒庄和赫伯城堡均为加百利美福酒庄(GabrielMeffre)的后代子女分别持有。 Ch?teauRaspail赫伯城堡占地40公顷。位于吉贡达斯Gigondas。种植60%Grenache,30%Syrah和10%Mourvedre。 圣珍酒庄(ChateauSaintJean) 覆盖罗讷河谷(CotesduRhone)140公顷。种植90%Grenache和10%Syrah 产区:Rhon...
查看全文 >
名称:法国皇冠教皇新堡干红葡萄酒 英文名称:LaCowronneChateauneufDuPape 产地:教皇新堡 参考年份:2008年 种类:干红 品种:西拉、歌海娜、佳丽酿 级别:AOC 净含量:750ML 酒精度:14.5%Vol 色泽:深紫色 香味:烤咖啡、肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒时间:30分钟 品尝温度:16-18℃ 搭配菜品:酱鸭、乳鸽、牛排等 其他卖点: 酒品介绍:酒色呈...
查看全文 >
位于罗讷河谷(Rhône)的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)产区,不仅历史悠久(其葡萄种植的时间比波尔多还要早上百年),而且其出产的葡萄酒品质优异,价格也往往不便宜。教皇新堡的葡萄酒,到底有何过人之处呢?法国产量最低的产区之一教皇新堡被认为是法国最早的AOC产区,其AOC法规非常严格。例如,在种植密度上,教皇新堡的葡萄园每公顷只能种植不少于2500株、不多于3000株的葡萄藤。除...
查看全文 >
Châteauneuf-du-Pape(教皇新堡)的葡萄酒是世界上最具收藏价值的葡萄酒之一。这款酒产自法国罗纳河地区,以阿维尼翁(Avignon)地区命名。14世纪,罗马教皇的宫廷从罗马迁往法国,连续七任教皇都拒绝迁往罗马。正是在这段时间,葡萄树在该地区种植,生产商开始酿造葡萄酒。然而,他们在14世纪酿造的葡萄酒与20世纪初帮助该地区成名的葡萄酒几乎没有共同之处。早在20世纪初,酿酒师们就决定正式...
查看全文 >