以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及相信喝酒的朋友经常会在背标上看到“保质期：10 年”的字样，这是什么意思？难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗？保质期真的能“保证品质”吗？哪些酒过了 10 年还能喝呢？为什么葡萄酒的保质期为10年？这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全，与其他食品一...
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今天我们来聊一聊关于葡萄酒会不会变质，以及葡萄酒保质期的问题。01、葡萄酒储存得越久，口感越醇香吗？有很多人错误的认为，葡萄酒贮藏的年份越久越好，越久越升值。却忽略了影响葡萄酒品质的先天条件（气候、土壤） ， 以及酿酒工艺、储存条件等因素。所以，葡萄酒并非储存越久越好，也并非所有葡萄酒都经得住长时间储存。02、葡萄酒会变质吗？答案是：会的。有句话说：“葡萄酒是有生命的酒。”一瓶葡萄酒在到达消费者手...
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葡萄酒的保质期与适饮期这两个概念经常令人迷惑。不少葡萄酒的中文酒标上都标有保质期，但葡萄酒领域的专业人士时常谈及的并不是它，而是适饮期。那么葡萄酒的适饮期和保质期是一回事吗？它们对葡萄酒而言意味着什么？一、葡萄酒的保质期根据卫生部2011年发布的《预包装食品标签标准》，保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。这一概念的产生是为了避免变质食品对人体健康造成危害。不过对于葡萄酒这类...
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葡萄酒没有绝对的保质期，一般建议装瓶后3-5年内饮用。虽然酒瓶的保质期将被标记为10年，但这个保质期并不代表真正的葡萄酒保质期。它的存在只是一个商业标志，所以葡萄酒的保质期是一个葡萄品种和酿酒材料的集合，没有绝对的答案，要综合考虑酿酒技术、储藏环境等因素。至于你问的国产葡萄酒的保质期，我的回答是，如果储存得当，存放几年以上是绝对没有问题的。如何储存葡萄酒以延长其保质期？酒窖中存在适当储存的完美条件...
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葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此，对于酒瓶背标上所写的保质期限，消费者是可以相信的(只要不是很夸张)。值得一提的是，“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，因此国产葡萄酒都标注了为期8...
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起泡葡萄酒没有保质期，一般适饮期在3年左右。起泡葡萄酒属于葡萄酒的一种，没有明确的保质期，但不能长久保存，适合尽快饮用，放置时间过长，风味会消散，气泡也会减少，影响起泡酒口感。起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收获的时间比静止葡萄酒要早。通过提早采收，葡萄的含糖量没有那么高。这最终转化为较低的酒精含量，因为糖在发酵过程中会转化为酒精。早期收获的葡萄也有较高的酸度和较低的pH值。这些东西赋予起泡酒“清爽感”...
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朋友们大家好，上一篇文章和朋友们分享了“82年的拉菲为什么37年过去了还没喝完”，还没看的朋友们好好去看一下哦。今天，围绕上期评论大家都关注的红酒保质期来普及一下红酒知识。问题：拉菲红酒有保质期吗？很多朋友或许有疑问，不说拉菲红酒，一般红酒到底有木有保质期？从专业的角度来说，葡萄酒是不存在保质期的。按照国家现行的规定，超过10度以上的酒是不用标注保质期的，葡萄酒一般都达到12~15度左右，所以不存...
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一般来说，世界上的许多物品都是存在着保质期的，只是其的保质期时间长短不一样而已，葡萄酒也是不例外的，那么，大家对于进口葡萄酒的保质期内容是了解知道多少呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 大家知道进口葡萄酒有保质期吗？ 进口葡萄酒就像人一样，会经历出生、成长、成熟和衰老，我们很难说一个人一定能活到多少岁，同样，我们也不能武断的说一瓶进口葡萄酒的保质期或是寿命就是3年、5年或者是10年...
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红酒没有保质期，适饮期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。葡萄酒有保质期吗通常来说，国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法，而是按照适应期来说的，也就是说这瓶酒最合适的饮用时间，因为过了保质期的话也就代表着葡萄酒开始变质了，里面的成分也会发生一些变化，也就失去了饮用价值，这样的葡萄酒喝了之后...
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