李秋喜：山西酒业要率先实现零碳目标3月15日，山西省食品工业协会会长办公（扩大）会议在线上线下同步召开。山西省食品工业协会会长李秋喜表示，山西酒业要在整个中国白酒产业和实体经济里，率先实现零碳目标。山西作为食品生产大省，特别是酒、醋等酿品的生产与生态环保直接相关，并已具备了建立酿酒产业高效、清洁、低碳、循环绿色制造体系的基础。这是促进酒业转型升级的重要任务，更是实现酒业绿色发展的有效途径，同时也是...
查看全文 >
6月10日，由中国酒业协会、国家葡萄产业技术体系主办，宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会、甘肃省酒类商品管理局、北京市房山区葡萄酒产业促进中心、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、通化市葡萄酒产业发展促进中心、昌吉州葡萄酒产业办公室、蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、碣石山片区开发管理委员会、怀来县葡萄酒局、桓仁满族自治县重点产业发展服务中心共同主办，京东超市、凤...
查看全文 >
说起国产长城葡萄酒，很多人都会觉得太低端，几十元的垃圾葡萄酒，但实际并不是这样。长城干红葡萄酒价格并不低，只不过市面上确实大多都是低端餐酒，但并不代表没有高端顶尖产品，只不过不同系列的价格定位不同，作为中国门面，其实长城干红的品质是过硬的。长城干红葡萄酒价格表长城特酿3年解百纳干红葡萄酒价格：23元长城特酿6年解百纳干红葡萄酒价格：51元长城特选5年解百纳干红葡萄酒价格：32元长城特选7年解百纳干...
查看全文 >
我那些卖酒的朋友，蛮贴心的。一到夏天，他们都会跟客户们说，“夏天，千万别把葡萄酒，放在后备箱里！”“夏季炎热高温，后备箱里温度会有三十、四十度以上，葡萄酒直接放在后备箱里，马上会被’煮熟’，什么味道都没有了，就像死掉一样，这酒也就喝不了了。”“带葡萄酒出去吃饭，最好把酒放在汽车前后排，空气能吹得到的地方，这样，葡萄酒的味道还在！”姑娘们一听，就有些紧张，“呀，葡萄酒好娇贵！”于是，她们拿酒带酒都小...
查看全文 >
随着现代人们对于美好生活的追求，很多人没事的时候都会喝上一些葡萄酒。但葡萄酒在存放的过程中必须十分注重周遭保存的环境，其中温度是保存葡萄酒时*需要注意的因素，高温是葡萄酒的一大“杀手”，此外环境的不稳定性也会导致葡萄酒口感的变化，而在这诸多的存放环境里，汽车后备箱兼具高温与震动这两大摧毁酒的因素。 但凡对葡萄酒有点了解的人都知道，葡萄酒是娇嫩的，需要细心呵护。储存温度应该在10-15℃之间。...
查看全文 >
炎炎夏日，很多朋友习惯性地将葡萄酒放入后备箱内，可孰知后备箱竟然是毁灭葡萄酒的坟墓，葡萄酒变味、葡萄酒漏液可能都会与此有关！1、后备箱温度过高高温，可谓是葡萄酒的终极杀手。夏天，汽车后备箱的温度高达40-50摄氏度，如此高温足以让一瓶美酒化为乌有。首先，高温会使葡萄酒变质。葡萄酒界有一个专门的术语——马德拉化（maderization），其意为“热破坏”，高温会使葡萄酒的甜度增加，且呈现出更明显的...
查看全文 >
近日，法国石油品牌 TotalEnergies 推出了一种 100% 可再生的汽车燃料，由葡萄园的葡萄酒残渣制成，据悉这一燃料可将二氧化碳排放量减少至少 65%。能源公司 TotalEnergies 在制造燃料时，用葡萄酒的工业残留物来生产生物乙醇或高级乙醇，然后与 ETBE（乙基叔丁基醚）混合，经过工业发酵、蒸馏和脱水等一系列过程成为汽车燃料。该燃料名为 Excellium Racing 100...
查看全文 >
现如今的许多人们是很喜爱喝葡萄酒的，但是有很多的葡萄酒相关知识却并不是很了解的，那么，为什么不要把葡萄酒放在汽车的后备箱中呢？大家知道其中的原因吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 随着人们生活水平不断提高，葡萄酒也开始逐渐渗透到人们的生活中来，居家必备饮品，因而很多人习惯性的会把葡萄酒放在汽车后备箱中，而这一做法将会对葡萄酒品质产生致命的损害，葡萄酒不同于其他品种的酒类，其化学成分十...
查看全文 >
现如今，葡萄酒，作为一种高雅生活方式的象征，成为生活中不可或缺的调剂品。高举一杯醇美的葡萄酒，品味人生滋味的甘甜与纯美，无论是在商业的社交场合，还是浪漫的二人世界，葡萄酒都是一种品味高尚生活的雅致点缀。随着消费者对葡萄酒喜爱日渐加深，中国葡萄酒产区也在摸索中不断前行。11月26日，由秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局主办的“爱上秦皇岛葡萄酒”系列活动之“柳河山庄·博兴汽车集团高端客户品酒会”在天津博兴汽...
查看全文 >
