意大利葡萄酒复杂难懂，但概括起来，简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒，分别是 Amarone（阿玛罗尼）、Barolo（巴罗洛）、Barbaresco（巴巴莱斯科）、Brunello di Montalcino（布鲁奈罗蒙塔希诺）和 Chianti（基安帝）。说道基安帝，或许还有很多人不认识它，但电影《沉默的羔羊》中有一幕让很多人印象深刻：汉尼拔·莱克特（Hanni...
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在出去吃饭喝酒的时候，总是需要买点酒带上才行，但是再买酒的时候，很多人都不知道怎么买，不过他们却可以买到好酒，因为他们会看酒瓶上的一些信息，通过这些信息来选择的话，即便是不怎么好的酒，味道也不会差，那酒瓶上具体有哪些信息呢？哪些信息又是有用的呢？一、白酒瓶上的基本信息酒名、配料表、净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量等级、产品香型、产品度数等。二...
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酒瓶，一种饮用品的特殊标识，材质、厚度、颜色都和酒本身的成分与保存有着密不可分的关系。光是年份、口感，还不能代表一瓶葡萄酒的全部，瓶子的形状也大有学问，不仅可以看出酒的类型、葡萄品种，还能知道葡萄酒的产地。高肩膀酒瓶这是最常见的一种酒瓶形状，也被称为“波尔多(bordcaux)”风格的瓶子，常常被装入由波尔多产地出品的梅鹿辄、赤霞珠等葡萄品种酿制的酒。此产区的葡萄酒特点，丹宁(tanning)含量...
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很多人买白酒的时候只根据白酒的品牌来分辨，其实这样做并不是很靠谱。建议大家买白酒的时候先别管是什么牌子，先看看酒瓶上是否有下面提到的这5个字母，假如真的有，那这个酒就是粮食酒无疑了。这5个听起来很玄幻的字母还有一个别名：执行标准号。根据不同的酿造方式和不同的香型会有不同的类型，总体的类型有很多，但是需要记住的大概只有下面这5个：半粮食半酒精白酒：GB/T20822；纯酒精白酒：GB/T20821浓...
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一说到酒精酒，大家肯定都觉得不是什么好东西。但是如果是正规的白酒品牌，在酒的包装上是会注明信息的，所以说在一定程度上是可以避免买到酒精酒的。那么如何分辨呢？其实方法很简单，只需要记住两点就行了。第一点：看产品执行标准固液态生产法和液态生产法，就是我们俗称的食用酒精酒，而这两种生产方法的执行标准分别为GB/T20822和GB/T20821。消费者如果不想买到酒精酒的话就尽量避免有这种执行标准代码的酒...
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白酒无论什么牌子，只要酒瓶上有这“2行字”，都是勾兑酒酒精酒。白酒在我国历史悠久，白酒文化久负盛名。唐代大诗人李白的《将进酒》中“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”这句诗，很多人都喜欢。可那时候的酒与现在不同，没有所谓的勾兑酒、酒精酒，都是纯粮食酿造的。现在喝酒要看仔细，才能避免买到勾兑酒。问很多人怎么分辨勾兑酒、酒精酒，大多数都表示不懂。平常去超市买酒，只看看度数和牌子，其它的看不...
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从1995年起，贵州茅台酒的瓶盖封口侧面都会有三行喷码，其中，有两行包含了日期。三行编码都有他们各自的含义，该如何看这些编码，你清楚么了么？第一行喷码是灌瓶出厂日期第一行为 灌装出厂日期第二行喷码是酒体生产批次，即茅台酒勾兑批次。茅台酒勾兑调味之后，还要入库装坛储存一定时间，之后才会灌瓶出厂。上图表示，这瓶酒是2018年4月17日灌装，但酒体是2017年勾兑的。茅台酒存放时间越长，酒质越好，懂行的...
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意大利葡萄酒复杂难懂，但概括起来，简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒，分别是 Amarone（阿玛罗尼）、Barolo（巴罗洛）、Barbaresco（巴巴莱斯科）、Brunello di Montalcino（布鲁奈罗蒙塔希诺）和 Chianti（基安帝）。说道基安帝，或许还有很多人不认识它，但电影《沉默的羔羊》中有一幕让很多人印象深刻：汉尼拔·莱克特（Hanni...
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1、飞天茅台外箱正面贴的那个白色条码两件酒上的一模一样数字还是同白色标签上的是物流码， 是具有唯一性的，也就是说不可能存在同日期批次下两箱箱码完全一样）注意鉴别2、为啥茅台集团买精典习酒瓶子上都有个小点咨询记录 · 回答于2021-06-18为啥茅台集团买精典习酒瓶子上都有个小点点这种问题，我觉得有二种情况，一是这酒本身有问题，因为名牌之所以为名牌，质量把关是非常严格的，除非是运输过程或储存过程中...
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