如果不考虑波特酒和甜酒，所有可供消费的红酒都必须是干的，“干”一词表示发酵方法的结果，即所使用的葡萄的糖含量完全转化为酒精，干红葡萄酒品种繁多，每个品种都有无数的酒商生产。从技术上讲，现在市场上销售的所有红酒都是干的，但它们的味道和口感确实有很大的不同。其中一些会在口腔内产生干燥的感觉，因此尝起来很干。对于许多人来说，将葡萄皮中天然化合物和单宁的浓度与葡萄酒中零糖或微量糖的含量混为一谈，几乎是一种...
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干红葡萄酒是世界各地葡萄酒爱好者的热门选择，虽然全球葡萄酒产区有数百种干红葡萄酒品种，但其中有几种是最知名且最广泛消费的品种，了解什么是干红可以让你快速成为选酒大师。葡萄酒如果被称为干红，这意味着葡萄酒没有残糖，因此不甜。当葡萄酒制造商在一定程度上停止发酵过程时会产生甜葡萄酒，这会留下一些残留的糖。干葡萄酒是经历整个发酵过程的葡萄酒，其中酵母消耗了葡萄中发现的所有残余糖。为什么干红葡萄酒很受欢迎是...
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澳大利亚奔富Penfolds奔富BIN07葡萄酒价格表，澳大利亚奔富Penfolds奔富BIN07葡萄酒多少钱一瓶？，澳大利亚奔富Penfolds奔富BIN07葡萄酒价格行情走势，澳大利亚奔富Penfolds奔富BIN07葡萄酒产自澳大利亚哪个产区？澳大利亚奔富Penfolds奔富BIN07葡萄酒入口饱满浓郁、酒体平衡协调、单宁柔顺，回味长远。下面由知酒网为您介绍澳大利亚奔富Penfolds奔富B...
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爱丁歌德干红葡萄酒由来 “为追求高品质红酒不惜放弃爵位”这是法国家喻户晓的一个故事，爱丁歌德为爱情放弃王位世袭贵族追求高品质红酒入迷。 在法国波尔多加龙河谷的葡萄酒庄园，当偶然尝到当地的一粒葡萄之后，他兴奋的发现这里才是酿制最佳葡萄酒的地方。于是一个令人惊讶的故事从此诞生--爱丁歌德（伯爵）近似疯狂的找到庄园所有者表示了自己对于该庄园的购买意向。或许，庄园的所有者处于对这位穷困潦倒的人的戏弄心...
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当地时间2019年1月27日，俄罗斯圣彼得堡举行阅兵仪式，纪念列宁格勒保卫战胜利75周年，图为士兵在俄罗斯圣彼得堡冬宫前广场上参加阅兵。列宁格勒保卫战开始于1941年9月8日，一直持续到1944年1月27日。图为俄罗斯军人在圣彼得堡冬宫前广场上游行。 二战期间，从1941年9月到1944年1月，纳粹德国军队全面围堵列宁格勒市近900天。其间，列宁格勒市内约65万人冻饿而死，另有约2.1万人死于德军...
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纳格勒酒庄位于德国著名的莱茵高 （Rheingau） 产区 ，该产区为凉爽的大陆性气候 ， 葡萄种植面积约为3100公顷 ， 土壤多以板岩和黏土为主 ， 白葡萄种植面积超过80% ， 其中雷司令种植面积最大 ， 接近80% ， 相比于摩泽尔 (Mosel) 优雅的风格 ， 莱茵高的雷司令葡萄酒则更为雄浑 。 雷司令在莱茵高同样是可以从干型做到贵腐的全能选手 ， 特有的汽油味尤其令人着迷 。纳格勒酒...
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葡萄酒不一定是干红，但干红一定是葡萄酒。葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜型四种，干红属于干型红葡萄酒，只是葡萄酒的其中一种类型，因此葡萄酒不一定都是干红。葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的，葡萄有数百种不同的品种。一旦葡萄被压碎，葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。酿酒师也可以选择发酵和陈酿葡萄酒的时间，以及使用哪种桶来酿造葡萄酒。这些...
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葡萄酒与干红的区别主要体现在品种、甜度、价格、定义、颜色、酿造工艺等方面，具体如下：葡萄品种不同：葡萄酒一般会用赤霞珠、歌海娜等葡萄酿造，而干红葡萄酒只能用红葡萄酒进行酿造。甜度不同：葡萄酒一般都偏甜，含糖量在50g/L以上；而干红葡萄酒是含糖最低的一种。价格不同：葡萄酒与干红葡萄酒因所选的品种、制作工艺不同，价格也不同，干红葡萄酒一般会偏贵，价格几百到几千不同。定义不同：葡萄酒是自然发酵出来定义...
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