德国莱茵高名庄-纳格勒酒庄

作者:业余品酒师 时间:2023-01-24 阅读:966

德国莱茵高名庄-纳格勒酒庄


纳格勒酒庄位于德国著名的莱茵高 (Rheingau) 产区 ,该产区为凉爽的大陆性气候 , 葡萄种植面积约为3100公顷 , 土壤多以板岩和黏土为主 , 白葡萄种植面积超过80% , 其中雷司令种植面积最大 , 接近80% , 相比于摩泽尔 (Mosel) 优雅的风格 , 莱茵高的雷司令葡萄酒则更为雄浑 。 雷司令在莱茵高同样是可以从干型做到贵腐的全能选手 , 特有的汽油味尤其令人着迷 。


德国莱茵高名庄-纳格勒酒庄


纳格勒酒庄是莱茵高产区最古老最著名的酒庄之一 ,早在1826年 , 就已经在这片土地上耕作 , 到今天已有将近两百年的历史 。 酒庄于上世纪加入德国VDP酒庄联盟 , 目前拥有5个优质葡萄园 。 纳格勒酒庄采用单独压榨与分化技术以及传统酿造工艺 , 使其产品与众不同 , 深受广大葡萄酒爱好者的喜爱 。


德国莱茵高名庄-纳格勒酒庄


纳格勒酒庄雷司令半甜白葡萄酒色呈剔透的柠檬黄色 , 果香以成熟的水蜜桃和白杏为主 , 暗含一丝蜂蜜和橘子酱的气息 , 雷司令特有的汽油味挥洒其间 , 收尾处还有微微罗汉果的甘香 。 酒体饱满 , 酸甜平衡做的尤为出色 。 餐酒搭配方面 , 干烧黄鱼应该是不错的选择 。


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