2016年，中国进口葡萄酒总量约为6.38亿升，同比增长15%；同年，国产葡萄酒产量为11.4亿升，较上一年减少1%。进口葡萄酒来势凶猛，国产葡萄酒还能做吗？然而，进口葡萄酒在中国，并非没有其短板。进口葡萄酒配中餐的短板进口葡萄酒在体验营销过程中在不够接地气：酒会、宣传册上常常是葡萄酒配火腿，芝士，羊排，而这些并非大部分中国消费者的日常食物。遗憾的是，几乎所有的国产葡萄酒品牌在做推广时，同样还是沿...
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精品酒庄抱团聚能，这座标杆平台将如何影响行业？文 | 云酒团队从酒庄到精品酒庄，国产葡萄酒正在孕育新的动力。9月16日，随着中国酒类流通协会专职副会长刘员宣读批准文件，“中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟”于杭州正式成立。在新的行业和市场背景下，作为聚合葡萄酒产业从上游至下游的关键环节，近年来，酒行业不断涌现以酒庄为代表的产业模式。以“小而美”的战略导向重新定义国产葡萄酒的品质与品牌，也成为越来越...
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60余家中国酒庄登上新版《世界葡萄酒地图》，勃艮第葡萄酒出口额首破10亿欧元大关，单个集装箱进口环节收费降至400美元以内，全球十年葡萄酒搜索数据出炉，2019年最新全球散装葡萄酒贸易数据出炉，全球有机葡萄酒消费量有望在2023年达到10亿瓶……60余家中国酒庄登上新版《世界葡萄酒地图》在第八版《世界葡萄酒地图》中，中国从第七版的2页争取到了3页，相较旧版会更侧重动态趋势，宛若在刻画一幅移动的画...
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共享一个世界，同做一杯好酒。2019年8月8日，国际葡萄酒（中国）大奖赛，在蓬莱盛唐·国宾酒庄隆重召开，2019年8月9日国际葡萄酒（中国）大奖赛授牌典礼及第九届盛唐美酒节开幕式在盛唐·国宾酒庄盛大开幕！盛唐·国宾酒庄为此次大赛的圆满召开和第九届盛唐美酒节的成功开幕做了大量的准备和接待工作，事实证明，盛唐·国宾酒庄的服务团队是一支经得住考验的团队，是一支经验丰富的团队，更是一支优质服务遥遥领先的团...
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今年9月份，第八版《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine）面世。施晔女士作为专业顾问参与了该书的编撰，并负责中国产区部分。今天，我们有幸邀请到施晔分享她在参与编撰时的亲身经历，以及如何从该书改版看全球葡萄酒的发展趋势，欢迎大家在文末留言区分享对最新版《世界葡萄酒地图》的看法。文 | 施晔编辑 | 酒斛君部分图片由作者提供如果说一名葡萄酒爱好者（无论小白还是大神）需要在案...
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许多顶级葡萄酒都出自法国，但想要了解法国红酒文化，不仅要法国红酒产区，还有了解法国葡萄酒庄园，不同庄园也是有等级划分的，而且不同等级生产出来的法国红酒等级和品质也有一定区别，所以选葡萄酒不仅要看产地，还得看庄园。法国葡萄酒庄园划分一级酒庄：拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄二级酒庄：鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄...
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法国葡萄酒等级今天是第二次在上海的酒局，这次还是有四个人的参与，并且在这次品酒之余，还发现了一个宝藏用餐场地。在上海后疫情时代，还是有很多餐厅不能堂食，能有一个这么好的露台餐厅能够品酒加用餐，真是再好不过了。地点是在上海新天地的湖滨道商业广场三楼，一家云南菜小酒馆的露台餐厅。闲话不多说，这一次的酒局是自带酒酒局，也就是每人带一瓶自己想要分享的葡萄酒给大家盲品品鉴。盲品也就是把酒标等能够透漏酒款信息...
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中国酒庄播报 武威古称凉州，作为河西走廊的门户、丝绸之路的重要一站，在历史长河中留下浩瀚如烟的故事与传说。王翰《凉州词》中曾写道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。这里不仅有鲜甜的瓜果、肥美的牛羊，还有独特的戈壁绿洲的塞外风光。驼铃悠悠，黄沙漫漫，西域葡萄美酒经由丝绸之路进入中原，在这块绿洲上种下了千里葡萄长廊，也埋下了葡萄酒的芬芳之香。武威古称凉州，作为河西走廊的门户、丝绸之路的重要一站，在历...
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自从明星赵薇收购了法国波尔多的一处酒庄后，越来越多的中国名人都有开始收购法国波尔多酒庄，像是马云等等，一时间法国波尔多葡萄酒酒庄充斥着中国买家的身影。这些现象也让国人认为，法国波尔多葡萄酒未来会是中国葡萄酒业发展方向。 最近一段时间，葡萄酒圈里甚至圈外讨论最多的是两件事情：前ＮBA球星姚明推销以自己名字命名的源自美国加州的葡萄酒；另外一件事是赵薇与丈夫两人收购法国波尔多地区圣提米隆（StEm...
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