奥匈帝国(Austro-Hungarian Empire)在近代史上是一个很有存在感的国家,面积居欧洲第三,机械制造和军工业非常强大,它所在的这片土地也孕育出了独特的葡萄酒文化。一战后重回独立的奥地利和匈牙利都是重要的旧世界产酒国,然而,除了被称为“王者之酒”的托卡伊阿苏(Tokaji Aszu),它们在今天的葡萄酒界似乎并不太惹人注目。也正因为如此,这里的葡萄酒往往有着不错的性价比,比如茨威格(...
查看全文 >
卡斯提雍丘(CÔTES DE CASTILLON)酒区位于多尔多涅河(Dordogne)北岸,是利布尔纳地区(Libournals)最东端的酒区。此地混合砂砾、细沙和黏土的土质长着梅洛及卡本内-弗朗葡萄,酿出的酒圆润、富果香,常常比邻近价格较高的圣爱美浓酒表现更好。长久以来,势力庞大的卡斯提雍合作社(Cooperatlve de Cashllon)掌控了区内三分之二的葡萄酒糖产量,不过近年来的投资...
查看全文 >
蓝佛朗克(Blaufrankisch)又称蓝色佛朗克,起源于奥地利和匈牙利一带。在奥地利,蓝佛朗克是第二大红葡萄酒品种,优质的蓝佛朗克主要在温暖的布尔根兰(Burgenland)、诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)和诺伊齐德勒湖-丘陵地(Neusiedlersee-Hugelland)几个产区。蓝佛朗克葡萄酒充满了浓郁辛辣的黑色水果风味与激爽的酸味。是十分理想的配餐红葡萄酒。有趣的是,蓝佛...
查看全文 >
蓝佛朗克(Blaufrankisch)又称蓝色佛朗克,起源于奥地利和匈牙利一带。在奥地利,蓝佛朗克是第二大红葡萄酒品种,优质的蓝佛朗克主要在温暖的布尔根兰(Burgenland)、诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)和诺伊齐德勒湖-丘陵地(Neusiedlersee-Hugelland)几个产区。蓝佛朗克葡萄酒充满了浓郁辛辣的黑色水果风味与激爽的酸味。是十分理想的配餐红葡萄酒。有趣的是,蓝佛...
查看全文 >
十八世纪及十九世纪时,位于利布尔纳镇西方的弗朗萨及卡农-弗朗萨克(FRONSAC AND CANON-FRONSAC)两个酒区的知名度远超过附沂的波美侯酒区。经过近年来的抢救后,这里的葡萄酒已经又可以与利布尔纳地区的许多好葡萄酒相提并论了。卡农-弗朗萨克在传统上是附近葡萄园的心脏地带,这是一块由多尔多涅河冲积而成的陡坡,是用来防止葡萄树受到霜害侵袭的。弗朗萨克及卡农-弗朗萨克两个酒区大多为黏土与石...
查看全文 >
弗朗齐亚柯达(Franciacorta)是意大利的起泡酒,在起泡酒的世界里,香槟(Champagne)名冠全世界,卡瓦(Cava)名声鹊起。而意大利不仅有逐日盛行的普罗塞克(Prosecco),还有更优质的弗朗齐亚柯达起泡酒。弗朗齐亚柯达产区位于意大利的伦巴第,为了酿造高品质的葡萄酒,弗朗齐亚柯起泡酒致力于用传统酿造法酿造,它采用与香槟酒相同的葡萄,还会加入白皮诺进行混酿。严苛的标准和工艺使弗朗齐...
查看全文 >
法国AOC波尔多圣尔曼城堡干红葡萄酒价格表,法国AOC波尔多圣尔曼城堡干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国AOC波尔多圣尔曼城堡干红葡萄酒市场价格行情。法国AOC波尔多圣尔曼城堡干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国AOC波尔多圣尔曼城堡干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国AOC波尔多圣尔曼城堡干红葡萄酒750mlx2瓶礼盒装市场参考价:¥659.00法国AOC波尔多圣尔...
查看全文 >
智利中央山谷干露红魔鬼赤霞珠卡本妮苏维翁干红葡萄酒价格行情走势,智利中央山谷干露红魔鬼赤霞珠卡本妮苏维翁干红葡萄酒750ml单瓶装价格表,智利中央山谷干露红魔鬼赤霞珠卡本妮苏维翁干红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱?智利中央山谷干露红魔鬼赤霞珠卡本妮苏维翁干红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍智利中央山谷干露红魔鬼赤霞珠卡本妮苏维翁干红葡萄酒750ml单瓶装市场价格及详细介绍!智利中央山...
查看全文 >
与在全球种植区获得成功的意大利、法国和西班牙葡萄不同,蓝佛朗克在很大程度上一直靠近其原产地。除了在新旧世界种植的几英亩土地外,blaufrnkisch(蓝佛朗克)主要在奥地利种植,被认为是东欧的黑皮诺。60秒内认识BlaufränkischBlaufränkisch是一种对食物友好的红酒。Blaufränkisch是Gamay和Zweigelt的亲本葡萄。根据国家的不同,Blaufränkisch...
查看全文 >