波尔多和优级/超级波尔多，孰优孰劣？不少朋友会有疑惑，有的法国酒酒标上标有优级/超级波尔多（Bordeaux Supérieur），这是否代表其品质要比一般的波尔多大区酒品质更好呢？（reversewinesnob）其实不一定，波尔多AOC和优级/超级波尔多AOC其实是两个平行的分级，相较之下，波尔多AOC的产量和出口量都远高于优级/超级波尔多AOC，平均售价也相对会低一些，但两者的品质并无明显高...
查看全文 >
今日要闻① 2016 年波尔多占名庄酒交易额的 74.4%；② 2016 年波尔多一级庄最受关注，拉菲排第一；③ 新西兰长相思和阿根廷马尔贝克在英国走俏；④ 2017 年中国进口澳大利亚葡萄酒关税继续下调；⑤ 威龙 6,700 万收购澳大利亚葡萄园交割完成；⑥ 第 97 届全国糖酒会于 2017 年 10 月在重庆举办；⑦ 银色高地发布勇士系列葡萄酒。1、2016 年波尔多占名庄酒交易额的 74....
查看全文 >
华夏酒报记者 金峰 目前，虽然酱酒在东北消费市场上的占比还较低，但是从东北三省来看，吉林省的酱酒消费氛围最好，辽宁省的酱酒消费前景最好，空间也最大。近几年，酱香型白酒可谓“爆红”，市场占有率越来越高。东北人爱喝酒、能喝酒，饮酒文化根基深厚，造就了东北巨大的白酒市场。从整个行业层面来讲，东北白酒品牌众多，酱香型白酒品牌也不少，但多为中小型酒厂，上规模的酱酒企业则更少。东北三省酒市场有相似的地域特点和...
查看全文 >
波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒，波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的（在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产，波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的，目的是为当地消费...
查看全文 >
法国波尔多拥有全球最多的葡萄酒名庄，也是最出名的葡萄酒产地，但世界上最昂贵的葡萄酒却经常来自勃艮第产区，所以这两块地区的红酒也经常被拿来作比较，但不可否认的是，普遍勃艮第红酒要比波尔多更贵，也更具收藏价值，主要原因还是地理环境特殊，产量稀少。勃艮第红酒的特点勃艮第位于法国中部偏东，地形以丘陵为主，属于大陆性气候，还被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”，其种植葡萄的历史比波尔多还要早，至少可以追溯...
查看全文 >
波尔多位于法国西南部的大西洋岸边，是全世界最著名、也是法国最大的优质葡萄酒产区。波尔多以生产风格高雅、古典均衡，同时又相当耐久存放的红酒闻名，通常以赤霞珠和美乐这两个原产于法国，又风靡全球的葡萄品种为主，再添加其它的葡萄品种调配酿成。波尔多风格的葡萄酒，正是当今世界最主流，也是最受欢迎的葡萄酒类型。中国人经常说的波尔多八大名庄，其实是1855年分级时，嘉隆河左岸的四个一级名庄，有拉菲（Lafite...
查看全文 >
波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒，波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的（在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产，波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的，目的是为当地消费...
查看全文 >
文/Lilly波尔多和优级/超级波尔多，孰优孰劣？不少朋友会有疑惑，有的法国酒酒标上标有优级/超级波尔多（Bordeaux Supérieur），这是否代表其品质要比一般的波尔多大区酒品质更好呢？（reversewinesnob）其实不一定，波尔多AOC和优级/超级波尔多AOC其实是两个平行的分级，相较之下，波尔多AOC的产量和出口量都远高于优级/超级波尔多AOC，平均售价也相对会低一些，但两...
查看全文 >
今日名家陈耀明《葡萄酒鉴赏》杂志、《21世纪经济报道》、《南方都市报·风尚周刊》、《广州日报·时尚荟》等报刊杂志的葡萄酒专栏作家，著有《葡萄酒》一书。红 酒22年前的1996年，霍华德出任澳大利亚总理，董建华当选首任香港特首，南方航空开通首条洲际航线，波尔多又迎来一个好年份，富隆酒业在广州创立……富隆创立伊始，中国富人流行喝干邑XO。偶尔在卡拉OK要一瓶红酒，则要兑雪碧。不过，进入世纪之交的199...
查看全文 >
