在我们的印象中，南半球的葡萄酒产区，特别是新西兰和澳大利亚，不仅风景秀丽，还是世界著名的葡萄酒生产地。雅拉谷（Yarra Valley）便是澳大利亚集美食、美酒、美景于一身的葡萄酒天堂，而且，它还是澳大利亚最著名、最古老的葡萄酒产区之一。这样一个产区，它的魅力在哪里？一、雅拉谷产区历史雅拉谷最早的葡萄园出现在 1838 年。1889 年优伶酒庄（Yering Station）出产的葡萄酒在巴黎餐酒...
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在我们的印象中，南半球的葡萄酒产区，特别是新西兰和澳大利亚，不仅风景秀丽，还是世界著名的葡萄酒生产地。雅拉谷（Yarra Valley）便是澳大利亚集美食、美酒、美景于一身的葡萄酒天堂，而且，它还是澳大利亚最著名、最古老的葡萄酒产区之一。这样一个产区，它的魅力在哪里？一、雅拉谷产区历史雅拉谷最早的葡萄园出现在 1838 年。1889 年优伶酒庄（Yering Station）出产的葡萄酒在巴黎餐酒...
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南澳（South Australia）之于澳大利亚，如同加州之于美国，都是一个国家最重要的葡萄酒之州。南澳占了澳大利亚葡萄酒总产出的一半，而南澳赫赫有名的子产区巴罗萨谷（Barossa Valley）的产量仅为澳大利亚葡萄酒总产量的 9.1%，是典型的精品葡萄酒产区。可以说，巴罗萨谷就是澳大利亚的纳帕谷（Napa Valley），是澳大利亚的骄傲。1、巴罗萨谷产区历史巴罗萨谷的历史可以追溯到 19...
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澳大利亚是新世界葡萄酒产国代表，在国内的知名度一度能够与法国相媲美，最具代表性的品牌就是奔富，来自南澳赫赫有名的巴罗萨产区，位于澳大利亚葡萄酒产区排名前列，至于有哪些特点？其不同产区特点也有所不同，都有各自的代表品种和酒款。澳大利亚葡萄酒产区特点澳大利亚是全球第六大葡萄酒生产国和第五大出口国，其葡萄酒产量占世界总产量的4%，虽然说起步比较晚，但如今也已经成为新世界葡萄酒产国的代表，拥有种植面积12...
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猎人谷毫无疑问是新南威尔士州最着名和最珍贵的葡萄酒产区，该地区对澳大利亚葡萄酒行业具有重要的历史意义，它是澳大利亚和新西兰葡萄栽培的“教父”詹姆斯巴斯比的故乡。猎人谷最着名的葡萄酒风格是其独特的干燥赛美蓉（Semillon），自19世纪70年代开始生产。猎人谷赛美蓉以其随年龄增长的能力而闻名，更好的例子在瓶子里发展超过15年。这些葡萄酒以新鲜的草，柑橘味开始，演变成金黄色的葡萄酒，带有坚果，甜蜜的...
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