都说一方水土养一方人，酱酒妹认为，一方水土还养一方酒呢！白酒的品质和产地是紧密联系在一起的，地域不同，产出的粮食和选用的水源等自然也不同，所以我们通常在说某些白酒品牌的时候才会习惯性地加上地域名称，譬如贵州茅台、四川郎酒等等。其中有四座城市，凭借着悠久的酒历史、浓厚的酒文化以及优质的名酒闻名于世，今天酱酒妹就给大家简单讲讲——中国四大酒都。山西汾阳，历史第一“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，说的...
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中国自古以来便有饮酒文化，古往今来多少文人墨客借着酒意抒发才华，留下众多华丽诗篇。爱喝酒的国家自然也能酿出一坛美酒，你知道中国以酒闻名的城市都有哪些吗？中国有名酒，自然也有以酿造美酒闻名国内外的酒都。在中国，四川宜宾、贵州仁怀、江苏宿迁、山西汾阳四座有着悠久酿酒历史的古都，被评为“中国四大酒都”。四川宜宾川酒甲天下，精华在宜宾。宜宾是我国酒文化名城，“中国酒都”是宜宾的名片，孕育出五粮液等出众美酒...
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白酒是中国特有的一种酒精饮料，就像日本的清酒，韩国的烧酒，俄罗斯的伏特加一样，有着悠久的文化历史和地位。与世界上其他酒相比，白酒具有独特的东方风味。白酒大多以高粱、大米等粮食为原料，以大曲、小曲或麸曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成。由于酿酒工艺、酿酒环境和酿酒酵母生产工艺的不同，生产出各种风味不同的香型白酒。中国白酒四大香型1.酱香型茅台迎宾酒酱香型又称茅香型，以贵州茅台酒...
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中国的酒文化源远流长，至少有上千年的历史。三国时期的曹操曾经在其《短歌行》中写到“何以解忧，唯有杜康”（“杜康”传说为中国酒的发明人），这一记载表明在三国时期酒就已经流行了。在《水浒传》《西游记》等名著中也多次有喝酒场面的描写，“三碗不过岗”、“杯酒释兵权”、“贵妃醉酒”等典故已经深入民心。在中国几千的文明发展中，有几个地方因造酒而出名，白酒也成为当地的主要产业，被称为“酒都”。1、贵州仁怀贵州仁...
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首评“四大名酒”，因为各自具有卓越独特的工艺品质和悠久厚重的历史文化，后来被誉为“四大母体香型”的“茅香型”、“泸香型”、“汾香型”、“凤香型”——即“茅台的酱香国酒、泸州老窖的浓香典范，汾酒的清香绵甜，西凤的凤香芬芳”。“茅台”因为在建国前后受到推崇，在中国外交、经济、文化等领域扮演了特殊角色，被称为“国酒”。至今茅台酒厂内塑有“国酒之父”周恩来的雕像。茅台是“酱香鼻祖”，其香型特点为：酱香突出...
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苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌酒之一，具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是风格独特的酒品。而且苏格兰威士忌种类还很多，并且整个苏格兰地区威士忌的产区还比较多。那么，苏格兰威士忌有几个产区？苏格兰威士忌产区大致可以分为六个地区：低地、斯佩赛德区、高地、坎贝尔敦、艾雷岛和岛屿。下面小编就给大家介绍下苏格兰威士忌的六大产区，一起来了解看看。苏格兰威士忌六大产区介绍1、低地区(Lowlands...
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中国以酒闻名的地方不少，但是有“酒都”之誉的屈指可数。酒都现在不仅仅以酒名扬四海。毕竟，一方水土养育一方人，历史上的名酒产地都逐渐成了一个遥远的符号，而没有被历史长河所淘汰的才可配的上“酒都”之名，但你知道有哪些吗？四川宜宾万里长江第一城宜宾是中国酒文化的发祥地之一，宜宾也是中国酒文化的缩影，早在秦朝时期，宜宾果酒-蒟酱就拥有了一定规模，在唐宋时代，宜宾成了大西南名酒带中心，有悠久的酿酒历史，几千...
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白酒是中国特有的一种酒精饮料，就像日本的清酒，韩国的烧酒，俄罗斯的伏特加一样，有着悠久的文化历史和地位。与世界上其他酒相比，白酒具有独特的东方风味。白酒大多以高粱、大米等粮食为原料，以大曲、小曲或麸曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成。由于酿酒工艺、酿酒环境和酿酒酵母生产工艺的不同，生产出各种风味不同的香型白酒。中国白酒四大香型1.酱香型茅台迎宾酒酱香型又称茅香型，以贵州茅台酒...
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以酒闻名的地方很多，但是能够得到“酒都”，“酒城”美誉的城市屈指可数。拥有如此美誉，不仅仅是有城市标志性产品，更是对传承几百上千年美酒文化，历史的一种肯定。四大酒都：四川宜宾，山西汾阳，贵州仁怀，江苏宿迁一大酒城：四川泸州酒都宜宾：万里长江第一城，位于四川南部，白酒金三角之一。在唐宋时代就是西南名酒中心，也是中国白酒文化发源地之一。宜宾是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，是南丝绸之路的起点，...
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