在一次重度饮酒后，任何人都可能发生宿醉，症状包括头痛，恶心想吐，出汗，疲劳，头昏眼花，对光敏感和烦躁。通常，症状在饮酒停止后几小时开始，当血液酒精下降时，并且在血液酒精浓度为零时达到峰值，但在此之后可持续24小时。酒精通过脱水（导致口渴，头晕和虚弱），胃和肝脏的刺激（导致恶心，呕吐和胃痛），低血糖（导致疲劳和情绪变化）和睡眠障碍导致宿醉症状。醉酒的类型可能会增加宿醉的机会，酒精饮料包括称为同类物的...
查看全文 >
细心的朋友们可能常常可以在葡萄酒标上看到的“Reserve”的字样，Reserve到底是甚么意思？我们习惯性将其翻译成“珍藏”，这样真的代表该葡萄酒很好吗？小编带大家了解“Reserve”的意义，一起来看看“Reserve”的起源发展和应用现状吧。Reserve代表甚么意思? 这个词本来是给以下两种情况的酒款的(也可以两个都符合)：1、酒的品质要比平常的酒款来的更好2、在卖出前这款酒就有经过陈年的...
查看全文 >
对于葡萄酒入门者来说，看不懂葡萄酒酒标是个很大的问题，因为大家都清楚，如果能了解酒标上的一些信息，就可以买到适合自己的葡萄酒。今天，我就教你用1分钟读懂法国葡萄酒酒标。1996玛歌酒庄红葡萄酒以1996年玛歌酒庄红葡萄酒（CHATEAU MARGAUX）为例，详细分解法国葡萄酒酒标。如图：1. 装瓶地点（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU）指葡萄酒装瓶的生产酒庄，并不是所有的酒...
查看全文 >
在各种品酒的场合，常常听到酿酒师或者品酒师形容一款酒“平衡”。所谓的“平衡”，其实是一种什么状态？大致地说，平衡就是指一款酒里影响风味的所有元素能和谐地结合在一起，没有任何一种元素表现得过于突出、超出整体；也没有任何一种元素过于微弱以至于你可以将它忽略掉。常常有人问主页君，怎样判断一款酒是不是好酒。我给出的标准是：首先，好喝；其次，平衡。好喝是个完全主观的标准，一款酒，你觉得好喝就是好喝，但可能有...
查看全文 >
对于法国葡萄酒的等级和酒标，相信很多人都相当熟悉，能够从酒标清晰的判断出每一款酒的特征和品质，但当拿到一瓶香槟酒，看着瓶身前后的标签，你也能准确的阅读他吗？有没有发现它与其他红酒的酒标有什么不同？这个时候千万不要手足无措，其实需要注意的只有4点：1. 寻找l'Appellation Champagne (香槟声明)：其实就是寻找此瓶香槟酒的产地。在法国只有四个产区生产香槟酒：兰斯山脉(La Mon...
查看全文 >
衣食住行、吃喝玩乐是我们生活的常态，随着社会的进步，人们的思想观念也发生了变化，都喜欢追求新鲜的事物，喜欢与众不同的感觉，无论是80后、90后、还是00后，现在的生活水平都提高了，对生活质量有了更高的要求，追求个性，特别是在喝酒方面，单单的标品酒已经满足不了大家对个性的追求，在大场合喝的酒要么是大品牌，要么就是就独特的风格特色，其他的普通酒很难入大家的眼球。因此定制化产品就走进了大家的生活，定制满...
查看全文 >
相信很多对酒感兴趣的朋友，会经常看到一些酿酒师、品酒师给大家介绍某款酒的时候会说一些“入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。”这一类的话。字认识，说得也明白，但是自己总缺少一种感觉哈哈，反正小编是这样的有认同的朋友继续往下看哦，知道的朋友可以绕道了，除非你是来指导的那就先从酒体开始说吧这是一个品酒时绕不过的词，酒体对于葡萄酒来说是个重要的衡量指标，很抽象。它到底是个什么东西呢？大数据说 酒体可...
查看全文 >
我们常说，平衡是一款葡萄酒令人愉快的前提条件，这里说的平衡到底应该怎么理解呢？怎样评价一款酒是否平衡？其实这个问题并不难回答，在品酒时我们所说的平衡，通常主要考虑的下面这三个维度：酸度葡萄果实中自然含有的酸类使葡萄酒保持清新活泼的口感，也为酒进一步的陈年发展提供条件。若用来的酿酒的葡萄过于成熟，酸度就会下降，一些酿酒师这时就会选择在葡萄酒里人工添加酒石酸以提升酸度。我们可以尝试着感受一下葡萄酒的酸...
查看全文 >
大家好，这里是茅友公社，带你看茅台大家都知道，每一瓶茅台酒的背标上都有一个物流条形码，但很少有人会去揭开这个条形码，即使揭开了，也不知道这串数字代表什么含义，今天茅友公社就跟大家聊聊这串神秘的数字其实揭开条形码表层，会看到一个唯一的、不可重复查询的蓝黑相间的16位数字，如下图这串数字，民间有说法是电话防伪数字，拿一瓶没有查询过的茅台酒，拨打某个防伪电话，按照提示输入上边16位的防伪数字，就可以查询...
查看全文 >
