东坡肉，江、浙菜名，用五花肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形五花肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。日本九州的角煮衍生自东坡肉，从明代经海上贸易传到日本。 做东坡肉用什么酒好？花雕酒。花雕酒就是黄酒的一种，做菜东坡肉或者红烧肉，其实用黄酒就行了，一般市面上的料酒都是黄酒，就用超市里能买到的料酒就行了。其实华南一带，经常用米酒来做菜，味道不必黄就差。只是黄酒酿造简单，营...
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自古以来无酒不成宴，家庭聚餐，朋友聚会，公司庆祝，宾客宴请，酒已经成为了饭桌上必不可少的陪衬品，酒桌上的规矩也慢慢的演变成了一场文化，什么场合适合喝什么酒，什么样的酒适合什么样的人，酒的品质也变的至关重要，每场喜宴里，白酒不仅是为了招待亲朋好友，也有亲朋好友对自己的祝福，所以选择也需要谨慎，首先考虑的就是白酒档次，需要大众接受，其次白酒的度数，也是很需要关注的，毕竟酒精的含量是联系到身体健康的。白...
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请客还是以著名品牌的酒比较好，即使是著名品牌的低端产品。不是说像我们这样的酿酒人都是有很多优质的散酒，原酒吗？ 为什么说还是建议品牌酒呢？ 说到这些问题，我们就不得不从我们的一些社会现状说起。1.我们人人都不是品酒师根据在最近几斤来与全国的酒友接触情况来看，基本上全国百分之九十五的酒友是不具备品酒和识别酒的能力的，他们判断一个酒的标准就是：顺口的酒就是好酒当然如果说一个酒无法入口哪这个酒肯定不是好...
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众所周知，中国人的聚会宴席上都少不了酒水，而在婚礼这种正式由隆重的场合，必然要有酒的陪衬，不仅是待客之道，也是婚礼上的点缀，那么选择什么样的酒水就显得尤为重要了，一款好酒能够为婚宴增光添彩，大大加分，下面小编来教大家如何挑选婚宴用酒吧。1、正规渠道购买 无论是哪一种酒水，安全永远都是重要的，购买的时候一定要选择正规厂商和正规渠道的酒水，较小程度避免安全隐患。另外，一般来说，正规品牌的售后服务也会相...
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喜宴用酒价格表今世缘国缘K3 42度柔雅型白酒500ml*4 商务喜宴用酒 1672元/4瓶五粮液股份 52度白酒 A级精品 浓香型整箱装500ml*6瓶 婚庆婚宴节日用酒喜宴白酒 168元/6瓶宜宾五粮液股份有限公司出品 富贵天下 绵香 整箱装白酒 婚庆喜宴 送礼用酒52度 500ml*6 299元/6瓶郎酒 红花郎十（红花郎10） 酱香型白酒 53度 500ml 婚庆喜宴 送礼用酒非10年份 ...
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婚宴用什么酒才合适呢？婚宴酒水可是说的上是婚礼的重头戏，要不然怎么都把参加婚礼说成是“喝喜酒”呢。不过有很多新人并不太清楚婚宴用什么酒才合适，下面我们就专门为大家介绍一下婚宴用酒的挑选攻略。茅台酒 （产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液 （五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁...
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婚宴酒市场作为酒行业的一块新市场，按照人的习俗，喜酒名字要吉利，包装要喜庆，价格要适中。消费者在购买喜酒的时候，也喜欢货比三家，从众多品牌中挑选一个较满意的产品。但要到正规专卖店和商超购买正规品牌的产品，理由是质量和信誉可以确保，如果出现问题，可以及时跟厂家沟通。此外，可与供酒单位签订用酒协议，使用不完的酒可及时退给厂家。虽说喝喜酒喝的是热闹和喜庆，但如果来宾多饮醉酒，就易发生不愉快。一般每桌宴席...
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自古无酒不成席，新郎新娘也要和交杯酒来表达百年好合的意愿。而对来参加婚宴的亲人朋友来说，喝酒也是表达庆祝新人成婚，并代表祝福的较佳方式。所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。纵观婚宴上的所有酒，白酒是必须的，但是如何选择宴席白酒呢？ 茅台酒 尊为国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有2...
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一、阿胶蒸黄酒你好，这可能是变质了，不应该再使用的，没有什么补救的办法。二．做阿胶膏应用什么黄酒好绍兴黄酒就不错！毛毛养生祝身体健康三．泡阿胶用什么黄酒1．常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒，绍兴黄酒等。泡阿胶时黄酒的作用：增加阿胶的功效用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。2．使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。软化阿胶用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为...
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