有些洋酒上面写着“gin”,这个gin是什么意思呢?其实就是“金酒”,也叫琴酒/杜松子酒,源自荷兰,是世界八大蒸馏酒之一,不仅有众多口味酒款,而且在国内最常用于鸡尾酒的调配当中,许多经典鸡尾酒都是以gin酒作为基酒进行调配的,例如新加坡司令、马天尼、金汤力等。gin酒就是金酒gin酒又名金酒、琴酒、杜松子酒,以杜松子味为主要特点,起源于荷兰,但在英国大受欢迎,并在英国大量生产而出名,不仅是世界八大...
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洋酒干邑是什么意思?其实就是葡萄蒸馏酒“白兰地”,只不过“干邑”这个名字只能用于法国干邑地区生产的白兰地酒,属于国家地理标志产品,跟起泡酒中的“香槟”是一样的道理,至于干邑白兰地什么味道?通常带有显著的花果香和橡木味,有着严苛的等级制度。洋酒干邑白兰地的特点所有干邑都是白兰地,但并不是所有白兰地都叫“干邑”,白兰地作为一种葡萄蒸馏酒,世界各地都可以生产,但“干邑”则不同,特指法国干邑产区生产的白兰...
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XO是代表顶级的最上乘的白兰地,人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO,都是白兰地 Brandy 的一种,也就是我们常说的洋酒之一。准确来说,都是干邑白兰地 Cognac,因为都产自法国干邑地区。可能你对干邑比较陌生,但郑先生我再说一个地名,估计你就很快有数,波尔多,干邑在波尔多的上方(北面)。人头马XO、马爹利XO,跟拉菲红酒差不多是,一条河对岸的距离。红方、黑方等威士忌,是用小麦作为原料,但白兰地...
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Cognac是科涅克白兰地的英文名称,科涅克白兰地是以法国科涅克白兰地镇命名的各种白兰地,它在夏朗德省和滨海夏朗德省的葡萄酒产区生产。干邑生产属于法国原产地控制名称,生产方法和命名要求符合一定的法律要求。在指定的葡萄品种中,Ugni blanc的使用最为广泛。白兰地必须在铜壶蒸馏器中进行两次蒸馏,并在利木赞或特隆凯的法国橡木桶中陈酿至少两年。干邑的成熟期与威士忌和葡萄酒桶的成熟期相同,而且大多数干...
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平常所说的洋酒基本上就是指白兰地和威士忌,那洋酒干邑是什么意思呢?其实干邑也是白兰地的一种,只不过更高级一些,只有法国干邑地区用特定的葡萄、特定的方式、特定的酿造时间才能被称作干邑白兰地,也因此产量较少,品质和价格都要比一般白兰地高出很多。干邑就是特定的白兰地要说干邑是什么,其实干邑本是法国夏朗德省下辖的一个小镇名字,但因为该地区的葡萄极其适合酿造白兰地,因此在这个地区选用特定的葡萄酿造的,符合干...
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如果你不喝啤酒,你可能不知道“IPA”代表什么,India Pale Ales啤酒(ipa)起源于英国,在世界各地酿造和销售。“IPA”是印度淡啤酒的初始名称,是淡啤酒类啤酒的啤酒风格。这种风格起源于印度,但最初是在十九世纪在英国酿造的。“印度淡啤酒,ipa”一词最早用于1829年澳大利亚第一份报纸上刊登的广告中。有三种主要的IPA风格:美式IPA,英式IPA,帝国IPA。India Pale A...
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Cognac是科涅克白兰地的英文名称,科涅克白兰地是以法国科涅克白兰地镇命名的各种白兰地,它在夏朗德省和滨海夏朗德省的葡萄酒产区生产。干邑生产属于法国原产地控制名称,生产方法和命名要求符合一定的法律要求。在指定的葡萄品种中,Ugniblanc的使用最为广泛。白兰地必须在铜壶蒸馏器中进行两次蒸馏,并在利木赞或特隆凯的法国橡木桶中陈酿至少两年。干邑的成熟期与威士忌和葡萄酒桶的成熟期相同,而且大多数干邑...
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酒,是为之疯狂的液体,从古至今一直深受人们的喜爱。当然在落后的古代,除了白开水以外,酒算是唯一的“饮料”了,这种神奇的东西一直让人爱不释手,将其称为“琼浆玉露”。这种神奇的液体不分国界不分人种不分年代,一直深深的影响着人类文明史的饮食文化。而讲到酒,就不得不提XO酒的大名了,其实很多人不管是在现实生活中还是在电视剧中都常常见到,可是对于这个“XO”来说,很多人都十分疑惑,这到底是什么意思呢?它是洋...
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洋酒xo在影视剧中经常可以看到,但会发现很多不同的瓶子上都会标注“XO”,所以许多人并不知道洋酒xo什么意思,其实xo并不是品牌,而是白兰地的一个等级,意思是“extra old”,是白兰地中非常高的等级,不过不同国家的xo价格可不同,毕竟很多国家并没有那么严格的白兰地等级制度。洋酒xo的含义洋酒xo是白兰地等级之一,意思是extra old,代表用于调配这款干邑的“生命之水”中最年轻的一种也至少...
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