酒，是为之疯狂的液体，从古至今一直深受人们的喜爱。当然在落后的古代，除了白开水以外，酒算是唯一的“饮料”了，这种神奇的东西一直让人爱不释手，将其称为“琼浆玉露”。这种神奇的液体不分国界不分人种不分年代，一直深深的影响着人类文明史的饮食文化。

而讲到酒，就不得不提XO酒的大名了，其实很多人不管是在现实生活中还是在电视剧中都常常见到，可是对于这个“XO”来说，很多人都十分疑惑，这到底是什么意思呢？它是洋酒的名字吗？

XO酒是洋酒中白兰地的一种。准确来说，是产自法国干邑地区的白兰地 。而XO其实是由法律规定的一个等级，代表着白兰地在橡木桶中陈放年数。XO是“Extra Old”的简称，意思是这瓶XO酒所用的酒液，至少在橡木桶中放了十年，2016年前的规定是，至少六年。

举个例子，人头马XO，是由几十种（或几百种）白兰地酒液混合调配而成，但每种酒液在橡木桶中的陈年时间，至少在十年以上，不然就不能标为“XO”。

当然，现实酿造中，这些顶级白兰地的XO酒，所使用的酒液年份还会更长，有些甚至达到六七十年，真正就像中国白酒所宣传的那样，是用几十年醇的老酒调配而成。

白兰地，包括威士忌，这些同样高度的蒸馏酒，它们所有的酒液，都必须达到这个年数以上，这同样是法国法律规定的。

综上所述：XO就是我们能喝到的最高品质的白兰地。

而今天酒酒来给大家推荐一款XO品质的进口洋酒，它就是40度洋酒——五星XO白兰地洋酒。

品牌：产于法国，进口XO品牌，高端人群的品质生活典范，大牌厂家，品质信赖。

香气：复杂而有层次，饱满而令人愉悦，贯彻始终的馥郁果香。

口感：在配料上选用优质原材料，以确保品质口感。浅尝一口，口感细腻，醇厚丝滑。

包装：单瓶卡盒包装，水晶太阳花瓶身，镀金皇冠瓶盖，高端大气，家庭酒架必备摆设。

推荐理由：性价比高，口感柔顺，适合大多数洋酒爱好者，送礼自饮皆可。

XO酒的口感风味

提起XO酒的味道，可谓是泾渭分明。不同的品牌和年份的酒都有自己不同的特色。

陈年老酒风味：经过长时间的窖藏，喝起来有明显的橡木桶气息，夹杂着雪松、果脯、榛子、桂皮等老酒味道。

清醒淡雅风味：淡淡花香，注重口味的“干”，细品下能感受到酒体的细腻和纯粹感。

醇厚风味：口感丰富，更有层次感。在醇厚的味道中，透露着强劲的力度和动感。这往往是追求极致和冲击力的一类人群的最爱。

总而言之，XO酒毕竟是用老年份酒液调配起来的，再怎么不同，也都是老酒，对于其他陈酿时间短的洋酒而言，口感更为柔和甘醇，也造成了它独一无二的特点。而对于饮用者而言，至少10年以上，才可称为“XO”，正是这种非常严格的规定才确保了“XO”洋酒始终如一的高贵品质。