喝酱酒是一种成熟的选择我们从懵懂无知的少年,到时过境迁的中年,我们经历了酸甜苦辣涩。但是为什么我们会逐渐喜爱上酱酒,其实喝酱酒也是一种阅历、一种心境,只有有经历的人,才能品味出酱酒的五味。真正达到一定层次的人,体会过人生的种种,经历过人生的大喜大悲,经历过无数次成功和失败。酱酒与他们有些很好的“契合度”——酸甜苦辣涩。品酱酒,就如同品味他们的人生一样。喝酱酒是一种高品质的选择对于许多年轻人来说,能...
查看全文 >
一句话:降低生产成本、啤酒稀释、啤酒酿造原材料质量差、酿造原材料的组成过于杂烩。当纯净水成为啤酒的主要载体时,啤酒的气质和口感已经失败了80%。到今年,你才感受到啤酒的味道越来越差吗?其实,这未免感有点感受迟钝啊,除非你年龄还小。啤酒这个东西,好坏分界点是在世纪之交,如果再具体一点,是2003年前后。时间来到了2020年,啤酒百花齐放,但是好喝的却少之又少,人们戏称工业拉格啤酒,就是工业啤水。拉格...
查看全文 >
大多数酒友都有存酒藏酒的经历,有的是作为投资,等着升值,有的是为了给自己的子女,有的则是单纯的存酒自己喝,总之存酒这件事已经成为白酒圈比较流行的一件事。因为大家都遵循一个定律“酒越陈越好”,所以一些老酒鬼,把酒买回来的时候,先不开箱,会先存放一段时间。大家也都明白,刚买回来的新酒,气味不正,口感辛辣刺激,而经过一段时间储存后,酒体就会变得老熟,杂味消失,香气变浓,入喉清爽绵软。不过,储存白酒是一个...
查看全文 >
喝酒是一种文化,会喝酒的人不但能通过酒局办成事,也能通过酒局结交新朋友,在我们这个人情世故的社会,朋友多,就意味着人脉广,所以对于一些职场人士,他们都会主动的多参加酒局,在酒桌上有一种朋友叫一起喝过酒的,不管关系怎么样,知不知道名字,只要一起愉快的喝一杯酒,那在对方眼里,你们已经是朋友了,最起码比没一起喝过酒的关系更近,因此酒桌上就成为展现个人魅力的地方,看你有什么样的能力,值得别人陪你喝这杯酒。...
查看全文 >
我们都知道,白酒是没有保质期的,这是为何呢?这是因为白酒中的酒精有杀菌的作用,有害物质都已经被清除干净了,所以白酒只会越来越干净。因此,不必标注保质期。既然白酒没有保质期,那么,所有酒都是越陈越香,越存越有价值吗?答案当然是否定的,并不是所有酒都适合收藏。那么,哪些酒不适合收藏呢?这便是今天小编想给大家分享的经验。低度酒不适合收藏收藏酒一般是要选用高度酒,最好在50度以上。如果酒精度是在40度以下...
查看全文 >
不排除随着行业集中度的提高,茅台的收入和利润会进一步提升,但茅台净利润率高达48.9%,净利润竟占营业收入的一半,这可不是一般的高,比国际上的很多奢侈品公司的净利润率都要高的多。同时茅台的高层人员流动上更多是内部循环,与外部交换较少,这也会导致企业组织活力不足,限制思维的开放性,不利于创新机制的实现。为什么这么说,作为一种事实上的奢侈品,茅台酒过去的成功很难说是完全市场化的。从消费群体来看,茅台酒...
查看全文 >
说到洋河,近些年一直都是白酒界的流量明星,洋河股份2021年全年营业收入还突破了253.5亿元,成为继茅台,五粮液之后的白酒三哥。但是洋河营业额是上去了,但是他的口碑跟他的营收是反着走,急剧下滑。 首先就是洋河的酒质问题,很多人都吐槽洋河的酒质差,质疑洋河扩产之后酒质严重下降。其次还有洋河收购双沟之后,有意压制双沟发展,也引起了很多人的不满。还有人质疑洋河的基酒外购和假酒等方面,总之不管现实如何...
查看全文 >
酒局上,你是千杯不醉还是一杯就倒!你有没有发现,年轻人喝酒跟年长者喝酒完全不一样,酒局上白酒一杯接一杯,关键是喝多了酒品也不差,等到年纪大了,特别是过了40岁,这也不行,那也不行,说得最多的就是:年纪大了,酒量不行了,喝不了了。难道真的是酒量差了?其实不一定!1、身体机能下降年轻的时候怎么喝都没事,年纪大了,就害怕酒精,酒局上喝上几杯就开始头晕,还很容易醉。其实这跟身体有关系,年轻人身体各器官运行...
查看全文 >
如今,粮食酒与酒精酒形成了两大极端,一种依靠长时间的制作保证质量而成,另一种缩短成本而获取短期利益为主。那么酒精酒与粮食酒的成本有何区别呢?归根结底,酒精酒和传统白酒的宏大价差是最大的动力酒精勾兑酒(仿白酒)的优势在于“本钱优势”和“缩短贮存时间”。关于酒精勾兑酒而言,一吨最好的优级的酒精不过5000元,假如稀释成50度左右的白酒,一吨酒精就成为1.9吨白酒,等于3800瓶,每瓶本钱不过1.3--...
查看全文 >