啤酒，意外发现，大自然的佳酿啤酒。啤酒起源于西亚，苏美尔人是酿造啤酒的始祖。大约在公元前8000年左右，苏美尔人偶然发现将野生的大麦、小麦浸泡在水里，会变成黏糊状，在露天的空气中，酵母菌使它自然发酵，产生泡沫，颜色逐渐加深，喝过的人感觉很美味。为了能经常喝到这种美味的液体，苏美尔人有意识地大量收割野生谷物并保留种子，尝试人工栽培。这样获得足量的谷物就用来制造美味，啤酒就这样诞生了。早期文明认为啤酒...
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喝啤酒简单吗？相信大多数人的回答都是肯定比喝葡萄酒简单。但在欧洲的酒吧，如果对服务生说：“给我一杯啤酒！”他们肯定会露出一副惊讶的表情！因为，那就像你到餐厅去时，对服务生说：“给我来一盘食物”一样。不具体说明你要咖喱饭或是拉面，服务生没法知道你想要吃什么。在英国、德国或者比利时，不说出你要的是比尔森啤酒、Stout啤酒或是其他种类的啤酒，结果也是一样。1.啤酒种类大全2.什么是精酿啤酒，精酿啤酒种...
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在《烈酒商业杂志》（The Spirits Business）最近发布的2020年世界销量Top150烈酒品牌中，韩国真露（Jinro）以9530万箱（每箱容量为9升，下同）冠绝全球，其销量远超排在第2的是白爪硬苏打（White Claw Hard Seltzer）即饮型酒精饮料（RTD），后者2020年的销量为5850万箱。另一即饮型酒精饮料——日本三得利烈酒公司旗下的零下196度强零（‐196...
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美国的洛林空军基地，曾是美国最大的弹药基地，也是世界上最大的弹药基地。在冷战时期，洛林空军基地扮演着十分重要的角色。战争一旦爆发，第42轰炸机联队等部队的B-52轰炸机就会从这里出发，对苏联实施常规或核打击。QTJS-据统计，当年美苏争霸时，基地里储备有将近50亿发子弹，还有各种炮弹、火箭炮，甚至有大量的洲际导弹，潜射导弹等等。总共储存有1000万吨弹药、910万加仑燃油，具备强大的后勤保障能力。...
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全世界各地都有酒文化，东方的中国，以醇厚的白酒为主，而西方则是以红酒为主。在当今社会，葡萄酒越来越受到人们的追捧，而地下酒窖也就成为高贵、典雅的象征。那么你是否知道世界上最大的地下酒窖在哪里呢？今天北京辰溪酒窖为大家娓娓道来：在欧洲东南部，坐落在乌克兰旁边的摩尔多瓦是世界上最早酿造葡萄酒的国家，据说这里有5000多年的酿酒历史，足可以和我国文化史有一拼。最重要的是这里有目前世界上最大的地下酒窖——...
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每次来到酒吧都能看酒单上的威士忌栏目，写着红方、黑方、绿方、金方、蓝方等很多酒名，而相比其他的威士忌，这五方绝对是最吸人目光的。因为我们都知道红方是全休销量最高的威士忌，那么剩下的四方又是什么呢？它们有什么特点或者是优势呢？同父同母其实红方与黑绿金蓝一样，都是尊尼获加品牌旗下的不同款，尊尼获加大家都不会感觉陌生，即使是不喜欢威士忌的人，对于这个品牌都会有所耳闻，它也是全球最知名的威士忌品牌。上个世...
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近日，欧睿国际（Euromonitor International）发布了2020年度全球销量最大的10大白兰地品牌，下面，就让我们一睹为快：10、基督教徒兄弟白兰地（Christian Brothers Brandy）2020年：110万箱2019年：110万箱增长：0.5%上次排名：无隶属于天堂山品牌（Heaven Hill Brands）的美国基督教徒兄弟白兰地在2020年有着稳定的表现，销...
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智利是世界上最大的佳美娜种植区，世界上90%的佳美娜均出产自智利。这要得益于当地晴朗、漫长而干燥的气候，佳美娜在这里得以完全成熟。佳美娜原生于法国吉伦特省，是一个古老的葡萄品种。有关这个品种最早的纪录可以追溯到1783年，当时人们称呼佳美娜为“卡曼尼Carmenere”。Carmenere 这个词源于 carmin，意为深红色。佳美娜葡萄树落叶之前，叶子就是深红色，非常美丽。卡曼尼既可以酿造单一品...
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金酒是烈酒。金酒的酒精度数是35至55度左右，度数较高，因此属于烈酒。金酒是使用谷物、杜松子等为原料酿造而成，有浓郁的杜松子香味，入口辛辣，可用于调配鸡尾酒。金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大类的烈酒，诞生于荷兰，成长在英国，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。金酒是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种西洋...
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