气味是人类嗅觉系统对散布于空气中的某些特定分子的感应。人们把使人愉快的气味称为香味，把使人不快的气味称为臭味。人类大概能识别1000种不同的气味。香型是中国白酒特有的香气，中国白酒分别分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型的基础上，又相继出现了凤香型、药香型、豉香型、芝麻香型及馥郁香型，共有十大香型。那么，作为中国四大名酒之一的西凤酒是属于那种香型的白酒呢？下面小编就来为您解谜！ 我们在日常生...
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白酒是我疆土生土长的蒸馏酒，也是我国的，拥有几千年的历史。我国人们对白酒的喜喜欢有目共睹。郎酒，作为我国白酒，在我国市场占比一直很高，深受市场欢迎。今天大家来看一下郎酒如何样吧。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。这也是郎酒的独特之处。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿制优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了我国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上大的自...
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西凤酒是中国四大名酒之一，古时称为“秦酒”、“柳林酒”。产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。 西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心方出厂。 西凤酒无色清亮...
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众所周知，西凤酒具有非常独特的凤香，因此也被称为凤香型白酒的典范，是中国白酒中一个非常重要的香型，也是一款深受消费者喜爱的美酒佳酿。不过，随着西凤酒的名声大噪，越来越多的人开始模仿，给无数消费者带来了很多的困扰。那么怎么辨别西凤酒真假呢，下面让我们一起来看一下。 包装盒 西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷...
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西凤酒古称秦酒、柳林酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品，为中国四大名酒之一。>>>>>西凤酒海窖龄旗舰店西凤酒官方网站：http://www.sxxfj.com/头曲系列：头曲 52度 | 头曲 45度华山论剑：华山论剑10年45度（新） | 华山论剑10年52度（新） | 华山论剑20年45度 | 华山论剑20年52度 | 华山论剑30年45度 | 华山论剑...
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天赐神韵西凤酒出自名门世家。源起帝都陕西凤翔，这里是中华始祖炎帝的故里，炎黄文化发祥地，史誉‘国脉之源’。天赐神韵西凤酒，世袭正统凤香，历经三千年无断代传承，揽阅二十四个朝代更迭变换，秉承数百代酿酒大师的真传，将有的凤香型白酒酿艺与现代创新工艺融合。天赐神韵西凤酒，景德镇手工瓷(国瓷)和三千年无断代传承手工酿制西凤酒(国酒)的结合：凝聚的天赐神韵的灵魂--天圆地方的哲学理念，外柔内刚的上乘品质，体...
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西凤酒的酿酒操作 1.立窖 在每年一个生产周期中，第1次开始投料为排，也就是第1排投产。每个投产班组投料1000千克，拌入清蒸事的高粱壳150千克，加入50～60℃清水1000～1100千克，拌匀后堆积润料24小时，使水分润透粮粉，用手搓即可成面，无异味。分3甑蒸粮，自圆汽起，每甑蒸料60～90分钟，质量要达到熟而不粘。出甑后分别加梯度开水泼量，每1甑泼开水170～235千克，第2甑泼开水205...
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西凤酒是中国白酒的一种很独特的风味。风味不同于其他香型白酒，如香型和浓香型。西凤酒具有醇厚典雅的风味，清爽不淡，浓烈不鲜，回味宜人，喝了不上头，不会出现喉咙干的情况，征服了许多热爱白酒的人，因此越来越多的人喜爱西凤酒。那么，西凤酒真伪怎么辨别？ 一、外包装识别： 1、包装盒：西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量...
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