汾酒有4000年的悠久历史，是清香型白酒的典型代表，以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。1500年前的南北朝时期，汾酒曾做为御酒而被载入二十四史。 汾酒有五大品种 汾酒集团总体上包括汾酒（汾字商标）、竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品种。杏花村酒与汾酒酿造工艺一样，只是商标不同； 竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均为以汾酒为基酒的配制酒。 竹叶青酒是以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的...
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三次入选中国名酒的洋河酒，如今也成功跻身高端品牌，那洋河最贵的酒是哪一款酒呢？要知道洋河是推出蓝色经典系列之后才正式位列高端品牌，而其最顶级的酒款就是梦之蓝m9，一瓶的售价高达2000元，几乎是目前量产最贵的白酒了，属于内外兼修的顶级酒款。洋河最贵最顶级的是梦之蓝m9官方指导价：2099元优惠到手价：1799元洋河酒虽然3次入选中国名酒，而且上世纪卖遍全国，但其实在2003年以前，档次一直都非常低...
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要问好酒何处有，杏花村里喝汾酒。追溯杏花村酿酒历史，可以追溯到6000年前，可谓“一杯杏花村，半部华夏史”。1982年3月杏花村小镇上挖掘出土的仰韶时期的小口尖底瓮是较早的一种酿酒器具和礼器，确切地证实了杏花村6000年的谷物酿酒史。山西省汾阳市杏花村的汾酒，以清澈洁净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净，清、正、甜、长、净五个字，清字当头，净字到底。汾...
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还记得我国古代比较出名的诗人写的这句是吗?：”借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。其是这杏花村的酒啊指的就是汾酒。汾酒是山西省汾阳市杏花村的知名清香型白酒，迄今为止已有几千年的历史了！并且汾酒也衍生出了很多款，那汾酒哪一款比较经典呢？下面我们就先来认识一下汾酒都有哪些系列。汾酒有哪些系列？汾酒汾酒系列是汾酒旗下比较重要的一个品牌之一，距今已有几千年的历史，其酿造工艺精湛成熟，酒的口感、质量也是消费者...
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汾酒是大曲清香型酒：运用豌豆和大麦曲，以高粱作为酿酒原料来酿造的酒，制曲是分三种曲红心曲，清茬曲和后火曲。整体汾酒的大体清香酒发酵速度是偏快的，这一点固体酒是做不到的，相比之下液态酒和固液酒发酵的速率就更快了。整体储存时间也会偏短一些，所以他的资金周转和生产效率都是比较高的，所以在整个大曲清香酒里面，做中低档产品大众产品性价比都不错。下面给大家介绍汾酒里三款热度最高的酒。53度玻汾因为平价，所以圈...
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中国酒文化历史传承久远，除贵州怀仁、山西汾阳、江苏宿迁、四川宜宾四大酒都外，各省都有各具特色的名酒，只是名气稍差一些，但旅途中品尝一杯，感受当地特色也是个不错之选。福建福建位于中国东南部，依山傍海，风景秀丽。福建的酒文化同样多姿多彩，名酒品种多，产量丰富。福建名酒有武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、闽源春白酒、丹凤高粱、双龙戏珠酱酒、青红酒等。双龙戏珠酱酒坐落于有“千年酒城”之称的福建建瓯，1995年...
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我国是传承悠久的文明古国，每个地域都有独特的风土人情，酒文化也各具特色。茅台这种全国知名的不必多说，今天只分享各地独具特色的名酒。山东山东虽没名酒，但不缺好酒。山东酒厂很多，遍地开花，却没有一家酒厂酿酒技术是突出的，更重要的是缺乏走出去的机遇和品牌操作能力。较出名的有济南的趵突泉、济宁的孔府家、潍坊的景芝、临沂的兰陵等，它们名气不大，品质却相当不错。景芝酒景芝酒的风格集浓、清、酱于一体，又突出芝麻...
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10月23日，《法制日报》举例报道，安徽池州、山西汾阳等地正在争夺“杏花村”的品牌。报道说，池州正如火如荼开展稻草艺术节，用稻草编成各种艺术形象，展示当地的农耕文化，以提升“杏花村”品牌知名度。山西汾阳则据称是最早注册“杏花村”商标的地方，当地早在1957年已在酒类商品上获准注册“杏花村”商标，又在2000年成立旅行社，承接观光旅游、旅行安排、旅行预订等业务。各地争夺名人故里，文化产地的人事情时有...
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中国是酒的发源地，酒文化传承悠久，除茅台等十大名酒外，每个省都有独特的好酒，且听我一一讲述。浙江浙江自古物华天宝，清泉溪流，酿酒行业古已有之。这里有蜚声世界的绍兴黄酒，如女儿红、花雕酒、古越龙山黄酒等；也有南派清香典范同山烧。古越龙山享有“东方名酒之冠”的美誉，其酿酒技术独树一帜，为东方酿造界的典型代表和楷模。同山烧又名秣秫烧，产自诸暨市同山镇，酿造技艺传承悠久。它以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料酿...
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