如果你钟情于冷凉气候下的新世界葡萄酒，比如霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling）等，那么毋庸置疑，新西兰恰是你要找寻葡萄酒宝藏的地方。新西兰出产的葡萄酒虽然占世界葡萄酒总量不到1%的比例，然而酒款的平均品质非常高，尤其是白葡萄酒，风格纯净且果香诱人。长相思新西兰的长相思最早种植于马尔堡（Marlborough），其酿造而成的白葡萄酒自1...
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文| 梦子在国产葡萄酒“张长威”三强的阵营之中，张裕主打大单品战略，长城如今主推新五星。而威龙葡萄酒却走了一条自己的路——有机葡萄酒。为何威龙葡萄酒会主打有机，这还要从威龙葡萄酒对品质的关注说起。（有机是国家食品安全的最高等级）威龙是国内拥有最大自有基地的葡萄酒企业，为“有机”创造了基础在中国的葡萄酒生产的历史上，几十年以来，不少葡萄酒企业都并不亲自负责葡萄的种植，而是将这一环节外包给农户，等到采...
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今年3月，被誉为“天下第一会”的全国糖酒商品交易会在成都迎来百届盛典，因此受到外界格外关注，春糖会上自然也是亮点频频。在今年春糖重要的展会酒店世外桃源酒店，一支低调而奢华的葡萄酒成为了外界关注的一个焦点，她就是来自法国的“皇后级”葡萄酒——BEAUGUERI宝格丽（勃艮莉）葡萄酒。△BEAUGUERI宝格丽（勃艮莉）葡萄酒皇后世外桃源酒店品鉴展厅掠影△BEAUGUERI宝格丽（勃艮莉）葡萄酒品牌专...
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六月去了一趟旅行，在勃艮第的第一天早上本要去伫立于伯恩丘最高的Chaignot的山上的沃尔奈。刚准备出门却收到庄主短信表示地里出了小问题要处理，不能接待我。心中难免有些失望。既然未能参观，我索性去法国东部城市博讷闲逛，它是勃艮第大区科多尔省的一个市镇。午餐到了一个朋友推介的餐厅，爱酒之士看得那本厚厚的酒单肯定眼睛发光，尽是顶尖酒庄看来价格比国内零售价便宜最少一半！我纠结良久也不知道叫哪瓶。最后选了...
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