文| 梦子

在国产葡萄酒“张长威”三强的阵营之中，张裕主打大单品战略，长城如今主推新五星。而威龙葡萄酒却走了一条自己的路——有机葡萄酒。

为何威龙葡萄酒会主打有机，这还要从威龙葡萄酒对品质的关注说起。

（有机是国家食品安全的最高等级）

威龙是国内拥有最大自有基地的葡萄酒企业，为“有机”创造了基础

在中国的葡萄酒生产的历史上，几十年以来，不少葡萄酒企业都并不亲自负责葡萄的种植，而是将这一环节外包给农户，等到采摘季再找农户收葡萄，自己进行酿酒。

这样的做法对于企业而言，最大的优点在于轻投入，企业可以腾出更多资金来做市场营销。但其弊端也很明显：那就是无法从源头上控制生产，导致最终品质难以精确控制。毕竟，土地葡萄都是农户的，农户出于经济利益，会不去控制亩产，但挂果越多，品质越差。更重要的是，为了实现亩产更大，农户一定会用化肥、除草剂。因为农户更多只考虑提高产量。

按照世界葡萄酒的通用规则：葡萄酒是三分工艺七分原料，葡萄酒要好喝，首先就要注重原料。基于此，威龙葡萄酒早在2000年就陆续通过购买、土地流转等方式，将葡萄园的土地收归自有，并聘请了国际顶尖的全球团队对葡萄酒的种植酿造进行管理，农户仅负责按照高标准种葡萄，威龙葡萄酒从所有制的问题解决了中国葡萄酒种植业的痛点。

目前，威龙国内拥有最大自有基地的葡萄酒企业。而正是拥有了自有葡萄园，威龙才拥有了打造有机葡园的基础。

（威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园）

威龙打造了3万亩有机葡园

威龙一直致力于通过深入浅出的方式，向市场传递自有葡萄园的优势。“为什么大家都觉得威龙葡萄酒好喝，性价比高。这背后是一个自有基地模式对品质的支撑。”威龙葡萄酒一名负责人如是说。威龙打造有机葡萄酒，同样希望如此打动消费者。

威龙葡萄酒选择了极度干旱、光照超强、昼夜温差达、病虫害很难滋生存活的甘肃武威腾格里沙漠旁，运用了一整套有机管理体系来打造其自有葡萄园，不用农药，使用有机肥在荒无人烟的沙漠边缘苦耕了十几年。威龙甘肃武威基地酿造的葡萄酒不仅通过了北京中绿华夏有机食品认证有机认证，还通过了欧洲有机认证与美国有机认证。每批原酒都要经过以严格著称的第三方监测机构SGS瑞士通用公证行的农残监测，才会用于灌装生产。去年，威龙又收购了澳大利亚墨累-达令产区的有机葡萄园。甘肃武威与澳洲两地的有机葡萄园加在一起，共有3万多亩。

民营企业的创新精神成就“有机王牌”

威龙葡萄酒目前是全国最大的有机葡萄酒生产企业，同时这家企业的葡萄酒营收又是全国第三。在全国乃至全世界，都很难找到做市场、做营销达到如此业绩的有机葡萄酒企业。

（威龙澳大利亚庄园）

“在当下的中国，大众消费水平在提高，人们会去选择更好的，不仅仅对品牌，还对食品安全有了更高的要求，有机处于国家食品安全金字塔的最高端。不仅仅是终端消费者，包括很多大商也基于看好有机的，才会与威龙合作。这让威龙葡萄酒存在差异化的竞争优势。”谈到威龙在这几年快速进击之原因，一名威龙葡萄酒负责人如此说道。

“威龙有机葡萄酒的产销量、市场占有率连续多年遥遥领先。毕竟，有机葡萄酒的生产是一个苦差事，因为投入大，周期长，多数有实力的大型企业不愿意干，而小企业实力难以承担，威龙能做有机是天时地利人和。”他说道。

毫无疑问，对品质的坚持让威龙葡萄酒坐实了国产葡萄酒企业第一集团的位置，其“有机身份”更成为了威龙葡萄酒最响亮的一张名片。在“张长威”三强中，威龙“民营、创新、有机”这三个独一无二的特点，无疑是威龙葡萄酒在未来的市场博弈中使出一切制胜法宝的基础。