谈到智利精品酒分级，不少从业者首先想到的，很可能是“十八罗汉”。而最近，部分酒商开始推一个效仿波尔多1855制度的智利精品酒分级，分级者为来自英国的世界葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Atkin）。然而，这样一个同样并非出自官方的分级，能得到众人认可吗？1、“分级狂魔”将智利酒分为5个等级，每级20款蒂姆·阿特金撰写的分级报告——《智利2021特别报告》近日发布 ，WBO发现这已是蒂姆·阿特金第五...
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对于我们中国老百姓来说，葡萄酒算是舶来品吗？严格来讲，其实并不是。早在唐代，军旅诗人王翰在代表作《凉州词》中，就写出过“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的经典名句，流传至今。可见，唐代已经出现了使用葡萄酿造的酒，还配有专门的酒器。但时至今日，即便是盛产葡萄的新疆地区，我国依然没有哪一个地区能够被评为国际知名葡萄酒产区，这是为什么呢？据国内的酒水行业专家分析，新疆的葡萄酒不出名的原因，主要有三个。最...
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众所周知，世界上有4大蒸馏酒，（具体出处目前尚且无法考究，有很大可能是大家约定俗成）分别是白酒、白兰地、威士忌、伏特加。这4样酒，在国内都有适合自己登场的热门场景，拥有极高的人气。在大排档、宴席上的白酒，在对外国际宴会上的威士忌，在酒吧、派对上的伏特加和白兰地……它们分别在这些场合上赚足了风头，是地位的象征，更是众人快乐的源泉。不过，这4款酒在海外的话，人气差距就比较大了。暂且不说在全球各地都有产...
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在选择伏特加时，一定会听到绝对伏特加这个名字，这个来自瑞典的伏特加酒品牌，在中国的硬广让更多人认识到这个牌子，那到底绝对伏特加是什么档次呢？尽管在国内的价格并不高，但它却依旧是享誉世界的顶级烈酒品牌，并且在众多奢侈品牌中脱颖而出。绝对伏特加的国际地位绝对伏特加是什么档次呢？如果单看价格，一瓶500ml的仅在50元左右，很多人都会觉得比较低端，但实际上绝对伏特加的档次很高，而且是享誉世界的高端伏特加...
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一说起“波尔多”，大家都以为他是一个地区和一座城的名字，其实它更代表着一种红酒。目前不再有别的法国红酒能像波尔多红酒那样享誉世界，纵使是卓越香槟区和勃艮第也很难知道与其齐名的城镇。下面我们一起来了解波尔多红酒的历史。根据相关历史记载，波尔多红酒的酿造历史最早可追溯到公元二世纪，当时的古罗马移民在波尔多第一次种植了一棵“比图利卡(Biturica)”葡萄树，而比图利卡(Biturica)就是我们现在...
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智利的葡萄酒行业在过去的二十年间已经历了明显的增长和成功，而且增长的势头仍会保持下去，尤其是它的性价比和市场份额方面。很多智利人在富裕以后培植葡萄园、种植葡萄、酿造非常优质的葡萄酒。因此，在智利，葡萄酒行业还有很大的发展空间：小型种植者的规模变大；很多新人加入这个行业里来。这就导致人们纷纷抢购大片的土地，尤其是在新近确立的葡萄酒发展地区，比如limari, elqui, maule和bio b...
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近年来，就葡萄酒市场而言，无论在国内市场还是国外市场，智利葡萄酒都开始声名鹊起，并逐渐成为世界前5的葡萄酒出口国家之一。虽然智利葡萄酒历史不算太长，但是智利葡萄酒很快凭借其优良的品质和适中的价格赢得广大葡萄酒爱好者的喜爱。那么在现在这个“人手一杯智利葡萄酒”的时代，消费者们该如何选购智利葡萄酒了？今天小编给大家推荐两款来自大地庄园的优质葡萄酒。大地庄园酒庄拥有6名优秀酿酒师,是南法主要的葡萄酒出口...
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飓风酒庄巨石牛葡萄酒来自智利南方山谷酒业集团-智利葡萄酒领导品牌传说在很久以前，飓风酒庄的创始人圣地亚哥·阿楚拉·拉拉因（Santiago Achurra）先生买了一头壮硕无比且精力充沛的公牛。经过数天在草地上漫步后，这头强壮的牛竟从空气中悄然消失了。人们从它消失的地方发现了大量的骸骨，就如同突然从夜间由魔法变出的一样。很多人便开始迷信地传道，这头巨石牛神秘般地变成了石头，传奇从今天开始了。巨石牛...
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智利属于新世界葡萄酒国家，虽然它的酿酒历史已经很悠久。一般旧世界葡萄酒国家是指欧洲传统葡萄酒国家，而欧洲外其它葡萄酒国家，一般都会被归为新世界葡萄酒国家。尽管大家都将智利归纳在新世界葡萄酒范围内，其实他们酿酒史有450年的历史了，智利的酿酒史是从西班牙人的入侵和智利的发展是不可分割的，早在1551年就开始酿葡萄酒，此后有多个发展阶段，包括西班牙人的统治时期，殖民地时代，独立时代，十九世纪中叶的酒业...
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