古拉帕葡萄蒸馏酒由葡萄渣蒸馏而来，是白兰地的一种；在意大利通称Grappa渣酿白兰地，古拉帕葡萄蒸馏酒主要原料由Valpolicella Classica地区酿造Recioto的葡萄渣蒸馏而来，其蒸馏系统是利用热，将葡萄渣转换成挥发性物质，制作白兰地必须迅速蒸馏完全已发酵的葡萄渣。蒸馏完成的浓度是75，稀释之后才可饮用。装瓶前的Grappa冷藏于－10°C的冰箱里48小时之后，过滤然后装瓶；有葡萄...
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不管是白酒，还是洋酒，平常看到的度数主要都在40-55度之间，反而国内的白酒度数要比国外的洋酒高很多，但其实并不是国外的酒度数不高，而是度数太高的根本没办法纯饮，所以接触的比较少而已，要知道世界上最烈的酒就是高达96度的伏特加生命之水，喝一口就会灼伤。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接触的伏特加大多在40度而已，完全颠覆了伏特加在国人心中烈酒的形象，但实际并不是伏特加不烈，而是接触的...
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96度伏特加是世界上最烈的酒，是一款原产自波兰的“精馏酒”，至于96度伏特加能直接喝吗？通常来说是不建议直接喝的，因为如此高的酒精度会产生灼烧效果，对食道有伤害，当然96度伏特加毕竟属于食品饮料类，跟普通酒精还是有一定区别的，具有可饮用属性，只不过要兑着喝。96度伏特加不能直接喝96度伏特加产自波兰，是世界上酒精度数最高、最烈的酒，通常被称为“生命之水”。其实原料跟普通伏特加差不多，都是薯类，但9...
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一般伏特加都在40度左右，算是比较正常的洋酒度数，但来自波兰的生命之水伏特加96度，这可比75.5度的百加得151还要凶猛许多，很多不怕事的小伙伴尝试纯饮后都差点出事，那到底生命之水伏特加怎么喝呢？其实这只能调配鸡尾酒饮用，兑其他饮料后降低度数后才能饮用。生命之水伏特加的喝法虽然俄罗斯的伏特加酒最出名，但绝大多数都在40度左右，而来自波兰的生命之水伏特加高达96度，当然并不只有一个品牌，但只要叫‘...
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Spirytus（斯皮亚图斯）原产自波兰，属于蒸馏酒的一种，因其酒精度数高度96%，是目前世界上酒精度数最高、最烈性的酒。伏特加的起源伏特加起源于波兰，“Wodka”在波兰语中的意思是“水”。它起源于拉丁短语“AQUA VITAE”(波兰语“OKOWITA”，它的意思是“生命之水”，就像这种酒的波兰名字一样。据古代文献记载，14世纪至15世纪期间，波兰人饮用伏特加，16世纪下半叶开始大规模生产。9...
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这种酒不建议纯喝。前些时，疫情刚好，这个酒的价格从150左右，降到了几十元。我就当医用酒精买了一瓶，存在手上。我想了想，不打算为了回答你这个题目，我就自己喝一口试试，这似乎有些冒生命危险。不值得啊。如果你想试试，价格不高，现在就小几十元一瓶。伏特加因为经过多次蒸馏，除了酒精，几乎不再具有其他香气和风味，伏特加讲究的是纯净性，就是酒精。而像这种高度的伏特加，基本是用来调配其他饮料饮用的，比如做鸡尾酒...
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固态白酒的蒸馏，不仅要将发酵糟醅中的酒精蒸出，更重要的是要将酒醅中的香味成分随酒精一起蒸出，因而传统上有“生香靠发酵，提香靠蒸馏”之说，可见蒸馏对于固态法白酒质量的重要性。（一）固态蒸馏设备在传统的固态发酵法白酒生产中，发酵成熟的酒醅采用甑桶蒸馏而得白酒。甑桶是一个上口直径约2m，底口直径约1.8m，高约1m的锥台形蒸馏器。用多孔篦子与下部加热器相隔，上部活动盖与冷却器相接。甑桶是一种不同于世界上...
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96度伏特加能直接喝吗?96度的伏特加根本不可能去直接饮用，当然也有一些牛人能够适应这种像“纯酒精”的东西，其实用这种96度伏特加调制鸡尾酒才是最佳的选择，建议那些想去尝试96度伏特加的朋友们，“没那金刚钻，就不去揽那瓷器活”到头来还是自己受罪。伏特加96度怎么喝?1、传统上猎人将其与水混合，来为伤口消毒或饮用驱寒。2、作为基酒，用来调配鸡尾酒、利口酒和其他饮料(极小量)。3、和药物配成酊剂，供医...
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水果酒蒸馏一般是使用加热的方法，加热水果发酵后的酒液，利用酒精与水的沸点不同，把沸点较低的酒精分离出来，得到酒精度数更高的蒸馏酒。常见的水果蒸馏酒是白兰地。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同，将原发酵液用烤酒设备蒸馏得到的酒。白兰地蒸馏：蒸馏是将酒精发酵液中存在的不同沸点的各种醇类、酯类、醛类、酸类等物质，通过不同温度将它们从酒精发酵液中分离出来的...
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