每座城市都有属于自己对老家米酒厚爱的那种乡愁，那糟香浓郁、口齿留香的米酒伴着在外打拼的游子度过了许多寂寞的日子。许多如歌似梦的岁月都是在米酒里书写快意人生，人生不管是失意还是得意，总少不了与酒相伴，那味道如人生一般复杂迷离，真可谓酒如人生、人生如酒。这世上因为有了酒才显得更加多姿多彩。水是酒的生命，粮食是酒的灵魂。亦是走进了这座城市的每个角落----它寄托着我们对家的一种思念。在湖北，流传比较广的...
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贵州茅台酒厂没有分厂，我倒是曾经在一瓶假酒上看到过写的厂地址是茅台酒厂分厂，但是是假的。茅台酒厂还有一个301和201，201是习水的习酒厂，301是在茅台镇，但是都只酿造基酒，不包装，酿造好的基酒统一运到茅台酒厂存放勾调，包装，包装什么酒也不了解，也不会单独写茅台酒厂分厂。还有一种就是茅台集团的酒，同样有写“茅台”两个字，但是一个是保健酒业的公司的，一个是技术开发公司的，两个都是属于茅台集团的，...
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中国威士忌有搞头吗？日前世界烈酒大集团帝亚吉欧宣布，将斥资7500万美金在云南洱源建设一座威士忌蒸馏厂，预计将在2022年年初开始动工，目标是做出这个烈酒巨擎的第一款“中国产单一麦芽威士忌”。帝亚吉欧的「洱源威士忌酒厂」酒厂规划为6万6千平方米，坐落在2100海拔高度，周围有美景和天然泉水，也有游客中心等面向观光客的设施来刺激观光。且为了跟进帝亚吉欧的环境永续目标，这也会是一个充分使用干净、可回收...
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要讲平坝酒厂，就不得不讲贵州的酿酒历史，据史料记载，东汉时期，夜郎国就可以加工一种果酒，到了唐宋时期，当地人已经掌握了以大米、玉米为原料，通过发酵蒸煮而获取低度白酒这样的手艺，到了明清以后更加不得了，贵州整个高原上的各个名族，酿酒已经成为他们一种必备的生活技能。新中国成立以后，各地为了扩大白酒的供给，增加地方的财政收入。在50年代前期，纷纷建立小规模的酒厂，比方说，大家熟知的茅台，金沙，都是在19...
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7月20日，第11届（2020）亚洲葡萄酒质量大赛在成都举行盛大颁奖典礼，茅台葡萄酒经典系列、橡木桶陈酿系列三款产品囊获四项大奖。其中，单品经典棕标干红葡萄酒斩获两项大奖。据悉，本场大赛创新赛制模式，让专家与消费者同台盲品，以“品质“为重点，强化“综合性、普遍性“要求，围绕“消费需求“筛选出品质上乘、同时受市场热捧的综合性评价高的葡萄酒产品。茅台葡萄酒有几个系列产品大赛现场，来自国际国内14位全球...
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酒厂酒就是加工厂，跟工厂那样的酒厂所酿制出来的。因此无法保证没一批酒的口感与质量，而且运输过程中酒也会氧化。还有一种酒庄是生产厂，从外地收葡萄到厂里，进行破碎压榨发酵，做出来的酒卖给其他罐装厂家。今天我们来学习这两种酒之间的差距。你知道酒庄酒和酒厂酒有什么区别吗？1、酒庄酒和酒厂酒的区别1.葡萄来源酒庄酒：酒庄酒的质量是可以得到保证的。每个酒庄的酒农祖辈流传下来的经验以及自己的体验，使他们熟悉自己...
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广西白酒主要以米酒为主，也就是通常所说的“土烧酒”，但是广西也是有一些比最好和的白酒，如桂林三花酒，丹泉酒以及东园家酒，本文就带大家了解一下广西的十大名酒。广西十大名酒1.桂林三花酒桂林三花酒是桂林的特产，是米香型白酒的代表，被誉为米酒。桂林三花酒颇有历史，古时，被称作“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”。至于三花酒名称的由来众说不一，这里就不多在解析，桂林三花酒具有酒质清澄透明...
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人物简介 刘新生，广西柳州市古岭酒厂董事长，优秀企业。很多人对他的评价是：他是一个很过瘾的人。 但凡成大事者，虽性格千差万别，却无不具有开阔的格局和宽广的胸襟。刘新生不愧出自将门，作风硬朗，为气。 师级军衔的刘新生在经营和管理上最能体现他的将才风度。十年前，当他接手古岭酒厂时还只是一个烂摊子。短短几年，古岭酒厂便办得红红火火，不仅解决了军需后勤的经费问题，还解决了大批家属的就业安置问题。 ...
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酒厂酒就是加工厂，跟工厂那样的酒厂所酿制出来的。因此无法保证没一批酒的口感与质量，而且运输过程中酒也会氧化。还有一种酒庄是生产厂，从外地收葡萄到厂里，进行破碎压榨发酵，做出来的酒卖给其他罐装厂家。今天我们来学习这两种酒之间的差距。 1、酒庄酒和酒厂酒的区别 1.葡萄来源 酒庄酒：酒庄酒的质量是可以得到保证的。每个酒庄的酒农祖辈流传下来的经验以及自己的体验，使他们熟悉自己的土壤，熟悉当...
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