囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）怎样选择一款合适的餐酒才能更好地与食物搭配？对于爱酒人士来说这是一个老生常谈的话题，好比女性往往会选择合适的口红色号与日常妆容进行搭配。搭配得当，美食与美酒才会相得益彰。酒圈广为人知的搭配大法是“红酒配红肉，白酒配白肉”。在日常生活中，大部分人往往是现备好了酒，再去想什么菜和这款酒更搭。对于爱酒胜过爱食物的酒友们来说，这当然...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）怎样选择一款合适的餐酒才能更好地与食物搭配？对于爱酒人士来说这是一个老生常谈的话题，好比女性往往会选择合适的口红色号与日常妆容进行搭配。搭配得当，美食与美酒才会相得益彰。酒圈广为人知的搭配大法是“红酒配红肉，白酒配白肉”。在日常生活中，大部分人往往是现备好了酒，再去想什么菜和这款酒更搭。对于爱酒胜过爱食物的酒友们来说，这当然...
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阳朔县是中国广西壮族自治区桂林市辖县，风景诱人，有“阳朔堪称甲桂林”之誉。 阳朔是中国重要的旅游城镇之一，被《米其林旅游指南》评为“三星级旅游推荐”。 作为改革开放以来第一批对外开放的旅游城市，阳朔以其独特的风光吸引众多游人，有“中国旅游名县”的美誉，旅游业已经成为阳朔经济的支柱产业。 阳朔啤酒鱼的做法1、鱼去鳞去肚，从肚子切开不断。 2、木耳切片，番茄切块，芹菜大葱切段，辣椒切圈，姜蒜片。 3、...
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牛腩指牛腹部下的侧肉，腩在中文中常指腹部，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩为广东及香港茶餐厅、大牌档、粉面铺、酒楼及港式快餐店常见的食品和食材。在瑟瑟发抖的冬天，我们需要美食来补充能量，抵御寒冬。和美酒招商网小编一起学习一道适合冬季进补的菜肴吧! 马上将迎来冬至，这意味着接下来的天气会更冷，而我们也到了...
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炖鱼是一道我们常见的佳肴之一，它味美，鲜嫩，含有人体所需丰富的营养物质，男女老少度非常喜欢吃。小编发现，很多人都喜欢在炖鱼的时候倒入一些啤酒，因为啤酒的加入使鱼肉的鲜美更上一层楼。那么啤酒炖鱼的做法你知道吗?下面小编就来教大家啤酒炖鱼的简单方法吧!啤酒炖鱼是一道风味美食，是由新鲜的鱼肉加上啤酒所制作而成，做法简单，而且口感独特，由于加入了啤酒会是整道鱼肉的味道变的更加新鲜，而且营养价值丰富，可以制...
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啤酒鱼的制作材料主料：漓江鲜鱼 草鱼鲤鱼辅料：青红椒、西红柿调料：盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精啤酒鱼做法一1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油 鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。啤酒鱼做法二1、配料，多加了蒜头，泡椒，干辣...
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红酒蜜梨 1、材料：梨3个，蕾咭盟红葡萄酒1瓶，冰糖一小把； 2、刻去梨皮； 3、冰糖加入红酒，加入去皮的梨子； 4、微波炉选择气蒸食物那一档，20分钟，再高火10分钟； 5、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 6、红酒的甜美完全浸沁进梨子里，春节家宴用来做甜品无可替代了。红酒脆皮鸭胸 材料 烟熏带皮鸭胸1块，脆炸粉1汤匙（15g），朗克德维红葡萄酒2汤匙（30ml），盐1/2小匙（3...
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小时候在农村的时候，我们会看到这样一个画面，快过年时都开始杀猪卖肉什么的。今天我们就来介绍一款关于猪脚的美食——啤酒炖猪脚。啤酒炖猪脚味道很不错，用啤酒烧出来的猪脚味道很香，不油腻，有嚼劲的猪蹄才好吃呢！（啤酒炖猪脚怎么做好吃，啤酒炖猪脚做法）啤酒炖猪脚材料猪脚两只、蒜一头、葱结一个、姜一块、卤肉包一个、盐一茶匙半、老抽两汤匙、冰糖四颗啤酒炖猪脚的做法步骤 （红酒梅汁浇猪排怎么做，红酒梅汁浇猪排做...
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生活中我们经常用各种啤酒、黄酒、红酒来搭配食物吃，这样既营养又美味。今天小编来给大家介绍一款美味靓汤——黄酒炖羊肉！ 黄酒炖羊肉的做法：材料：黄酒5汤匙、羊肉500克、生姜5片。烹制：羊肉切小方块，“汆水”。起油镬爆香姜，下羊肉翻炒片刻，攒入黄酒炒匀，加清水煮沸10分钟，去浮沫、油，下炖盅，加盖隔水炖约3小时便可，进饮方下盐，为4~5人量。黄酒炖羊肉的功效：黄酒又为绍兴酒，它香气浓郁、酒味甘醇、风...
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