开酿酒作坊，若您的酒种口感、品类单一，想在当地酒坊中脱颖而出很难。那什么酒才具有竞争力？开个酒坊做五粮酒应注意什么？五粮酒的成本是多少呢？一、怎样的酒才具有竞争力？全国各地，酿高粱酒、大米酒、玉米酒的朋友很多，大概占到所有粮食的60%以上。可您知道吗？糯米、小麦、青稞、荞麦、豌豆、绿豆……也是很好的谷物类酿酒原料。除此之外，还有薯类、土豆、蜂蜜、各类水果比如苹果、梨子、葡萄……不同的粮食有不同的风...
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文 | WBO专栏作家 申向云笔者葡萄酒门店斜对面有一家名烟名酒店，开店已经12年。去年7月这家烟酒店老板做了个决定，把隔壁铺子也租了下来，进行重新装修，这一次装修的重点在增加葡萄酒品类。这家老板称：杭州城西这一片区，有不少电力公司负责人和建筑商都与他有多年的业务往来，这几年也提出希望购买葡萄酒，但多年来葡萄酒并不是他的强项。烟酒店老板称：他起初几乎没有葡萄酒产品，最初一批产品也是由业务员采购的，...
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现在白酒在市场中的销售是很普遍的事情，各种类型的销售方式都到处可见，主要因为白酒在我国是国酒的地位，也因为它的形式越来越被大众喜爱，很多不喜欢白酒的90后，随着渐渐长大也纷纷加入到了白酒享用人群的队伍中了，现在各种白酒的店面也是络绎不绝，都是以不同形式，不同风格加入到了市场竞争的行列中，在如此复杂多样的环境下，开个白酒销售的店面如何发展，取得想要的收益也是比较头疼的事情。 中国酒的历史公元1000...
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1988年兴起，2000年以后猛增，2010年增幅减缓，趋于饱和。酒店自带酒水越来越普遍，餐饮（饭店酒水加价率较高）和商超运营费用高，名烟名酒店担当起了酒店自带和团购（单位用酒）的主要场所，是白酒销售极其重要的核心渠道之一。品牌商通过短期促销的动销率来筛选高质量的店铺合作。类型：第1层级价格普遍100元以上，中高档产品为主。第2层级中偏上，80-200的核心产品组合。第3层级以50-100的产品为...
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疫情总是反反复复，难得的假日也不能出去旅行。那么不妨在家里开一个小型的品酒会吧，与三五好友放松心情、联络感情、畅述友情，也品尝美酒美食。这里为你提供一些开品酒会的小TIPS：首先你需要确立主题，准备葡萄酒。在品酒会准备的初始阶段，可以选定一个主题并且确定与主题相关酒款的价格区间，以便继续接下来的选酒和计划。雷盛红酒首创的编号式分级，精准而细致入微，照顾到了消费者按需选择时的方方面面，只需看编号即可...
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5月26日-27日，四川中烟党组成员、副总经理赵屹峰，什邡市委常委、统战部长李先辉率长城雪茄厂及什邡市领导团队造访郎酒庄园。郎酒集团党委书记李明政、郎酒股份总经理付饶陪同接待。郎酒与四川中烟长城雪茄达成初步合作意向，共享资源、加强合作、相互成就，携手打造优品生活，共同为四川经济社会发展做出更大贡献。接下来，双方将在联名款产品开发、消费者活动嫁接、产品体验馆打造、网点资源共享等方面展开细致合作探讨。...
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现在白酒在市场中的销售是很普遍的事情，各种类型的销售方式都到处可见，主要因为白酒在我国是国酒的地位，也因为它的形式越来越被大众喜爱，很多不喜欢白酒的90后，随着渐渐长大也纷纷加入到了白酒享用人群的队伍中了，现在各种白酒的店面也是络绎不绝，都是以不同形式，不同风格加入到了市场竞争的行列中，在如此复杂多样的环境下，开个白酒销售的店面如何发展，取得想要的收益也是比较头疼的事情。 中国酒的历史&...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～从最初的线上，到线下结合的新零售，酒类电商适应变革趋势的步伐正在加快。北上广深等一线城市消费市场拥有高素质的消费人群、强大的消费能力与品牌意识，无疑成为酒类新零售体验的重点。5月13日，北京首森商贸有限公司、北京万酒网电子商务有限公司在京举行“万酒网全球名酒行”旗舰体验店开业仪式，万酒网领导及各界人士纷纷出席典礼。典礼现场热情高涨、气氛活跃，伴随着隆重的礼花炮和...
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万事开头难，任何事情开局都很重要，开局顺利，一切才能顺利了许多。良好的开端就是成功的一半。古人以酒成礼，大都用于祭祀先祖，拜祭神灵祈求风调雨顺，后来进入人际交往之中，古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。第一步作出拜的动作，表示敬意；第二步把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；第三步尝尝酒味加以评价；第四步一饮而尽。古人讲究礼节是为了显示自己的修养和对宾客的尊敬。在现代的酒局上自然不需要如古人...
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