到青海必喝青稞酒，而天佑德青稞酒作为最有名也是最大的青稞酒品牌，无论是品质还是档次都是非常高的。天佑德青稞酒虽然用的原料于普通高粱白酒不同，导致口感会有明显区别，所以初次品尝会觉得有一股怪味，但实际熟悉之后，会觉得怪味之下更加清爽，而且酒味并不会很重，非常适合不太会喝酒的朋友。天佑德青稞酒价格表天佑德青稞酒（小黑）42度清香型白酒125ml*4瓶价格：100元天佑德青稞酒 52°大美西藏小黑125...
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青稞酒，藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的，它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。那我们今天一起来尝试一下这个酒到底如何？规格香型：清香型度数：43度含量：500毫升原料：古井水、青稞、豌豆产地：青海省互助县威远镇青稞酒价格表介绍：白青稞48度8*500ml∕件49∕瓶青稞喜酒42度6*500ml∕件175元∕瓶十年陈酿44度6*500ml...
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青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是藏族人民喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞酒传说相传有一位姑娘，婀娜多姿、美丽善良。一日路过南塑山，被山中恶神相中，欲娶为妾，姑娘不从，并怒斥恶神。该神大怒，私封天雨，并化为巨龟，喝干泉水，至数月无滴雨，天大旱，眼见饿凫遍野，姑娘悲愤交加，纵身跃入山涧，变成一红色海马，腾空而起，化做汩汩泉水，滋润万...
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这期介绍的是青海省，他们的代表选手是曾经的西北之王「青稞酒」。一、天佑德青稞酒·品牌介绍天佑德青稞酒具有悠久酿造历史，可以追溯到明朝洪武年间西北地区的「天佑德酒坊」。青海互助青稞酒股份有限公司是一家上市公司酒企，主营品牌有“互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列酒，是全国较大的青稞酒生产企业，也是西北地区白酒行业龙头，被誉为“中国青稞酒之源”。二、天佑德·酿造工艺主要在青海、甘肃、西藏...
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藏族有着悠久的历史和灿烂的文化，早在1000多年前就已开始酿酒，在漫长的历史进程中，形成了藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族，生性豪放、乐天、热情;长期的佛教思想的影响，使他们养成了仁爱、礼貌、节俭的美德。因此，藏族人普遍爱饮酒，但不酗酒;平时一般不饮酒，但饮起来却总要酣畅尽兴方休;酒对藏族是喜庆的饮料，无消愁解闷的用途。因为佛教戒酒，酒在笃信佛教的藏族人民中是不能作为祭祀之...
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青稞酒是什么 说起青稞酒是什么？它是青藏人民的较爱，它是青藏人民的一种生活态度，青稞酒就好像酝酿出来的家乡情，紧紧地融入了当地人民的血液中。每逢过年过节、走访好友、还是迎贵客，都是一杯青稞酒，讲述着关于当地的故事！ 青稞酒，其实就是在青藏高原上出产的一种主要粮食——青稞酿成的。青稞酒的产地主要分布在西藏、青海、四川、云南以及甘肃等地方。青稞酒为什么是当地人们较喜欢喝的酒呢？正是因为青稞酒具有喝...
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出来的家乡情，紧紧地融入了当地人民的血液中。每逢过年过节、走访好友、还是迎贵客，都是一杯青稞酒，讲述着关于当地的故事!什么是青稞酒，青稞酒有什么功效呢?什么是青稞酒?青稞酒，其实就是在青藏高原上出产的一种主要粮食——青稞酿成的。青稞酒的产地主要分布在西藏、青海、四川、云南以及甘肃等地方。青稞酒为什么是当地人们最喜欢喝的酒呢?正是因为青稞酒具有喝了不上头、不口干，而且醒酒快，男女都能喝!说起青稞酒，...
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青稞酒，藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民较喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。（酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。酿造前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，淘洗干净，用水浸泡一夜，再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出，晾去水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，较后装进坛子，密封贮存。...
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青海生产青稞酒的工艺有400年的历史，古法酿酒工艺与现代微生物技术的结合。“清蒸清烧四次清”工艺因创性和传承性被认定为青海省非物质文化遗产。青稞酒的酿酒工艺可总结为：1.制曲以青稞和豌豆为原料，按比例配料后培养制成两种大曲：在冬春季节制得中低温曲，名为“槐瓤曲”;在夏秋季节制得中高温曲，名为“白霜满天星曲”。这两种大曲经三个月贮存后按一定比例混合使用，要求成品曲断面色泽一致、曲香纯正，以酒香纯正，...
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