导语：烟酒店里“不起眼”的3种光瓶酒，其实是粮食好酒，懂酒的人常喝生活中，到处可见酒的身影，很多家庭平时都有存酒的习惯，因为酒不单单是一种饮品，更是我们参与社交的一种工具，所以存酒是很有必要的。说起存酒，必然要说到买酒，如果是自己喝的口粮酒，自然首选光瓶酒，包装简约古朴其实都不重要，只要酒的成本大部分是在酒质上即可，这样才有性价比。但我们不能一味地追求低价格，是否为大酒厂也很重要。因为有的小酒厂或...
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编者按：2020年，云酒传媒大数据中心正式成立，致力于以数据视角观察酒业趋势与现象，洞察酒业现象之上的逻辑。复盘酒业2021，前瞻2022，大数据还将带来哪些揭秘？传送门：两年监测白酒“段王爷”，我们发现三个“不可忽视”大数据揭秘：全国烟酒店到底有多少家？当你无数次走进或经过自己熟悉或陌生的烟酒店时，脑海中是否曾闪过一丝好奇：全国到底有多少家这样的店？作为消费市场的毛细血管，数量庞大的烟酒店，活跃...
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导语：烟酒店“不起眼”的3款光瓶酒，实则是全粮食酿造的酒，味美价优。俗话说：“大隐隐于市，小隐隐于野。”在市井之中，我们平时接触的生活里，可能藏龙卧虎。这句话应用于酒水身上，也是同样的适用。这一切还要从我前段时间在路边的烟酒店买的3款“不起眼”的光瓶白酒说起，当时只是图个方便，随手买的几瓶酒应急，并没有对它们抱有什么期待。因为我打心底里觉得，这种烟酒店里的光瓶酒，品质肯定一般，不是酒精勾兑酒都不错...
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世界杯明天一早开战。烟酒店老板们每天在忙于生存，估计没时间看球吧，有这种爱好的应该不是特别多。足球粉是真爱粉！平时踢球的队内成员也是互动最多的，周六日一场酣畅淋漓的需求比赛，一个助攻，一个进球都能促进队员之间的感情。且看足球爱足球的这个群体，一般社会阶层不算太低，因为一周一场球赛，踢个个把小时，那不是咱们这种闲人能花费那个时间干的。既然世界杯来了，不如凑一下这个群体。找下亲朋好友，简单下酒小菜，店...
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随着宴席时间限定中午，中午宴席喝酒会影响下午办事；更有一层原因是酒驾。宴席原来这个大市场，现在真是越来越没人重视。这里面还有原因是客户用不了还要退货，还有现在烟草量的控制，这个宴席承接越来越难。本就利润不高的产品，还要做一堆售后，导致我们烟酒店都不再重视这块儿销售。宴席对于厂家来说，那是必争之地。无论品牌和产品在市场上声音有多小，宴席政策还是要出一个。因为宴席是消费集中，也是产品销售汇量的一个重要...
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“一个行业要是有模板，一二三四点做到了就能盈利，那就离大家一起喝西北风不远了”。一家只经营着20平米小型烟酒店宋老板听到又有人来“取经”，想要来从行内人口中一套“烟酒店盈利真相”，对此感到十分厌烦。因为很多人会奇怪，明明平时看他的烟酒店冷冷清清的，一个月也不见有几个客人，原本以为商家会亏本，但没想到竟然开了不少年，甚至规模还更大了，所以好奇背后到底有何赚钱之道？后来直到商家说出真相，好奇的人们才意...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！“倒闭”或将成为今年全国零售市场的普遍现象，酒类零售也难独善其身。酒业家调查发现，大部分酒类终端商表示受疫情影响大，其中现金流是较为突出的问题之一。其主要原因是，除了门店租金、员工工资等日常开支外，还有库存积压导致资金未能及时回流，从而影响二季度甚至下半年的周转率。“疫情对于烟酒店的影响还没有完全体现出来，随着时间的推移，影响会逐渐加大，烟酒店的危机...
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绝大多数的烟酒店老板都不知道，自己生意难的根本原因竟然是这两个点，如果不把这两个问题解决掉，那么离关门也就不远了。视频有点长，建议卖酒的同行先收藏再观看，视频的结尾有福利，送两本我写的卖酒方面的新书。很多烟酒店老板只是觉得生意越发难做了，但问题出在哪里？如何去解决这些问题？都是不清楚的，今天，解决方案，他来啦！第一，流量出问题了，绝大多数的烟酒店除了自己的自然流量和一小部分的团购流量之外，完全没有...
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乱世黄金，太平古董。口罩事件之下，明显现金流比什么都重要。现在玩古董的那是真爱、金主、抄底。对于我们烟酒店老板来说，银元名表黄金名包我们做不了，但是老酒还是略懂一二。老酒应该也算是古董的一种吧？进当铺的都是没钱的，只有经济困难才会去当铺，把手中值钱的家当变现，补贴家用。当铺都懂这个道理，他们没人给你高价，都是压低价格，然后挣差价。喝老酒的，老茅台和五粮液那是真有钱，他们喝酒要不就是老兑新做调味儿，...
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