Penfolds奔富全新加州系列在纳帕谷面向全球发布后，赢得了来自世界各地国际权威酒评机构和知名酒评人的高分评价。WBO获悉，这个跨越国界和产区的创新系列即将正式登陆中国市场。全新发布的Penfolds奔富加州系列葡萄酒葡萄酒大师赵凤仪（Fongyee Walker MW）和朱简（Gus Zhu MW）都长居中国大陆，深谙内地消费者的口味喜好，他们在饮用了旗舰款坤腾量子 Bin 98赤霞珠、加州臻...
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美国侍酒师大师协会（Courtof Master Sommeliers, America）理事会通过一项匿名行动，以保护整个侍酒师大师考试的公正性。美国侍酒师大师协会理事会通过匿名投票决定，2018年侍酒师大师考生的盲品部分成绩作废。有清晰的证据显示，一位现有的侍酒师大师违反了关于盲品考试的保密协议，泄露了盲品考试的酒款。今年24位新晋侍酒师大师（1969年这项考试开始以来，新晋人数最多的一年），...
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网易考拉正在内测一款名为“友品购购”的社交电商产品，这是网易继2017年的“微店主招募计划”和“网易推手”之后，再度尝试社交电商。根据“友品购购”APP在应用商店的信息显示，这款软件上线于2019年3月，开发商为浙江桉熊网络科技有限公司。启信宝数据显示，该公司成立于2018年8月，公司法人为刘佳宁，疑为网易考拉海购澳新区总经理。从朋友了解友品购购是网易考拉内部孵化的项目，目前仍在评测阶段，尚未正式...
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微酒酒业快讯，8月9日，星期五，酒业新闻一览-·企业动态·-01国窖即将停止接收配额内订单今日（8月9日），重庆乾阳酒类销售股份有限公司下发《关于调整国窖1573经典装价格体系的通知》，通知显示，国窖1573中秋将扣减30%计划配额，计划外配额价格每瓶52度500ml国窖1573经典装将提升30元/瓶，终端建议零售价1099元/瓶，建议团购价919元/瓶。据悉，重庆地区将在8月18日后截至接收配额...
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10月15日，由中国酒业协会啤酒分会主办的“2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在上海举行开班仪式，共有140名来自全国各地的啤酒、原料企业酿造技术人员及专业院校的教职人员参加了本次鉴定。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、上海酿酒专业委员会秘书长吴建华、中国中轻国际工程有限公司食品行业副总工程师聂静玲、中国食品发酵工业研究院酿酒部主任助理郝建秦出席活动。开班仪式由中国酒业协会啤酒...
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10月15日，由中国酒业协会啤酒分会主办的“2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在上海举行开班仪式，共有140名来自全国各地的啤酒、原料企业酿造技术人员及专业院校的教职人员参加了本次鉴定。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、上海酿酒专业委员会秘书长吴建华、中国中轻国际工程有限公司食品行业副总工程师聂静玲、中国食品发酵工业研究院酿酒部主任助理郝建秦出席活动。开班仪式由中国酒业协会啤酒...
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近日，由甘肃省酿酒工业协会主办的国家白酒酿酒师品酒师职业资格技能鉴定培训班在金徽酒股份有限公司成功举行。本次培训有包括金徽酒技术人员在内的西部十余家酒企的技术骨干参加，并邀请了中酒协和省酒协专家进行酿酒、品评技能培训及鉴定。本次培训共分为三个阶段，第一阶段是理论培训及实操技能示范，专家讲师着重就中国白酒起源、白酒香型及其工艺、白酒中风味物质特点等进行了讲解，并在实际操作中有针对性的进行了操作演示...
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美国侍酒师大师协会（Courtof Master Sommeliers, America）理事会通过一项匿名行动，以保护整个侍酒师大师考试的公正性。美国侍酒师大师协会理事会通过匿名投票决定，2018年侍酒师大师考生的盲品部分成绩作废。有清晰的证据显示，一位现有的侍酒师大师违反了关于盲品考试的保密协议，泄露了盲品考试的酒款。今年24位新晋侍酒师大师（1969年这项考试开始以来，新晋人数最多的一年），...
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6月19日下午，来自全省各地的酒业精英在粤强酒业欢聚一堂，参加“国家白酒品酒师、酿酒师职业资格颁证仪式”。本次活动由广东省酒类行业协会主办、广东粤强酒业有限公司协办。省酒协副秘书长丘冬梅为获得国家白酒品酒师、酿酒师职业资格证书的学员颁发证书，向他们表示祝贺并希望他们在工作岗位上学以致用，更好地促进白酒发展。学员们心情激动，纷纷表示要磨练技艺，提高水平。据悉，本次获得国家白酒品酒师、酿酒师职业资格证...
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