山西不光有煤炭，有全国著名的面食文化、醋文化，其实山西的酒也很不错，山西因为独特的地理环境和气候特征，无论是酒的水源还是取材酿造出的酒口感都很独特。比如我们熟悉的汾酒、竹叶青等都产自山西，但是除这些之外，山西还有不少精品白酒，但因为各种缘故，导致这些好酒难以走出当地，在酒界江湖上也鲜人知晓，但绝对是酒中精品之一，过瘾解馋，喝过的人都会爱上。比如小编今天要说的这款山西潞酒便是如此。提到潞酒可能很多外...
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导语：光瓶酒中的“八仙”都是精品纯粮，经济实惠，可惜好多人不识货！古时候的人们都非常善于喝酒，而且喝完酒之后往往会留下动人的诗篇，因为酷爱喝酒，这些书法家，画家，还有酒中八仙之称，你知道九中的八仙都有哪些吗？我们熟知的贺知章李白等都在其列，可见白酒的魅力无处不在，如今的白酒经过几千年而越发让人沉醉。古人能成为酒中八仙，一定有其特别之处，不过你知道白酒也有八仙吗？经常在超市里买酒，你会选择哪些品牌的...
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“臭脚丫味，腌萝卜味，豆腐乳味”这些词一旦跟酒联系起来，你会不会觉得十分奇怪？这就是贵州遵义出的一款酒——董酒。董酒被大家称为“酒中榴莲”，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人，闻一下就上头。董酒是中国八大名酒之一，顶着贵州半个宝的称号，另外半个宝当然是茅台啦。董酒虽是名酒，但是喝得惯董酒口味的实在属于小众，很多酒友闻见味儿就顶不住了，大家也将其取名为“董香”。董酒来源于产于贵州省遵义市汇川区董公寺，董酒...
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在唐代，大多数文人墨客都喜欢饮酒，尤其是诗人、画家和书法家。他们中的一些人是重度饮酒者，简直是无醉不欢，有些人从饮酒中寻找灵感，在醉酒中创作优秀作品。他们喝醉后，大多数人都表现得很放荡，飘飘然的。他们中的一些人也被称为“酒神”。唐代最著名的八位“酒仙”分别是：贺知章、汝阳王李琎、李适之、崔宗元、苏晋、李白、书法家张旭、辩论奇才焦遂。人们把这八个人叫做“酒仙”和“醉八仙”。酒中八仙1.贺知章贺知章被...
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在酿酒的过程中，大家不但要注意原料的质量、使用的水质、酿制工艺，还要注意白酒酿制出的头酒中酒和尾酒，哪些也是影响白酒质量的因素，那么，白酒的头酒中酒和尾酒分别是什么意思，哪种品质比较好？头酒是白酒在蒸馏初期冷凝出的液体，真正的酒头是没有酒精度数的，因为在蒸馏水和酒精共同加热后的混合蒸汽内，遇冷凝器冷却，酒精的液化点在80度左右，而水蒸气的液化点在100度，当高温混合气体遇到冷凝器，温度是随着气体在...
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杜甫一首《饮中八仙歌》可以说是家喻户，不过人们比较奇怪的是这饮中八仙里面到底都有那八个人，为什么能得到杜甫如此高的评价，用诗的形式写了并流传下来呢？而且这长安酒会也被人们评为历史上酒会之首的一场酒会。那么盛唐饮中八仙究竟是哪八仙呢？其实通过《饮中八仙歌》也能知道一两个，不过很多都只有文字，并没有详细介绍人物姓名，原诗为：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麹车口流涎，恨不移封向酒泉...
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唐朝时，社会风气开化，饮酒赋诗之乐蔚然成风。“酒中八仙”是当时大名鼎鼎的诗酒团体，在崇尚浪漫和文学的年代，他们个个擅诗文，好饮酒，时常小聚在一起饮酒斗诗。在一定程度上，“酒中八仙”也见证了唐朝兴盛一时的酒文化，是那段光辉岁月的缩影。那么，这些叱咤长安，风流一时的“酒仙”都是谁呢？四明狂客贺知章“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。”杜甫说他醉酒之后，骑在马上就像乘船一般摇摇晃晃，醉到极致的时候还曾跌落...
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