随着葡萄酒爱好者的日益增加，葡萄酒行业的规模也在不断增大，横跨酿造、商业和服务三大领域，从中也衍生出许多就业岗位。那么，与葡萄酒相关的职业主要有哪些呢？ 一、酿造相关类1. 葡萄栽培师（Viticulturists）葡萄栽培师负责维护葡萄藤的健康，其工作内容主要包括病虫灾害监控管理、决定秋季葡萄采收时间和冬季葡萄藤剪枝。葡萄栽培师需与酿酒师紧密合作，有时还需和葡萄买家打交道。鉴于这一工作对专业水平...
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白酒生产许可审查细则2021年12月15日，市场监管总局发布《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》，征求意见截止时间为2022年1月15日。《细则》从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验6个方面对白酒生产过程进行了规范，并特别提出，年份酒标签应如实标注所使用的各种基酒真实年份和比例；白酒标签上不得标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等字样。2021白酒“...
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今年上半年，已有北京、湖南、贵州、海南、江苏、河北等多个省级行政区出台区块链专项发展政策。从发展目标上看，多地都列出了区块链发展的短期目标。如7月初发布的《河北省区块链专项行动计划（2020-2022年）》明确，至2022年河北省区块链相关领域领军企业和龙头企业达20家，培育一批区块链应用产品，力争打造出1个至3个全国知名区块链品牌。不只是河北，湖南、北京都发布了为期3年的“行动计划”，截止年份都...
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近日，全国各地保护知识产权专项行动中，多起制售山寨法国波尔多葡萄酒案被披露。据烟台市市场监管局通报，2018年，烟台市市场监管局查办假冒法国波尔多产区葡萄酒案件12起。不久前，湖北省打击侵权假冒工作领导小组在咸宁市集中销毁货值5000余万元的侵权假冒商品行动中，有5万余瓶假冒波尔多地区葡萄酒被销毁。山寨葡萄酒乱象已成行业流弊。酒业家记者在网页检索假酒案，发现法国波尔多、澳洲“Penfolds牌”等...
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日前，国家质检总局所属国家标准话委员会公布两项涉及白酒行业标准的修订版：《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》，由于内容涉及到白酒行业诸多“热词”的解析，此次颁布无疑引发酒行业人士的广泛关注。此次颁布的两项标准虽为国家标准，但都并非强制性标准，属于推荐标准。两项标准均非首次颁布，而是对现有标准版本的重要更新。那么，此次两标准的出台对于酒行业，特别是白酒行业具有哪些重要的意义呢？有行业专家指出，酒业...
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新冠疫情自爆发以来经历了长达三年的抗疫周期，几乎所有国家都经受了不同程度的创伤。不过，近期我国一系列政策的调整防疫从新20条到防疫新10条的出台，新冠疫情的防疫政策不断放宽放松。政策的变化将为白酒行业带来哪些改变？在此为大家做以下总结探讨。 消费层面 春节回家带动销量疫情三年来，在国家相关部门倡导下，中国老百姓大多连续三年在工作地就地过年。从目前的防疫放宽政策看，今年的春节老百姓回家过年的愿望...
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01全国现存白酒相关企业20.14万家5月24日数据显示，我国现存白酒相关企业20.14万家。近10年来，我国白酒相关企业注册量整体呈上升趋势，其中2019年我国新增白酒相关企业3.27万家，同比减少4.61%；2020年新增2.87万家，同比减少12.33%；2021年新增1.72万家，同比减少40.12%。02前四月轻工主要行业投资保持两位数增长5月24日，中国轻工业联合会公布前4月我国轻工业...
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四川理工学院更名四川轻化工大学，曾参设中国白酒学院近日，教育部致函四川省人民政府，同意四川理工学院正式更名为四川轻化工大学。资料显示，1965年，原华东化工学院（现华东理工大学）部分保密专业西迁至四川自贡建立西南分院，1979年更名为四川化工学院，1983年更名为四川轻化工学院，2003年四校合并组建为四川理工学院，2018年6月教育部已公示更名为四川轻化工大学，现设有自贡、宜宾两大校区。值得关注...
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健康养老是一个汇集全国亿万老人的民生福祉，是党和政府高度重视的社会事业。近几年来国家各部委为支持健康养老产业不遗余力出台了诸多支持健康养老产业的政策法规，政策就是生产力，健康羊老产业的发展与政策导向紧密相连。健康养老产业政策研究的重要性不言而喻。每项政策出台的背景和脉络是什么？概念和范围是什么？政策鼓励如何和去做土地、资金补贴、人才等保障有哪些？这些问题都需要梳理清楚,只要善于充分利用所有的养老政...
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