先说一个跟酒香有关的故事。1915年，巴拿马万国博览会上，中国茅台酒第一次走出国门参加国际性的博览会。茅台酒由于包装简陋，备受冷落，眼看就要无功而返。销售人员急中生智，故意打碎一瓶酒，四溢的酒香让大家寻香而来，瞬间包围了茅台酒的展台，由此茅台征服了外国人，也使茅台走向了国际。如果说视觉，可以判断出葡萄酒的颜色，清澈度；味觉可以判断出葡萄酒的口感和酒体；那么嗅觉就是用来闻出葡萄酒的各种香气。嗅觉是五...
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译 | WBO专栏作家 吴忠1千禧一代的“取酒神器”DECANTER 8月5日消息，一种轻便的，价格便宜，面向千禧一代年轻市场的新款“酒取神器”已经面市。这种千禧型“取酒神器”的价格是199英镑，而早先推出的“取酒神器”2型的价格是279英镑。“取酒神器”公司的欧洲总经理Maarten Dekker认为，20岁 – 30岁的年轻人有一半，都倾向于每周选择3-4种葡萄酒来喝。所以这种新推出的“酒取神...
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夏天太热，冰酒太慢？给你40秒就能冰凉一瓶酒的神器！酒喝着不知不觉就热了？给你实时无线检测酒液温度的神器！炎夏不想动？给你一款声控自动调酒机，让你随时命令酒保调酒！还有很多好玩又便宜的神器等你挖掘，今天咔嚓君给你一一介绍~酒器：Icecap速冷杯用途：快速冰镇酒液参考售价：35美元酷暑难挡，喝酒太快，冰酒太慢？给你一款Icecap速冷杯，让你随时随地喝上冰凉凉的美酒！不破坏原来味道，依靠内置冷冻液...
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广东的风俗特色十分明显，这与本地人强烈的文化认同感分不开关系。一句带个“咩”字的粤语话，一口一个虾馅饺的早夜茶，一起畅饮本地好酒的日常，是我们每个广东人充实生活的缩影，也是我们最满意的小日子。其中，陪伴我们这些广东酒鬼最久的，就是九江双蒸和珠江。说实话，我们最爱的不是跟朋友吹茅台，而是在早餐时间点上一份广东肠粉和一瓶九江双蒸，或者在晚上大排档时跟兄弟吹几瓶珠江。这些本地酒，承载了我们不少老广东的美...
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你是否有“不请而开”喝你酒的室友？你是否有对一切东西，尤其是你珍藏的葡萄酒百般好奇的熊孩子？有一个神器，不仅能防止你的爱酒被偷喝，还能作为开酒后的“抽真空塞”，这就是最近热卖的葡萄酒配件--葡萄酒瓶盖密码锁（wine bottle locks）此神器，不仅适用于普通的葡萄酒瓶形，亦可用于威士忌、啤酒瓶等瓶形；加上其采用上好的塑胶材质，做工精美，还可以作为礼物送人。最重要的是，价格也不贵，亚马逊商城...
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酱香型白酒的工艺，在中国白酒的工艺里属于非常复杂的一类，由于它工艺复杂，术语也多，这些术语经常让很多酒友感觉云山雾绕，比如坤沙、碎沙、回沙，翻沙、麸曲、串蒸等等术语，很多酒友不了解其具体的内涵是什么。由不同工艺酿制而成的酱香酒在市场上都有售卖，价格品质不一。经验丰富的酒友都知道最好的是大曲坤沙酒，大曲碎沙酒次之，麸曲酒不论是翻沙还是碎沙的更次，再差的就是串香酒了，实际上串香酒是固液混合酒。但是，知...
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文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）看到鉴酒神器的第一眼，有些朋友可能会疑惑，鉴酒神器到底神在哪里？它确实有点神，神在能破除神秘主义。对白酒有些了解的朋友应该知道，中国白酒的主要呈香呈味物质是酸、酯、醇这类物质，其中最为人们熟悉的有四大酸（乙酸、己酸、乳酸、丁酸）、四大酯（乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯），然而对多数人而言，也就是听听而已，真正接触到的很少，就连酒厂...
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男士们总说：“素颜的女生最美。”但其实，他们指的并非是素颜的女生美，而是——素颜也美的女生才美啊！现代人对于美的追求愈发疯狂。保养、化妆、整容......只要能变美，各种招数轮番上阵，一掷千金在所不惜!于是，亚洲四大妖术便应运而生了，分别为——泰国变性术、韩国整容术、日本化妆术以及中国的美图秀秀。但其实，不止人会用美图秀秀，葡萄酒一样会！但是，它用的可不是自拍，而是——“醒酒器”。醒酒器：葡萄酒的...
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酒是粮食精越喝越年轻，如今的生活中，大家都离不开白酒，尤其是对于一些生意人，没有酒的支撑，生意上总会有很多的磕磕绊绊，没有酒的作用，与客户之间的距离总会显得那么的遥远。所以现在的人上了酒桌，必然会喝点小酒的，如果没有酒，酒局上我们只吃菜，未免显得无聊，喝酒本该是一件享受的事情。不过，对于日常工作应酬的人来说，喝酒的时候可能要多注意一些解酒、醒酒的常识，日常因为爱好而喝酒，大都是小酌怡情、大酌伤身，...
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