文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）酒品茅台镇 聚礼一号窖30+ 53° 780元茅台镇 辉煌历程珍藏酒30 53° 820元聚礼一号窖30+酒盒及酒标辉煌历程珍藏酒30酒盒及酒瓶细节茅台镇上的酒厂有上千家之多，但真正能称得上顶级酒厂的并不多，数来数去总共也超不过十家。我们已做好相关采访计划，今年会去这些酒厂进行采访。今天，先在这里介绍其中一家酒厂，因为这家酒厂我们去过多次...
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茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为"中国第一酒镇"。古有"川盐走贵州，秦商聚茅台"的写照一，首先是天人合一的酿酒环境 在很多种环境下，专家们认为，赤水河流域这个充满酒分子的环境，由人和自然的高度和谐而来，人在其中，则是一个被动接受者，无权改变。这种独特的地理和气候环境，有助于微生物的繁衍生息。这些微生物，成就了茅台镇白酒的主体香——酱香。季克良多年前接受记者采访时，曾这样说：至少有1...
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作者：邯郸作协副主席李新县对于一群喜欢饮酒的人来说，茅台镇一定是个值得向往的地方。我们先是去了四川宜宾的五粮液酒厂参观，然后就奠定了去茅台镇看看的决心。从云南旅行归来，由黔西南入贵州，到遵义参观遵义会议会址，去茅台镇就顺畅了。北京圣雄文化传播公司总经理邹文武老师，知我们去茅台镇，特意乘飞机赶来，带领我们一起参观了祥康酒厂。这个依山而建，犹如一座小布达拉宫的酒厂，目前只按规划建设了三分之一，就拥有了...
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整个贵州白酒产区，都在因为茅台酒而受益。其中，遵义产区无疑是受益最大的。也是因为有了茅台酒，遵义被列入世界十大蒸馏酒产区之首，遵义仁怀也成为了世界蒸馏酒的朝圣之地。因此小小的茅台镇，方圆7.5公里核心区域内星罗棋布大大小小酒厂两三千家，成为中国最著名的白酒小镇。贵州经济一度落后绝大部分省份，也没有几个像样的世界五百强企业，在中国整体的经济版图上属于落后地区。就在这种状态下，茅台酒是整个贵州企业界最...
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我们经常会遇到这种情况，在茅台镇酒厂/商家请你喝的，或者在酒厂/商家拿的样，和酒厂给你发的货不一样。这里面肯定有一些不讲诚信的酒厂或商家存在欺骗客户的情况，给你喝的是好酒，后面给你发的货降低了品质，赚取更高暴利。但是也有可能是以下几种情况，导致酒体出现了一些小的差异：一、运输条件：运输过程中上层的酒颠簸程度高于下层，使得上层酒氧化速度微快于下层，从而口感也会有所不同。另外，在运输中接触阳光一面暴晒...
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以前我们尽量避开白酒奢侈品化这样的宣传口号，现在是尽量让白酒奢侈品化。奢侈品是什么意思呢？用大白话说就是没什么用，但是还挺贵的东西。白酒不是没什么用的东西，是老百姓一点点小小的生活乐趣。如今白酒价格越来越高，厂家说是因为原材料等成本上涨，于是很多有点品牌知名度的，定位中高端的白酒一斤涨了一百块钱。厂家要不要查一查采购？成本怎么一下子涨这么多？是员工工资涨了还是电费涨了，是高粱小麦涨了这么多，还是政...
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是否有茅台镇散装酒可以媲美飞台茅台？我是在茅台镇做酒的，尽管自己没能接触茅台镇上所有的酒，但我还是知道有可以媲美飞天茅台的散酒，但不便宜。不要因为自己买到了我们镇上品质差的酒或者对茅台镇酒失望了，就来一棒子打死所有镇酒，你们还是太小看茅台镇这个酒镇了。尽管很多人一边吐槽茅台镇酒，但你却不知道他们背后也在寻找镇酒，无非就是能省钱：花一样的钱能喝更高品质的酒，或者说少花钱能喝同等品质的酒。但像这高品质...
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茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为"中国第一酒镇"。古有"川盐走贵州，秦商聚茅台"的写照一，首先是天人合一的酿酒环境 在很多种环境下，专家们认为，赤水河流域这个充满酒分子的环境，由人和自然的高度和谐而来，人在其中，则是一个被动接受者，无权改变。这种独特的地理和气候环境，有助于微生物的繁衍生息。这些微生物，成就了茅台镇白酒的主体香——酱香。季克良多年前接受记者采访时，曾这样说：至少有1...
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茅台镇的酒文化由来早年的赤水河流域全长523公里从泸州到金沙县，全面覆盖是酱酒黄金产区，赤水河又被人称为"美酒河"而现在的茅台镇是我国酿酒工艺最出名，历史最长久的一个地方镇域地理及交通区位：茅台镇地处贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠名城遵义，南临川南。镇域交通便利，主干有遵仁高速入境，仁习公路过境，仁蔺公路出境，处在仁怀市的交通枢纽位置，距离仁怀市主城区13公里。镇域区划及经济：镇域面积87...
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