如果你看过爆火的《权利的游戏》，可能会沉醉于剧中神秘深邃、气势恢宏的中世纪古堡。在那些地方，上演了一场场惊心动魄的家族斗争。想要穿越一回中世纪的魔幻世界，法国南部的卡尔卡松是值得一去的城市，保留着欧洲现存大型、较为完整的中世纪城堡。据当地人称，美剧中的临冬城（winterfell）原型之一就来自于卡尔卡松古堡。这座旧城的法语名是“Carcassonne”，拆分开来有“卡尔卡鸣钟”的意思。传说一千多...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线（信息来源：法国勃艮第葡萄酒行业协会，BIVB） 勃艮第产区的2016跌宕的像部电影，突破重重磨难迎来了大团圆结局。像是神明听到了酒农们的祈愿，虽然这一年伊始之时的艰难还历历在目，最后收到葡萄的品质却好的令人意外。春季霜冻严重损害了收成，今年的产量无疑会是过去二十年里最小的。但幸运的是，幸存下来的葡萄酿出的酒，将能够完全满足勃艮第爱好者们的期待。一夜春霜来2016年4月...
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第19届亚运会将于2022年9月10日至25日在中国浙江杭州举行。在这个全亚洲最有影响力的体育赛事上，威龙葡萄酒近日正式成为官方指定红酒。这应该是2022年伊始，中国葡萄酒发出的最强音。届时，参与亚运会的亚洲各国官员、运动员、裁判员，都有机会品尝到来自中国的有机葡萄酒。01杭州和威龙的缘分，以及杭州亚运会的办会理念和威龙的有机理念杭州2022年亚运会以“中国新时代·杭州新亚运”为定位、“中国特色、...
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”喝葡萄酒当从法国开始，到意大利结束。”…你是否已经接近终极？意大利葡萄酒在中国的现况在理清这个问题之前，我们先来看看意大利葡萄酒在中国的现状。意大利葡萄酒的多样性向来吸引着全球诸多葡萄酒爱好者和消费者，众所周知，意大利葡萄酒在美国、德国等世界葡萄酒成熟消费国家均是当地消费者的首选。不过，在中国市场的发展倒颇为曲折。回顾往年，2014年由于受到政府反腐倡廉政策的影响，进口葡萄酒整体市场下跌，...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线数据转自：BIVB勃艮第葡萄酒行业协会编者按：2017年恶劣天气，众多产区损失惨重，勃艮第产区逃过一劫，产量不跌反涨。此前我们发布过2017全球产量报告，根据国际葡萄与葡萄酒组织（International Organisation of Vine and Wine，OIV ）的数据，2017 年全球产量预计将比去年下降8.2%，约为246.7亿升，成为五十年来的最低点...
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世界各国在葡萄酒方面都有不同的分级制度，其中最早的当属法国，而德国葡萄酒分级制度则是最为复杂的，很多人都弄不明白，也很容易遗漏，因为德国目前实行两套分级制度，一套适用于葡萄酒的官方分级，另一套则是德国名庄联盟VDP设定的优质葡萄酒分级，而代表德国顶级葡萄酒的GG就是VDP设定的。一、官方设定的德国葡萄酒等级德国官方葡萄酒分级是1971年开始实行的，从低到高分为4级：日常餐酒（Deutscher W...
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喜欢红酒的都关注我了~之前经常会有人问我关于葡萄酒年份的问题，为此小编曾经整理分享过，一篇关于《葡萄酒年份》的文章，并详细的介绍了年份和葡萄酒的关系。但我觉得知道了年份和葡萄酒的关系还不够，不知道哪一个年份是最好，也没什么**用，下面小编就为大家搜集了这份世界顶级葡萄酒年份评价表，赶紧收藏吧。使用说明首先 98-100 分 是绝对经典的世纪年份，94-97 分 是卓越年份，90-93 分 是优秀年...
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9月初，意大利酿酒师及酿酒技术协会(Assoenologi)公布了关于2018年份意大利葡萄产量的第一期预测数据：今年意大利的葡萄采摘季比2017年延迟了7~15天左右，但与正常年份的采摘时间相符。2018年意大利的葡萄产量将比2017年增加20%左右，能够恢复到历史平均水平。这一预测的基础是意大利酿酒师及酿酒技术协会的十七个地区分部的酿酒师们对八月第二周和第三周各地葡萄园状况的监测数据。如果接下...
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