从萌爱上市的国潮小酒，到燃战神魔的沱牌盲盒，舍得酒业在跨界营销上找到一条高效收割年轻代好感的新路径。7月2日，舍得酒业旗下沱牌酒与《新神魔大陆》手游打造的联名款——“沱牌X神魔大陆”盲盒系列新品在京东平台正式上市！据了解，这是继6月24日舍得酒业与《神雕侠侣2》发布联名款国潮小酒后，与完美世界游戏开启的第二弹跨界合作。首创白酒盲盒，收割年轻代“芳心”据悉，《新神魔大陆》手游是完美世界游戏公司202...
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葡萄酒种类不计其数，风格千变万化，如果不懂得基本知识，从这么多酒款中找到自己喜欢或适合自己的葡萄酒绝非易事。每个人对颜色，香气和味道的感觉都不同，喜好也各异。葡萄酒的标签提供了信息，但是味道和感觉需要自己感受。所以，应该先抛开标签，去了解葡萄酒的种类和特点，让感官和味觉选择适合自己的酒款。首先，应学会分辨相同葡萄品种的葡萄酒是新世界还是旧世界酿造工艺。新世界葡萄酒酒精度普遍偏高，尤其是澳大利亚和美...
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所谓“盲品(Blind Tasting)”就是在屏蔽酒标信息条件下品酒，仅凭葡萄酒的颜色、香气和口感去判断葡萄酒的品种、品质、产地、酒款甚至年份等信息。这也是侍酒师大赛必定会出现的测验之一。轰动全球的葡萄酒盲品大会是1976年巴黎盲品会，在都是法国评委的盲品会上，名满天下的法国葡萄酒竟然被加州葡萄酒打败，而在此之前，人们坚信没有任何葡萄酒可以与法国葡萄酒相提并论，巴黎盲品会也被戏称为“巴黎审判”，...
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“好玩、有趣、神秘感……”这些标签打在一个个精致的盲盒上，受到众人的追捧。随着盲盒现象的流行，盲盒也从潮玩领域逐渐出圈，演变为一种新型的营销方式，酒类行业的部分商家也开始推出葡萄酒盲盒试水，欲抢占新“风口”。从本质上来说盲盒和过去的福袋、闷包并没有太大差别，它们的鼻祖是日本卖场打包甩卖的一种做法，把一堆日用品随机地包装在一个布袋里，消费者就像是抽奖一样盲选。打开之后，会因为获得超值的物品而高兴炫耀...
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第一款酒（无图），被我误删了…浅柠檬色（想像一下，比第三款的颜色还要更浅）第一下白色瓜果香，晃杯后减弱，后期又有点香甜感果香中高酸，中高酒精度，柑橘类水果味，矿物感，带苦味猜了夏布利2019正确答案是一款西班牙的阿尔巴力诺，感觉不够香一点（我的小气泡理论深入人心，一上来这款酒就有细微的小气泡，大家以为我会猜阿尔巴力诺，倒推一下这个理论也没错是不是。新手可以按这个线索试试，其实我是根据这个小气泡猜对...
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大多数人对盲品高手都有一种崇拜之情，并希望自己也能像他们一样，拥有敏锐的嗅觉和精确的判断力。相信大家也很好奇，他们是如何感知葡萄酒的？他们是如何像庖丁解牛一般，一点一滴的“素描”出葡萄酒的各成分结构？今天，百科君就从葡萄酒的组成开始说起，一点一滴地解剖盲品高手的思考逻辑。本篇纯属干货，可收藏下来慢慢品读。1、感知：葡萄酒的组成一款葡萄酒含有 1 千种以上不同的风味物质，其中一半是由酵母在发酵过程产...
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如果你看过葡萄酒大师们在盲品大赛上的出彩表现，是否对他们的品鉴能力钦佩不已呢?俗话说，熟能生巧。如果你能在日常生活中依据下面的品鉴图，进行多次系统的训练，相信也能和葡萄酒大师们一样，练就高超的盲品能力。一、视觉在观察葡萄酒时，以白色纸片为背景，将葡萄酒杯倾斜45度进行观察。1. 通常情况下，葡萄酒应当是清澈的。葡萄酒中的自然沉淀物不影响其澄清度。2. 将手指放于杯身和杯梗连接处，从上而下进行观察。...
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近日，华致酒行携手罗伯特.蒙大菲一起推出了一场名为“巴黎审判”之北京重现的盲品会。从1976年的“巴黎审判”到此次北京盲品会，华致精品为何精心打造这一幕葡萄酒“穿越”大片，此次盲品结果又将对葡萄酒市场产生怎样的影响？在这些问题背后，实则隐藏着葡萄酒消费的趋势与风向。何为巴黎审判？1976年，英国酒商斯蒂芬先生在巴黎举办了一次品鉴会，现场以盲品打分的形式将8款法国名庄酒对阵12款毫无名气的美国酒，分...
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葡萄酒是一种很奇妙的东西，它总能勾起你无限的兴趣。葡萄酒爱好者们喜欢欢聚一堂，带上一些葡萄酒进行盲品，然后再猜测这些葡萄酒的真正信息。盲品有两种类型，一种是“单盲”，这瓶酒的信息是已知的，只是暂时不公布;另一种是“双盲”，就是没有人知道他们真正的信息。盲品，通常是葡萄酒竞赛和品酒竞赛上一个至关重要的环节。这种方法目前已经得到了广泛的应用，人们认为它是评估葡萄酒最公平、公正的方法。如果品评者们不知道...
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