提到酿酒葡萄，许多人会脱口而出赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）等大名鼎鼎的国际品种，殊不知中国亦有自己特色的葡萄品种。今天，本文就带大家走近蛇龙珠（Cabernet Gernischt），一个带有中国特色的酿酒葡萄品种。蛇龙珠（图片来源：www.changyu.cn）身世成谜，来历不定关于蛇龙珠的来历有许多种说法，其中有几种流传较广。一种说法认为蛇龙珠是品丽珠（...
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它说，梦想本是一场奋不顾身的冒险；它说，优秀的葡萄都梦想成为葡萄酒；它说，没有向死而生的勇气哪来出类拔萃；它是百年前漂洋过海，历经万难，如今扎根中国的蛇龙珠葡萄。5月23日，在“爱上中国葡萄酒——第五届世界蛇龙珠日上海启动晚宴”上首映的《一颗酿酒葡萄的奇幻漂流记》短片，以古风国漫的形式，将蛇龙珠在中国励志的追梦之旅生动呈现，并拉开了第五届世界蛇龙珠日系列庆祝活动的序幕。趣味科普圈粉无数蛇龙珠C位出...
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前两天在国外知名葡萄酒网站——Wine Folly 上看到一张有趣的图片▼熟悉的朋友应该也能看出这画是中国烟台张裕卡斯特酒庄的酒标以下是酒标原图▼与原图不一样的是，这瓶由蛇龙珠（Cabernet Gernischt）酿成的红葡萄酒，Wine Folly 在翻译时却把蛇龙珠翻译成Cabernet Sauvignon，也就是赤霞珠。难道，在国外，还是有一些人直接就把中国独具特色的酿酒葡萄品种——蛇龙珠...
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中国农业大学果树系罗国光教授在曾在《关于蛇龙珠的起源探讨》中提出：“蛇龙珠正确的德文原名是cabernet gemischt，其真实词义是‘cabernet mixed’，即‘混合的(或混杂的)cabernet’。这表明在其标记下的一批苗木既不是单纯的cabernet sauvignon(赤霞珠)，也不是单纯的cabernet franc(品丽珠)，而是此二品种的混合体或混杂体。当时将原文名误写为...
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1892年，张裕诞生。创立之初，张裕从欧美大量引进葡萄秧苗并用心培育。其中，编号为005的蛇龙珠葡萄脱颖而出，品质高、成熟早、抗病能力强，成为张裕解百纳的主要酿造原料。今天，世界蛇龙珠日迎来第七届，我们一起走近这个中国特色品种吧！扎根华夏 乘风破浪“高光”之下，必定经历磨炼和考验，蛇龙珠也不例外。1916年，由日本南满洲铁道株式会社地方部地方课刊印的《满洲之果树》记录了作者在张裕公司探闻到的98个...
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