随着消费水平的提高,越来越多的酒水类别开始进入中国市场,鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表,在中国市场占据了很大了市场,很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中,你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说,关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世,也有人认为她是...
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初次进入酒吧,面对着五彩缤纷的各种酒水,你是不是一头雾水呢,虽然在生活中经常听到鸡尾酒,预调酒的名字,但真正放到眼前却难以分辨。尤其是酒水小白们,根本看不出有哪些区别。那鸡尾酒和预调酒有什么不同,鸡尾酒热量高吗?鸡尾酒和预调酒的区别原料不同:鸡尾酒是一种混合饮品,通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤...
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飘仙是一种很受欢迎的鸡尾酒,配制时可用千香槟酒或香槟酒替代柠檬汽水等。飘仙一号鸡尾酒的由来:一八四零年,詹姆士.飘仙(JamesPimm)以金酒为本,调制出飘仙一号,其后再以二十年时间,令混酒的配方臻于完美境界。因为这种新型混合材料在飘仙先生的"杜粒酒吧"获得了很大成功,所以在1870年决定将飘仙一号装在瓶中,并在大范围内销售,从而使飘仙一号开始在世界闻名。时至今日,仍依照着只有六人知晓的秘方,将...
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。魅力鸡尾酒的名字:Suze 苏兹产自法国酒液呈橘黄色,口味微苦、甘润,糖分含量20%,酒度...
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这些鸡尾酒的名字翻译过来每一个都很黄很暴力,瓜瓜还是尽量给他们翻译的婉转点吧。那么这些鸡尾酒到底是正经酒,野路子,还是鸡尾酒中的妖艳存在呢?Cheaters(骗子)这杯燃烧着蓝色火焰的就是Cheaters了。看着熊熊燃烧的火苗,一时间真不知道从哪里可以下口。这杯Cheaters,由百加得朗姆酒和橙味力娇酒调配而成。当火苗熄灭后,能闻到迷人的带有焦糖味道的橘皮气息,一口下肚,橙皮味道占据了上风,完全...
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不管是调酒师,还是鸡尾酒爱好者都会碰到一个困惑的问题,鸡尾酒到底要加蛋清吗?说的笼统点就是这杯酒要不要泡沫?泡沫的用途到底是什么?泡沫类型简单分为大气泡小气泡轻化起泡塑性泡沫泡沫的用途大气泡:迅速刺破闻香气小气泡:进入口腔破裂,舌头品尝头香轻化泡沫:细腻口感,微弱的风味,饮品质地提升重泡沫:强调风味,和下层结合塑形泡沫:视觉效果,不同搭配风味体验天然发泡剂有哪些呢?无菌蛋清菠萝汁各类豆汁椰油蜂蜜可...
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趁着菠萝季的尾声,今天给大家分享一款用菠萝调制的鸡尾酒。制作方法有点独特,需要先将菠萝切片烤一下,如果有烧烤架推荐用烧烤架烤一下,这样烤出来的菠萝会有一股特殊的烟熏味儿,也很适合在夏天聚会吃烧烤的时候制作。菠萝块烤好之后,先放在一旁冷却一下,然后将其中一块削掉皮切成小方块儿,等下用来捣烂,然后将一块切成三角形,用来做最后的装饰。烤菠萝伏特加鸡尾酒【原料】菠萝45毫升伏特加30毫升椰子奶油120毫升...
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很多经典鸡尾酒都是在大酒店的酒吧里诞生的。开罗牧羊人酒店的酒吧工作人员最初把这种基于波本威士忌和杜松子酒的饮料设想成一种解酒方法,已经有70年的历史了。为了调整药效或对明天的宿醉有一个跳跃,只需增加或减少姜汁汽水的量。Suffering Bastard配方1盎司,波本威士忌1盎司,干杜松子酒0.5盎司,青柠汁2汤匙,安哥斯图拉苦味适量,姜汁汽水制作方法:加入波本威士忌、杜松子酒、青柠汁和苦味酒,...
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近几年,由影星代言的rio鸡尾酒迅速火爆整个酒行业,rio鸡尾酒同时也带动了国内预调酒的可观发展。我们都知道rio鸡尾酒口味款式,大概有7种,蓝玫瑰、青柠、水蜜桃、葡萄等等。那么rio鸡尾酒哪个味道好喝,rio鸡尾酒怎样喝好呢?今天小编来告诉大家。rio鸡尾酒哪个味道好喝由于每个人的口味不一样,所以rio鸡尾酒的味道要根据个人爱好来评价。有人觉得蓝玫瑰挺不错,兑点雪碧味道会更好,这个比例要按你口味...
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